白凉粉是南方的一种美味小吃。白色凉粉是由植物凉粉胶等制成。
白凉粉口感顺滑，清热解暑。很多人喜欢吃白凉粉，白凉粉有促进消化、缓解便秘的优点。
白凉粉的配料很多，可以根据自己的口味做出不同口味的白凉粉。白色凉粉是用什么原料做的？接下来我们学习。
1.白色凉粉的原料是什么？南方的凉粉大多是用一种叫凉粉籽的植物的果实做的，有点像芝麻。放点叫硼砂的东西，对身体没坏处。
沿海城市的白凉粉是用一种海底植物(蓬松的)熬制而成，不放任何东西，加明矾和碱。2.做法1将凉粉和冷水搅拌均匀，即搅拌成糊状。
放在炉子上，加热，不断搅拌。当锅里的混合物沸腾时，你可以关火。
2、将加热的混合物倒入容器中，慢慢冷却。当这一切都冷却下来，它可以很容易地逆转。
3、凉粉扣在切熟食的案板上，切成自己喜欢的大小，放入容器中。4、倒糖水吃。
3.做法二将凉粉和冷水搅拌均匀，即搅拌成糊状。放在炉子上，加热，不断搅拌。
当锅里的混合物沸腾时，你可以关火。2、将加热的混合物倒入容器中，慢慢冷却。
当这一切都冷却下来，它可以很容易地逆转。3、凉粉扣在切熟食的案板上，切成自己喜欢的大小，放入容器中。
4、倒糖水吃！4.做法3原料凉粉50克水1000ml青红黄椒1大勺陈醋(30ml)1小勺鲜酱油(5ml)1小勺盐(3g)1/2小勺糖(15g)1小勺香油(3ml)1/2小勺泡椒汁(15ml)1大勺芝麻少许。做法1)将凉粉倒入大碗中，倒入水搅拌至透明不结块，倒入锅中，用筷子搅拌并用大火加热至沸腾，然后关火。
2)倒入耐热容器中，自然冷却后即可成型，约需2小时。(倒的时候可以通过滤网过滤去除泡沫，这样做出来的凉粉没有气泡。
如果没有漏网，倒完后可以用纸巾吸掉表面的泡沫，效果也是一样的。)3)把凉粉倒掉，切成小块。
青椒、红椒、黄椒去蒂去籽，洗净切碎。将它们倒入大碗中，加入老陈醋、鲜酱油、盐、糖、香油和泡椒汁。
最后撒上一层芝麻，拌匀。冷藏后，味道更好。
标签：凉粉做法植物