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自打怀孕后，准妈妈对健康饮食越来越重视，没办法，一张嘴巴，两个人的营养。家里上上下下、花样翻新研究各色菜谱，真真的把菜做出个花来，就是为了准妈妈能够多吃一口。
除了一些会导致流产的食物之外，其实还有好一些调味也不合孕妇吃的哦。如：怀孕后吃小茴香、大茴香、花椒、桂皮、辣椒、五香粉等热性香料，以及油炸、炒等热性食品，容易消耗肠道水分，使胃肠腺体分泌减少，造成便秘。发生便秘后，孕妇用力排便，令腹压增大，压迫子宫内胎儿，易造成胎动不安、胎儿发育畸形、羊水早破、自然流产、早产等不良后果。
平时，我们做菜，尤其是炖菜、煮肉、做排骨的时候，往往会放一些调料，使得我们的菜才够美味、喷香。但是，准妈妈却应该对其中的调料有禁忌。因为准妈妈的体温都比正常人高，肠道也更为干燥，而这些调料却属于热性香料，具有刺激性，且还容易消耗肠道水分，使胃肠腺体减少分泌液，结果使得肠道比较干燥，这样就会使准妈妈本来就容易发生的便秘、痔疮更加严重。
有些孕妈妈怀孕后食欲变差，你们都把注意力放在菜式上了，或是为了提升食欲，各种调料上场，可你有曾注意过孕妈妈吃调料也有很多讲究呢？如果使用不当对孕妇、胎儿都没多大好处。今天看到这一篇文章还不算晚，大C整理一些孕妈调味品食用攻略供大家参考。
孕妈吃调味品的时候都要注意什么呢？
1、味精
味精的首要成分是谷氨酸钠，易与锌结合，导致孕妇体内缺锌。
第九届联合国粮食及世界卫生组织食品添加剂法规委员会决定，取消成人每天摄入6～7.5克味精食用限量的规定，但婴儿食品仍须慎用。味精可使食物味道鲜美，还含有一定的营养，没有证实其产生毒素，因此孕妇只要食用适量，不必禁用味精。
建议孕妇少吃，是因为味精中含有大量的谷氨酸钠，会和人体血液中的锌元素结合之后，中和孕妇体内的锌元素，并使其随着尿液大量排出，不止会导致孕妇自身锌缺乏，还会影响到胎儿。
2、酱油
酱油中含有18%的盐，孕妇在计算盐的摄入量时要把酱油计算在内。酱油中含有防腐剂。孕妇不必忌食酱油，尽量少吃酱油酱油虽然以大豆、小麦等为原料，但其经过发酵、浸出淋油、加热配制等多重生产加工。有些酱油甚至加入了色素和防腐剂，这些都会对孕妇和胎儿的健康造成危害。
3、醋
大家都听说过酸儿辣女的说法，的确有些妈妈会很相信，故而特意的在每次的食物中都加一些醋，好让自己最后能获得想要的宝宝，而有些孕妈则是真的喜欢吃一些酸的食物，进而每日都会多吃一些醋，可是孕妈也要注意，如果大量并长时间的吃这种调味料，那唯一的益处可能就是能让你过一过嘴瘾，反而可能会让体内的酸碱平衡被打破，进而使得孕妈很容易疲劳，更加容易患上一些疾病，影响胎儿发育。
4、糖、糖精
白糖会消耗人体大量的钙，极易导致孕妈妈缺钙，影响胎儿骨骼、牙齿的发育因为摄取糖分过多很容易引发妊娠期糖尿病，导致消化不良和厌食。而多吃糖精会导致消化不良，还会加重肾的负担。
5、辣椒
准妈妈很容易便秘，如果吃辣椒，会刺激肠胃、使便秘更严重。在怀孕期间，准妈妈要少吃或者不吃辛辣刺激性的食物，以免对胎儿的健康造成影响。
6、生姜
常言道：“冬吃萝卜夏吃姜，不劳医生开处方。”
生姜有益于防暑度夏。鲜生姜中的姜辣素能够刺激胃肠粘膜，令人开胃，使消化液分泌增多，有利于食物的消化和吸收。姜辣素对心脏和血管都有刺激作用，能使心跳及血液循环加快，汗毛孔张开，有利于体内的废物随汗液排泄，带走体内余热。
另外，生姜对于缓解孕妇晨吐有效。恶心和呕吐通常发生在怀孕的头3个月，人们称之为“晨吐”，这是正常的妊娠反应。然而晨吐总让人觉得不舒服，而药物又会伤及胎儿，故不宜用药进行治疗。一项有32名孕妇参与的实验表明，她们每天服用10克生姜，持续4天之后发现：与对照组(35名服用安慰剂的孕妇)相比，受试组的恶心以及呕吐现象有明显改善。
孕妇吃生姜应该注意以下4点：
1、食量适度。炎夏容易口干烦渴，生姜则辛温，属于热性药物。根据中医“热者寒之”的原则，孕妇要少吃生姜。
