关于【清肺汤的家常做法】,炖什么汤对肺部最好,今天涌涌小编给您分享一下,如果对您有所帮助别忘了关注本站哦。
内容导航:1、嗓子痛如刀割,常喝这道汤,清燥润肺,止咳化痰,越喝越舒服2、清肺汤的家常做法1、嗓子痛如刀割,常喝这道汤,清燥润肺,止咳化痰,越喝越舒服
随着疫情的全面开放,满大街的都是小阳人,相比于以前人们也不会那么恐慌,保持一个良好的心态去面对。大家阳了之后的症状基本上差不多,会出现高烧、低烧、咳嗽,有时候喉咙像是含着刀片及其难受。想想都觉得后怕,只是单纯的吃药是不能完全治愈的。
阳了之后,在饮食上要多给家人煮一些润肺止咳的汤,俗话说“是药三分毒”,药物吃多了会使我们的身体产生副作用。小编建议可以用萝卜、雪梨煮一些汤,清肺润肺,止咳又化痰,对于缓解喉咙不舒服特别的管用,大人小孩都可以喝。药疗不如食疗,家中有小孩的千万别错过。
推荐食谱:【萝卜雪梨汤】
制作方法:
首先,准备半个萝卜,用削皮刀削去外皮,洗干净之后,先对半切开,然后再一分为四,最后把萝卜切成薄片,全部切好装在碗中备用。
准备一个雪梨,切成四瓣,然后去除中间的硬心,再改刀切成薄片,跟萝卜的厚度差不多就可以。全部切好放到大碗中备用。
接下来,把锅烧热不要放油。把萝卜倒进锅中,开中小火翻炒,这样可以有效的去除萝卜的辛辣味。把萝卜炒到有一点微微发软的状态
然后倒入多一点的清水。放入一大块红糖,再把切好的梨倒入锅中。然后开大火煮开,用铲子不停的推动。把里面的红糖煮制融化,红糖煮化之后加入一大把冰糖。一边煮一边用铲子不停的翻动,把萝卜和梨里面的养分全部都煮出来。
一直煮到汤汁慢慢的变浓稠,加一点柠檬片,接着盖上锅盖,小火煮半个小时。时间到了,打开锅盖。一股香气扑面而来,有柠檬和萝卜的清香。这个时候的萝卜和雪梨都已经煮成了透明装,。里面的汤色变成了咖啡色,一道非常好喝的冰糖雪梨萝卜汤就可以出锅了
推荐食谱:【金桔汤】
制作方法:
首先把金桔放入温水中,加一点盐,用温水浸泡20分钟,泡好之后清洗干净,把金桔上面的蒂去掉,在金桔的周围都用小刀划一下,全部划好放一旁备用。
准备一个柠檬洗干净切成片,500克的金桔用半个柠檬,再准备100克老冰糖,,准备一口砂锅,加入150毫升清水,把冰糖放进去熬化,然后倒入金桔,柠檬片,煮开之后用小火熬制,煮几分钟,期间不停的用铲子翻动一下
汤汁变得粘稠,金桔呈半透明状,上面像抹了一层糖浆一样,关火盛出。
2、清肺汤的家常做法
清肺汤的家常做法
食材
南杏仁 10g
北杏仁 10g
无花果 3个
鲜猪肺 400g
盐 少许
方法/步骤
用手挤,洗去猪肺气管中的泡沫
再放锅里煮一下,让猪肺气管中的泡沫出来
再沥干水份(约半小时),猪肺切成一块块
下锅炒片刻
向煲汤的`锅里放入南、北杏、无花果、 还有炒好的猪肺,接下来放入水和适量的盐,盖上锅盖
煲三个小时,起锅,一味清肺营养的猪肺美汤就做好了
清肺汤的家常做法
食材
南杏仁 10g
北杏仁 10g
无花果 3个
鲜猪肺 400g
盐 少许
方法/步骤
用手挤,洗去猪肺气管中的泡沫
再放锅里煮一下,让猪肺气管中的泡沫出来
再沥干水份(约半小时),猪肺切成一块块
下锅炒片刻
向煲汤的`锅里放入南、北杏、无花果、 还有炒好的猪肺,接下来放入水和适量的盐,盖上锅盖
煲三个小时,起锅,一味清肺营养的猪肺美汤就做好了
清肺汤的家常做法
力荐三款清肺汤品春季养生汤
胡萝卜排骨汤做法:
1、将胡萝卜、排骨、陈皮分别洗净,排骨斩块,姜切块,蒜剥好。
2、排骨焯热水,去掉血沫子备用。
3、在锅内加水,用猛火煲至水滚,然后加入上述全部材料,滴几滴黄酒。
4、改用中火继续煲2小时。
食疗功效:胡萝卜素可刺激人体新陈代谢,促进血液循环,维持呼吸道黏膜的完整性,保护气管、支气管和肺脏。β-胡萝卜素有强抗氧化能力,有间接防癌功效。内含大量的维生素A是修复肝脏的重要营养素,长期喝酒、熬夜、服药的人尤其需要补充。排骨肥瘦适宜,不会摄入过多胆固醇,并且还具有滋阴壮阳、益精补血的功效,内含的大量磷酸钙、骨胶原、骨黏蛋白等,为强身健体、补充钙质的好材料。陈皮有和中治胃、消食补气的功效,和大肉一起食用,平时怕吃油腻消化不良的人便也可享用了。
茯苓柚子饮做法:
1、柚子外皮加肉切成小丁,茯苓6g,整理干净备用
2、锅内加入冷水,把柚子丁和茯苓放入,用小火煎煮到出汁
3、滤去废渣,倒入杯中,加冰糖调匀(糖尿病人不加),即可饮用。
食疗功效:现代药理学分析,柚子皮中含有类黄酮成分,有抗炎杀菌作用。柚子肉中含有非常丰富的提高免疫力降低胆固醇的物质维生素C以及类胰岛素成分铬,能辅助降血糖、降血脂、减肥和美肤。还含有高血压患者必须补充的微量元素钾,由于几乎不含钠,因此也是患有心脑血管病及肾脏病患者(肾功能不全伴有高钾血除外)最佳的水果。其中的叶酸成分,孕妇食用后会有预防贫血和促进胎儿发育的功效。茯苓具有利水祛湿、健运脾肺、宁心安神的功效。其中的茯苓多糖有明显的抗肿瘤、增加免疫细胞活性及保肝脏作用。
清肺茶:罗汉果茶饮
1、饮用方法:15克罗汉果切成片,择量放入杯中,用沸水冲泡,加盖闷15分钟。1日2剂,每次可连续冲泡3~5次。主要功效:清肺利咽、清肺止咳、长期服用可以降低血糖和血压。
2、罗汉果1个:将罗汉果切碎,用沸水冲泡10分钟后,不拘时饮服。每日1~2次,每次1个。功能清肺化痰,止渴润喉。主治慢性咽喉炎,肺阴不足、痰热互结而出现的咽喉干燥不适,喉痛失音,或咳嗽口干等。
3、罗汉果茶:罗汉果2个,去壳捣碎或切成薄片开水煮1分钟饮服。功能润肠通便、清肺利咽
4、罗汉无花果袭:罗汉果、无茶果各20克,切片沸水中煮15分钟后当茶饮用,此茶具有清肺止咳、润肠道便之功效。
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