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学名芭乐对于很多人来说是不太熟知的水果，但是一说到番石榴你是不是一下就知道了呢，只知道它的营养价值高，但是对于芭乐的作用与功效你又知道多少呢，今天天天天营养小编就为大家介绍一些关于芭乐你不知道的事吧。
一、芭乐的功效与作用
1、降血糖作用：兔灌服25g/kg番石榴果汁会使正常家兔的血糖值下降19%，而糖尿病家兔则下降25%药效均，在服药后4小时达最高24小时内即恢复原来血糖值。
2、止血作用：从番石榴提取的并没食子酸给家免静注20mg/k使平均凝血时间缩短51%。
3、抗生育作用：番石榴根煎剂对小鼠抗生育和抗着床引产都有明显的效果；给药途径以腹腔注射效果为最好皮下给药次之口服几乎无效；对小鼠离体及在体子宫都有增强收缩的作用尤其是妊娠子宫更为敏感；与前列腺素E2合用时对小鼠抗早孕和兴奋离体子宫都有明显的协同作用；其作用机理可能是损害胎盘滋养叶细胞引起变性或坏死也可能是干扰黄体酮的分泌。番石榴根抗生育有效成分可能是鞣质类尤其是番石榴鞣花酸葡萄糖。
4、毒性：番石榴煎剂小鼠皮下注射部位有结痂或组织坏死出现，腹腔注射有刺激作用较大剂量对肝有损害，番石榴煎剂小鼠腹腔注射的半数致死量为2.84g（生药）/kg。
二、芭乐的营养价值
1、含丰富的维生素
芭乐中含有非常丰富的营养素其中以维生素的含量最为丰富，毫不夸张的说一天吃一个番石榴几乎就可以满足一个正常的人身体一天对维生素的需求的总量了，同时还可以有效的预防以及延缓糖尿病并发症的时间，从而帮助患者更好的保证健康。
2、含较高的蛋白质
我们日常生活中几乎很少有水果中是富含有蛋白质的，而芭乐经过大量的研究发现有含量较高的蛋白质。而且这种可以促进人体血液循环保证血液畅通的作用。
在芭乐中还含有丰富的维他命对老人和孩童的营养价值更高。可以补充体内的钙质从而增强骨骼强健也能促进儿童成长。
3、具有美容的功效
芭乐中的各种营养物质还具有非常有效的美容养颜作用，还含有大量人体所需的各种营养成分能有效的促进体内毒素的排出从而美容养颜。还可以有效的改善人体消化系统、提高人体免疫。
4、营养物质非常丰富
芭乐中所含有的营养可以说是非常丰富以及全面的，其中蛋白质和维他命c的含量是最高的。这些都是人体健康极其需要的营养物质，经常食用可有效的促进人体健康还有预防疾病的作用。
三、芭乐的食疗方法你知道多少？
1、整个原味吃法；也可当蔬果食用，最佳抗氧化水果能够有效延缓肌肤衰老及美白肌肤。
2、切成片或颗粒一口一块的吃法更香脆味美；也可根据个人不同的口感加入细盐巴、咸梅和咸梅粉等，若放入冰箱味道更佳。
3、榨汁（养颜果汁：100毫升果汁中含维生素C98毫克）需加入适量冷开水，根据个人口味和身体需求加入冰糖、牛奶或蜂蜜之类饮用芳香可口，乃是高级饮料之一。可滋养皮肤令肌肤回复光泽。
四、芭乐的适宜人群？
1、一般人群均可食用
2、特别适合生长发育期的儿童、肥胖症及肠胃不佳者是理想之食用水果。
3、儿童及有便秘习惯或有内热的人不宜多吃。芭乐具有收敛止泻作用因此肝热的人应慎防便秘。