2、孕妇如生痱子、疖疮、痔疮、肾炎、咽炎或者上呼吸道有感染时，不宜长时间食用，或应暂时禁食生姜，以防病情加重。
3、生姜有祛寒发散的功效，感冒后喝点姜汤对驱除感冒有一定的效果，但是最好不要在姜汤中加红糖。中医认为红糖能活血散瘀，多用于治疗血瘀引起的痛经，任何不良的刺激都可能引起胎儿流产，而活血的食物更容易促使流产的发生。
4、腐烂的生姜会产生一种毒性很强有机物--黄樟素，能损害肝细胞。所以，千万不能用烂姜调味。以往有“烂姜不烂味”的说法或者做法，实属误解误用，应予纠正。
7、紫苏
含丰富的矿物质、维生素及蛋白质等营养素，可以缓解头痛、减轻流行性感冒的症状，具有发汗解热的作用。含有的紫苏醛等芳香物质被美食家们用于提味，制作海鲜类水产品时，有助于去腥，缓解很多孕妇怕腥的不适感。但孕妇也不能为了去腥而过量食用紫苏。
8、薄荷
气味清凉又独特，有很好的败火和提神作用。但也因为它独特的具有刺激性的气味，会给孕妈神经系统造成不良影响。同时，这种独特的芳香气味通过孕妈身体进入胚胎，影响胎儿正常发育。所以，像薄荷糖、薄荷味饮料这类东西，都是孕妈不该触碰的。
9、芥末
虽然芥末不是我们传统常用的调味品，但在现如今的生活中它也是很常见的，比如日料店、寿司店等。孕妈孕期一定要谨慎对芥末的摄取，这是一种味很辛辣，易引起上火的调味品，尤其是有便秘问题的孕妈，芥末只会加重自己的便秘情况，还会对胎儿有湿毒的可能。
10、中药
有些孕妇患病喜欢服中药，主要是由于认为它药性缓和，比较保险。殊不知中药和西药一样，有不少属于禁忌与慎用之列。因此在怀孕期间患病后需用中药治疗时，应找医生诊治，不能滥用中药，以免给自己和胎儿带来不必要的损害。
11、还有这些辛香类调味品孕妇也不宜多吃
怀孕后吃小茴香、大茴香、花椒、桂皮、辣椒、五香粉等热性香料，以及油炸、炒等热性食品，容易消耗肠道水分，使胃肠腺体分泌减少，造成便秘。发生便秘后，孕妇用力排便，令腹压增大，压迫子宫内胎儿，易造成胎动不安、胎儿发育畸形、羊水早破、自然流产、早产等不良后果。
孕妈妈们，你们学会怎么吃调味品了吗？
最后希望每位孕妈妈孕期都 能吃的健健康康！
2、鸡精孕妇可以吃不：怀孕能吃鸡精吗
怀孕能吃鸡精吗
1、不建议孕妇吃鸡精的，虽然鸡精对于人体没什么危害，但是孕妇肚子里有个孩子，即使孕妇本身不受影响，但吸收的营养会通过胎盘传给胎儿。市面上有不少鸡精为了更加鲜甜加入各种添加剂，而这些添加剂有可能对胎儿造成影响，所以不建议孕妇吃鸡精。
2、食物中添加鸡精会变得十分鲜美，但是鸡精中缺乏很多营养，孕妇不能为了吃进去食物就疯狂添加鸡精，这样长期下来人体吸收的营养不足，胎儿发育严重缓慢。并且鸡精中的主要成分是谷氨酸钠和核苷酸，这两种成分会使腹中胎儿缺陷，最终导致孕妇流产。
3、除了鸡精之外，孕妇也不能吃味精，常吃添加味精的食物危害更大，会导致孕妇口干舌燥，并且影响腹中胎儿发育。外面的餐馆基本都会在食物中添加味精用于提鲜，所以孕妇最好少在外面进食，在家中自己做饭是最健康的，而且可以制定孕期营养食谱，在孕期补充足够的营养。
4、调味品中的花椒、五香粉、八角等也要禁止食用，孕期饮食应当遵从既有营养又清淡的原则，一些辛辣油腻的食物要少吃，添加剂多的食物不能吃，热性的食物少量吃。花椒、五香粉这些调料吃进肠胃后容易消耗体内水分，孕妈一天进食量比较多，体内水分不足容易导致便秘。
怀孕能吃鸡精吗
孕妇能吃鸡精吗
鸡精是一种复合调味品，它的基本成分是在含有40%的味精基础上，加入助鲜剂、盐、糖、鸡肉粉、辛香料、鸡味香精等成分加工而成，更含有多种氨基酸。
从卫生角度讲，鸡精对人体是无毒无害的，孕妇可以吃鸡精，鸡精在烹饪过程中，对使用它的`条件，较味精要宽松许多。鸡精可以用于任何味精的使用场合，适量加入到菜肴、汤、面食中，均有较好的增鲜作用，尤其是在汤中火锅中加入鸡精熬制，其香气、滋味相互适应，令人食欲大开。但在烹调时，如果加入过多鸡精，则会破坏菜肴原有的味道而影响口味。
