关于【鸡胸肉怎么做好吃减肥】，减肥鸡胸肉怎么做好吃，今天涌涌小编给您分享一下，如果对您有所帮助别忘了关注本站哦。
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鸡胸肉串在牙签上，少油空炸味道香，这个做法适合减肥的小伙伴，馋肉的时候我就吃点它！要说减肥的时候最应该吃的是什么呢？有人说想减肥就应该吃素，有人说应该多吃粗粮，但我却偏偏觉得想减肥应该多吃肉，当然，这里说的肉是指鸡肉、鱼肉类，低脂肪高蛋白，营养好易吸收，吃了饱腹不容易饿，只要少量的肉就可以补充营养，抵抗饥饿，比素食粗粮更合适。
不过吃肉也要挑着吃，减肥的小伙伴一般吃鸡肉比较我，尤其是鸡胸肉，平时总是煮着吃或煎着吃，今天换个做法，做成牙签肉，用空气炸锅烤熟，只需要少量的食用油就可以了，虽然比不上牛肉羊肉好吃，但是对于减肥的小伙伴来说，也是一种非常不错的选择，来看看详细的做法吧！
【空炸牙签鸡肉串】
【所需原料】：鸡胸肉1块、牙签适量、大蒜、生姜、生抽酱油、蚝油、孜然粒、五香粉、食用油1勺；
【食谱制作过程】：
步骤1：准备一块鸡胸肉，清洗干净，用厨房纸擦干；
步骤2：把鸡胸肉切成小块，大小尽量均匀一些；
步骤3：把切好的鸡胸肉放到一个大碗里，放上切成片的大蒜、生姜，再放上生抽酱油、蚝油、五香粉，搅拌均匀后腌制15分钟以上，腌制时间越长，也就越入味；
步骤4：把腌好的鸡胸肉用牙签串起来，每个牙签上串一个或两个鸡肉丁；
步骤5：再放一勺食用油，把肉丁和牙签都抹上油；
步骤6、再放上适量的孜然粒，拌均匀；
步骤7、空气炸锅预热，锅底盘上铺一张油纸，把拌好的牙签肉串放到炸锅里，大蒜姜片也放一些进去；
步骤8：空气炸锅200度15分钟左右，中途需要拉出来晃一晃，让鸡肉丁受热均匀；不同空气炸锅设定的时间和温度可能会有所不同，供参考；
步骤9：烤好的鸡肉丁表面发黄，味道香香的，外焦里嫩，很不错哦。
对于减肥的朋友来说，吃什么，怎么吃很重要，关系到减脂是否能成功，所以挑选食物和烹饪方法就很重要了，尽量选择高蛋白低脂肪的食物，采用少油少盐的烹饪方法，才能让减肥得到成功。
想要减，更要认真吃饭、好好吃饭，所有的节食减肥方法都不能坚持太久，只有培养健康的饮食习惯，才能让减肥落到实处。这款牙签鸡胸肉串的做法很简单，有兴趣的朋友动手试一试吧。
至于腌制材料，也可以买市售的成品，想要什么口味的就有什么口味的，特别方便。
2、鸡胸肉怎么做好吃减肥：减肥鸡胸肉怎么做好吃
减肥鸡胸肉怎么做好吃
1、香菇鸡肉粥
吃的比较清淡的MM可以尝试着用鸡胸肉来煮粥喝，先将大米淘干净，用大火煮开后就转成小火，等到快熟的时候放入香菇片、胡萝卜丁以及玉米粒，然后就将撕成条的鸡胸肉倒入锅中，最后放入一点盐来调味，一款香喷喷热乎乎的香菇鸡肉粥就是营养又健康的早餐了，上班前喝上一碗足以让你精神十足。
2、串烤鸡胸肉
串烤鸡胸肉主要的'就是腌制，用于腌制的酱料有黄糖、大蒜、辣椒、姜、青柠汁以及酱油。又或者是可以根据自己的口味来进行调制，不过一定要避开油和卤汁，鸡胸肉洗干净切成自己想要的大小，然后就放进酱料中腌制半个小时，接着就把它们一起穿好放进烤箱，如果用的是木签，最好要先用水浸泡10分钟，防止木头着火，在烤箱里烤15~20分钟就OK了。
3、清蒸鸡胸肉
鸡胸肉用水洗干净以后就除去表面肉眼可见的脂肪，将它们一起装到盘子里，用刀子在鸡胸肉的正反两面各划上几刀，这样熟的就会稍微快一些，盐和辣椒的味道也更容易进入，姜切成片状，在鸡胸肉的正反面都撒上一点，之所以要将鸡胸肉的脂肪和鸡皮去除是因为要让大家少食用这些容易增胖的物质，在减肥期间需要少量的摄入盐。
4、蔬菜鸡胸肉
主要搭配的是青椒、胡萝卜和玉米粒，如果你喜欢其他的蔬菜也是可以自己加入进去的，同时，鸡胸肉也是需要腌制一下的，然后就把这些蔬菜用水沥干之后放在一起炒熟就OK了，可以在后面放入一些盐和黑胡椒来调味，运动完之后食用会让你享受到回味无穷的口感。
5、凉拌鸡胸肉