五、芭乐的副作用
1、芭乐的营养物质丰富多样，含有蛋白质、多种维生素及膳食纤维多数人都可以吃。
2、在上市季节买些放在家里，每天吃半个到一个都没有问题。但是便秘的人要吃就要先区分便秘的类型，因为芭乐性温收敛由于上火、胃肠火热引起便秘的人士吃多了就会加重便秘。
芭乐的纤维素丰富能够增加大便的量，这对于气虚无力排便的便秘人士来说，番石榴吃多了更会加重排便的难度使便秘更严重。
芭乐特别是里面的籽不太容易消化，所以消化功能差的人、有胃病、和肠出血疾病的人也不建议多吃。
2、芭乐的功效与作用害处
芭乐的功效与作用害处
芭乐的功效与作用
1、增强体质、提高人体免疫力。芭乐富含维生素C，维生素C抗氧化作用强，常吃芭乐有助于提升免疫力，减少患感冒的风险。
2、芭乐果实和叶中含有的铬元素有降低人体血糖的作用，糖尿病患者用芭乐的叶煮水喝能有效治疗糖尿病。
3、防癌抗癌功效。芭乐富含番茄红素，抗氧化效果极强，既能有效阻止癌细胞的生长繁殖，又能抑制正常细胞的癌变。另外，芭乐中丰富的维生素含量也有助于保护健康细胞，从而有效预防结肠癌、皮肤癌、前列腺癌、胃癌、口腔癌、乳腺 癌和肺癌等癌症。
4、促进血液流通、降低血压。芭乐含有的钾元素不仅能平衡钠离子在人体外细胞所施加的压力，而且还能促进血液流通，从而有助于减少心脏病发作和中风几率。
5、提升细胞的造血能力，防止缺铁性贫血。芭乐含有的丰富的维生素不仅有利于促进血细胞的生长繁殖、血液的形成，而且有利于人体对铁质的吸收，从而促进血红蛋白的生成，有效防止缺铁性贫血。
6、滋养皮肤、抗衰老。芭乐中丰富的维生素可以有效清除人体内的自由基，有很强的抗氧化作用，从而达到美白皮肤、延缓衰老的效果。
7、抵御炎症。芭乐和芭乐叶提取物有抗炎作用，可以治疗患慢性疼痛。
8、改善视力、保护眼睛。芭乐中富含明目的维生素能有效消除人体内自由基对眼睛的伤害，维生素中的抗氧化成分可以保护视网膜不受损害，从而起到改善视力、保护眼睛的作用。此外，老年人多食用芭乐可预防黄斑和白内障。
9、芭乐的果叶有除湿止泻作用，用于治疗跌打损伤或者外伤出血。
10、芭乐根有抗生育作用。
11、较大剂量的芭乐有毒性，对肝有损害作用。
12、用芭乐汁涂洗身体有利于治疗皮肤湿疹和瘙痒。
芭乐的害处
吃芭乐容易造成饱腹感，加上芭乐是温性食物，不容易消化堆积在消化系统中反而会造成胃炎胆囊炎等病症。此外，吃芭乐很容易上火。吃太多芭乐会导致口干、口渴和喉咙不适。因此，特别容易发生酸痛中毒的人应该少吃芭乐。此外，芭乐中大量的果胶肯定能增加胃肠道的蠕动，从而缓解便秘问题。不过，与脾胃虚弱的人相比，吃芭乐会引起腹泻，所以最好适当服用，以免造成胃肠道负担。
芭乐的功效与作用害处
芭乐的营养价值
芭乐是台湾的土生水果之一，还是一等一的减肥水果。具有以下特点：
1、果形有球形、椭圆形、卵圆形及洋梨形，果皮普通为绿色、红色、黄色，果肉有白色、红色、黄色等。肉质细嫩、清脆香甜、爽口舒心、常吃不腻，是养颜美容的最佳水果。
