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1、清道夫作为鱼类，吃是可以吃的，但是不建议食用。
2、清道夫鱼又名垃圾鱼，原产拉丁美洲，是种可食性鱼类。但由于食性很杂，常食用水底残留的各种垃圾、小鱼、鱼粪或植物茎上的杂志等，体内含有大量的细菌，因此是不建议食用的。并且这种鱼本身并没有什么营养价值，所以尽量不要去食用清道夫鱼。
3、清道夫”学名“国王异型”，原产于拉丁美洲，又名吸盘鱼、垃圾鱼、琵琶鱼，体大，口唇发达如吸盘，因为以各种水底垃圾为食而得名，经常与各种鱼类混养。成年的清道夫食量巨大，除了青苔等藻类，它还会以其他鱼类的鱼卵为食，一天可以吃掉3000~5000粒鱼卵，也会吞食鱼苗。
4、当有营养而且美味的鱼虫、鱼食放到它们眼前时，它们是绝对不会看上那些残饵污物的。清道夫不算是很好的观赏鱼品种。它们白天休息晚上活动，会啃咬水草，将它们咬得像渔网一样。另外，如果鱼生病，它们会在夜晚吸附在鱼的身体上啃咬它们伤口。清道夫的排泄物非常多，不但不清洁，反而会使状况更糟糕。
2、清道夫鱼为什么没有人吃还招人讨厌？
清道夫鱼为什么没有人吃还招人讨厌？
清道夫鱼，黑色花纹，黑色条纹清晰。 原产于南美洲的河流中，在中美洲也经常可以看 到。在水族箱中常吸附在石块上、玻璃上稳定身体和吸食藻类，以寻觅底栖动物（如水 蚯蚓），是水族箱中忠实地“清洁工”。但是它不受人们喜爱，也不会有人吃它。
原因 如下：
清道夫身上有很重的土腥味，常年以垃圾为食，营养价值并不高，和普通食用鱼的营养 价值相比差一大截。它还经常吞食其它鱼类的排泄物、河床的垃圾、以及各种藻类，所以 以它们身体里面的细菌是比较多。另外清道夫是外骨骼鱼，它的骨骼比较大而且多，肉是 非常少。这些都是大多数人不会把清道夫当做食材的原因。
所以清道夫毫无食用价值，而且清道夫的习性是吸食藻类、底栖动物，切忌与温和或者 小型鱼混养。如果大量繁殖会吞噬其他鱼卵，导致其它鱼的灭绝。并且它在中国还没有 天敌，南方某些地方此鱼已泛滥成灾，导致整条河流本地原生鱼类灭绝殆尽。
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