食用鸡精注意事项
1、鸡精中含有10%左右的盐，所以食物在加鸡精前加盐要适量。
2、鸡精含核苷酸，它的代谢产物就是尿酸，所以患痛风者应适量减少对其的摄入；
3、鸡精溶解性较味精差，如在汤水中使用时，应先经溶解后再使用，只有这样才能被味觉细胞更好地感知；
4、鸡精中含有盐，且吸湿性强，用后要注意密封，否则富含营养的鸡精会生长大量微生物而污染食物。
鸡精和味精的区别
味精是一种很纯的鲜味剂，主要成分是谷氨酸单钠，是以碳水化合物（淀粉、糖蜜等)为原料，经微生物发酵后经提炼精制而成。水解植物蛋白质经加工也可制得味精。
鸡精则是多种呈味物质配合而成的混合物，它既有味精的鲜味，又有其他呈味物质的鲜味。鸡精是随着呈味核苷酸、水解动植物蛋白、酵母抽提物等新产品出现后才产生的。
味精和鸡精，一个是只含有单一的氨基酸谷氨酸钠的调味品，一个是从鸡肉里提取的混合有多种氨基酸的调味品，两者一般都可放心食用。但需掌握的原则是，都不要过量食用，因为大家在享受美味的同时，不能忽视健康。
孕妇慎吃的其他调味品
盐
盐分摄入过多，会导致孕妇晚期出现浮肿，可见足踝及小腿皮肤绷紧光亮，用手按压出现凹陷，长时间站立行走、中午不午睡则更加严重。这是因为孕妇体内内分泌变化，导致水滞留；同时增大的子宫压迫下肢静脉，使血液回流受阻，下肢出现浮肿。
酱油
酱油中含有18%的盐，孕妇在计算盐的摄入量时要把酱油计算在内。同时酱油中含有防腐剂和色素，应该尽量少吃。
辣椒
辣椒是一种营养成分丰富的蔬菜，尤其含有大量的维生素，适量吃辣椒对人摄取全面的营养成分有好处。但辣椒会刺激肠胃、引起便秘、加快血流量等。孕妇虽然不是绝对禁止吃辣椒，但应适量，如果属于前置胎盘的情况则应绝对禁止食用。
姜
生姜刺激性较大，容易引起肠道不适感，但适量的姜能够缓解早期孕吐，所以，做饭时，用少量的姜调味即可。
花椒、八角、桂皮、五香粉
属于热性调味品，这些调料易消耗肠道水分，使肠道分泌液减少而造成肠道干燥和便秘，孕妇应尽量少吃或不吃。
鸡精的危害
鸡精不是从鸡身上提取的，它是在味精的基础上加入化学调料制成的。由于核苷酸带有鸡肉的鲜味，故称鸡精，不过鸡精比味精更鲜。从卫生角度讲，鸡精对人体是轻微有害的，在烹调时，如果加入过多鸡精，则会导致人体在短时间内摄取过量的谷氨酸钠，超过机体代谢能力，直接危害人体健康，重则引起食物中毒，甚至致癌。
并非所有的菜肴都适合加鸡精，炖煮、排骨等本身具有鲜味的食物时，加入鸡精会让食物走味，影响菜的味道。这时可以选用普通味精等调味品代替。还有一点需要注意的是，鸡精含核苷酸，它的代谢产物就是尿酸，所以有（心脏或者免疫系统疾病或皮肤病，肝病)患者做饭决不能放鸡精。
怀孕能吃鸡精吗
1、不建议孕妇吃鸡精的，虽然鸡精对于人体没什么危害，但是孕妇肚子里有个孩子，即使孕妇本身不受影响，但吸收的营养会通过胎盘传给胎儿。市面上有不少鸡精为了更加鲜甜加入各种添加剂，而这些添加剂有可能对胎儿造成影响，所以不建议孕妇吃鸡精。
2、食物中添加鸡精会变得十分鲜美，但是鸡精中缺乏很多营养，孕妇不能为了吃进去食物就疯狂添加鸡精，这样长期下来人体吸收的营养不足，胎儿发育严重缓慢。并且鸡精中的主要成分是谷氨酸钠和核苷酸，这两种成分会使腹中胎儿缺陷，最终导致孕妇流产。
3、除了鸡精之外，孕妇也不能吃味精，常吃添加味精的食物危害更大，会导致孕妇口干舌燥，并且影响腹中胎儿发育。外面的餐馆基本都会在食物中添加味精用于提鲜，所以孕妇最好少在外面进食，在家中自己做饭是最健康的，而且可以制定孕期营养食谱，在孕期补充足够的营养。
4、调味品中的花椒、五香粉、八角等也要禁止食用，孕期饮食应当遵从既有营养又清淡的原则，一些辛辣油腻的食物要少吃，添加剂多的食物不能吃，热性的食物少量吃。花椒、五香粉这些调料吃进肠胃后容易消耗体内水分，孕妈一天进食量比较多，体内水分不足容易导致便秘。
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