2、营养丰富，可增加食欲，促进儿童生长发育，含有蛋白质、脂肪、醣类、维他命A、B、C，钙、磷、铁。芭乐营养价值高，以维他命C而言，比柑桔多8倍，比香蕉、木瓜、番茄（西红柿）、西瓜、凤梨等多数十倍，铁、钙、磷含量也丰富，种子中铁的含量更胜于其它水果，所以最好能一起食下去。
3、食疗药用价值高，可防治高血压、糖尿病，对于肥胖症及肠胃不佳之患者，最为理想之食用水果。
芭乐的叶片和幼果切片晒干泡茶喝，可辅助治疗糖尿病。
4、果实无药害、病害污染，因讲究科学栽植，从小果开始就套装薄膜袋，直到采果，与药害虫害隔绝，是标准的绿色食品。
5、具有各种大、中、小美观、精致的包装。便于贮藏和运输，因季节不同，保鲜时间15-30天不等，又可加工制汁，是当前最畅销的果汁饮料，也是现代人的最佳礼品。
6、方便生食，鲜果洗净（免削皮）即可食用，有些人喜欢切块置于碟上，加上少许酸梅粉或盐巴，风味独特。如使用家庭式果汁机，自制原汁、原味芭乐果汁，享受人生独特口味。
芭乐的功效与作用害处
芭乐的功效与作用
1、增强体质、提高人体免疫力。芭乐富含维生素C，维生素C抗氧化作用强，常吃芭乐有助于提升免疫力，减少患感冒的风险。
2、芭乐果实和叶中含有的铬元素有降低人体血糖的作用，糖尿病患者用芭乐的叶煮水喝能有效治疗糖尿病。
3、防癌抗癌功效。芭乐富含番茄红素，抗氧化效果极强，既能有效阻止癌细胞的生长繁殖，又能抑制正常细胞的癌变。另外，芭乐中丰富的维生素含量也有助于保护健康细胞，从而有效预防结肠癌、皮肤癌、前列腺癌、胃癌、口腔癌、乳腺 癌和肺癌等癌症。
4、促进血液流通、降低血压。芭乐含有的钾元素不仅能平衡钠离子在人体外细胞所施加的压力，而且还能促进血液流通，从而有助于减少心脏病发作和中风几率。
5、提升细胞的造血能力，防止缺铁性贫血。芭乐含有的丰富的维生素不仅有利于促进血细胞的生长繁殖、血液的形成，而且有利于人体对铁质的吸收，从而促进血红蛋白的生成，有效防止缺铁性贫血。
6、滋养皮肤、抗衰老。芭乐中丰富的维生素可以有效清除人体内的自由基，有很强的抗氧化作用，从而达到美白皮肤、延缓衰老的效果。
7、抵御炎症。芭乐和芭乐叶提取物有抗炎作用，可以治疗患慢性疼痛。
8、改善视力、保护眼睛。芭乐中富含明目的维生素能有效消除人体内自由基对眼睛的伤害，维生素中的抗氧化成分可以保护视网膜不受损害，从而起到改善视力、保护眼睛的作用。此外，老年人多食用芭乐可预防黄斑和白内障。
9、芭乐的果叶有除湿止泻作用，用于治疗跌打损伤或者外伤出血。
10、芭乐根有抗生育作用。
11、较大剂量的芭乐有毒性，对肝有损害作用。
12、用芭乐汁涂洗身体有利于治疗皮肤湿疹和瘙痒。
芭乐的害处
吃芭乐容易造成饱腹感，加上芭乐是温性食物，不容易消化堆积在消化系统中反而会造成胃炎胆囊炎等病症。此外，吃芭乐很容易上火。吃太多芭乐会导致口干、口渴和喉咙不适。因此，特别容易发生酸痛中毒的人应该少吃芭乐。此外，芭乐中大量的果胶肯定能增加胃肠道的蠕动，从而缓解便秘问题。不过，与脾胃虚弱的人相比，吃芭乐会引起腹泻，所以最好适当服用，以免造成胃肠道负担。
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