凉拌的鸡胸肉味道也是不差的，配上酱汁别有一番风味，喜欢吃重口味的MM这下有口福了，鸡胸肉用水煮熟撕成小条条，然后就加入盐、油、酱和醋，撒上香菜和葱花搅拌均匀就行了，注意的是不要放太多的盐，辣椒和油也要控制分量，吃太多的盐容易让身体变得水肿，辣椒油会刺激到胃口，人的食欲也会慢慢的增加，如果是要减肥就一定要管住嘴巴。
6、香煎鸡胸肉
用香料来按摩鸡胸肉也是一个不错的选择，简单又省时，将胡椒、辣椒粉和盐等等的香料混合，也可以放入自己喜欢的口味的香料，鸡胸肉正反两面都要撒入这些香料并且按摩，平底锅的油烧热以后就把鸡胸肉放进去煎6分钟左右，反面也一样，装出来放5分钟就可以锁住肉汁了，切成小块摆到盘子里。不仅外观好看，吃起来也是让大家赞不绝口的。
减肥鸡胸肉怎么做好吃
香煎鸡胸肉
先用红酒腌制鸡胸肉，这样鸡肉十分入味，色泽也更加好看，吃起来味道也会特别赞。取出鸡胸肉）捶打鸡肉，使其保持均匀鲜嫩的口感（可以用刀背代替）。
均匀在两面撒上粗盐和大蒜粉，滴几滴红酒，腌制10分钟。腌制完成后两面刷上橄榄油。将平底锅生热后，将肉放入，每一面中火煎4分半到5分钟。不停用铲按压。两面都显诱人的金黄色快好时，每一面滴几滴酱油。关火，在锅中冷却大约5分钟，刷上一层非常轻的蜂蜜。
蔬菜鸡胸肉饼
鸡胸肉1块，鸡蛋1个，蔬菜（卷心菜、香菇、洋葱）适量，调料（盐、黑胡椒、生抽、料酒、橄榄油）适量。先将鸡胸肉切成肉末，蔬菜切碎。再将鸡胸肉和蔬菜混合，
打入鸡蛋，放入调料搅拌均匀（如果很稀可以加少许淀粉搅拌）。然后将烤碗底部刷少许橄榄油，倒入搅拌好的鸡胸肉，表面再刷一层橄榄油，放入烤箱200℃，20~25分钟即可。
减肥鸡胸肉怎么做好吃
1、香菇鸡肉粥
吃的比较清淡的MM可以尝试着用鸡胸肉来煮粥喝，先将大米淘干净，用大火煮开后就转成小火，等到快熟的时候放入香菇片、胡萝卜丁以及玉米粒，然后就将撕成条的鸡胸肉倒入锅中，最后放入一点盐来调味，一款香喷喷热乎乎的香菇鸡肉粥就是营养又健康的早餐了，上班前喝上一碗足以让你精神十足。
2、串烤鸡胸肉
串烤鸡胸肉主要的'就是腌制，用于腌制的酱料有黄糖、大蒜、辣椒、姜、青柠汁以及酱油。又或者是可以根据自己的口味来进行调制，不过一定要避开油和卤汁，鸡胸肉洗干净切成自己想要的大小，然后就放进酱料中腌制半个小时，接着就把它们一起穿好放进烤箱，如果用的是木签，最好要先用水浸泡10分钟，防止木头着火，在烤箱里烤15~20分钟就OK了。
3、清蒸鸡胸肉
鸡胸肉用水洗干净以后就除去表面肉眼可见的脂肪，将它们一起装到盘子里，用刀子在鸡胸肉的正反两面各划上几刀，这样熟的就会稍微快一些，盐和辣椒的味道也更容易进入，姜切成片状，在鸡胸肉的正反面都撒上一点，之所以要将鸡胸肉的脂肪和鸡皮去除是因为要让大家少食用这些容易增胖的物质，在减肥期间需要少量的摄入盐。
4、蔬菜鸡胸肉
主要搭配的是青椒、胡萝卜和玉米粒，如果你喜欢其他的蔬菜也是可以自己加入进去的，同时，鸡胸肉也是需要腌制一下的，然后就把这些蔬菜用水沥干之后放在一起炒熟就OK了，可以在后面放入一些盐和黑胡椒来调味，运动完之后食用会让你享受到回味无穷的口感。
5、凉拌鸡胸肉
凉拌的鸡胸肉味道也是不差的，配上酱汁别有一番风味，喜欢吃重口味的MM这下有口福了，鸡胸肉用水煮熟撕成小条条，然后就加入盐、油、酱和醋，撒上香菜和葱花搅拌均匀就行了，注意的是不要放太多的盐，辣椒和油也要控制分量，吃太多的盐容易让身体变得水肿，辣椒油会刺激到胃口，人的食欲也会慢慢的增加，如果是要减肥就一定要管住嘴巴。
6、香煎鸡胸肉
用香料来按摩鸡胸肉也是一个不错的选择，简单又省时，将胡椒、辣椒粉和盐等等的香料混合，也可以放入自己喜欢的口味的香料，鸡胸肉正反两面都要撒入这些香料并且按摩，平底锅的油烧热以后就把鸡胸肉放进去煎6分钟左右，反面也一样，装出来放5分钟就可以锁住肉汁了，切成小块摆到盘子里。不仅外观好看，吃起来也是让大家赞不绝口的。
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