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大家好，我是一名宝妈美食达人！生活中唯有爱和美食不可辜负，即使粗茶淡饭，也要过得活色生香！
同样是西瓜，麒麟瓜和“8424”口感区别大，搞错了难吃还费钱！
西瓜是夏天解暑的标配，放到冰箱里冷藏再吃，格外的凉爽。每年的夏天，我家都要消耗好上百斤的西瓜。目前上市的西瓜品种不算多，而且价格都不便宜。在长沙这边，超市里常见的有麒麟瓜和“南汇8424”西瓜。
别看这两种西瓜外观看起来差不多，但价格却差了有蛮大。前者2元~3元一斤，而如果是“南汇8424”西瓜，则价格至少要4元以上每斤。每每看到价格，人们都会不理解，为啥两者看起来是一样的，结果价格却差这么多呢？到底哪个更好吃呢？别急，今天咱们就一起来探讨一下这个问题。
一、普通麒麟瓜
初夏时节，最常见的西瓜品种就是麒麟瓜，我们这里称为普通麒麟瓜。普通麒麟瓜是经过培植的科研新品种，这种瓜生长周期短，从开花到收瓜通常需要55-70天，生产效益高。不过就是对于生长环境要求较高。普通麒麟瓜重量一般在5~10斤左右，果肉偏硬，甜度属于中等水平。如果和“南汇8424”品种相比，那么甜度要差了很多，这也是麒麟瓜要比“8424”西瓜便宜的最主要原因。
二、“8424”西瓜
关于“8424”西瓜的由来，网上有种说法认为代表出生日期，但实际上只说对了一半。前面的84确实代表的是1984年出生，但后面的“24”却并非是2月4日。在1984年浦东南汇农村，中国工程院院士、新疆农科院哈密瓜研究中心育种专家吴明珠教授在多组试验配比中，发现最出色的是第24组良种。故此取名为“8424”西瓜。
“8424”西瓜同样也是早熟品种，初夏时节最早的一批就有它。它的生长周期短，从开花到成熟只需要30天左右。最重要的是，它的甜度非常的高，可以达到11~14的甜度，尤其是南汇当地的土壤和生长环境，这也使得它成为了西瓜中的佼佼者。“8424”西瓜量少，甜度主，所以每斤售价也很高。但因为外形和普通麒麟瓜看起来非常的像，所以市场上经常会出现以假乱真的情况。
三、如何区分“8424”西瓜和普通麒麟瓜
想要搞清两者的区别，你需要掌握好以下几个特点：
1. 花纹颜色以及清晰度不同：“8424”西瓜瓜身呈现出深墨绿色的花纹，颜色区分看上去并不是那么的清晰明了。而如果是麒麟瓜，则花纹要显得暗沉一些，看起来十分的清晰明了。
2. 口感不同：8424西瓜一般籽都是黑色的，没有白籽，吃起来汁水充盈、甜度高，西瓜肉细嫩纤维少。也不会出现空心或者是黄筋、硬块的情况。而如果是麒麟瓜，则有黑籽、白籽、空心，无籽等情况出现。
3. 建议去正规渠道购买，因为8424西瓜和普通的麒麟瓜真的太容易被混淆了，所以正规的购买渠道，能够买到正宗的8424西瓜更靠谱。
2、麒麟瓜和8424哪个好吃
8424品种含有麒麟瓜，但与普通的8424相比，麒麟瓜皮更薄，肉质细嫩，因此受到更多人的喜爱。不过，也有人持反对意见，有业内人士表示，8424和麒麟瓜不是一家人，8424是新疆引进的品种，麒麟瓜最早诞生于南京，起源不同，自然不可能属于同一个家族。
从外观上很难区分，但也不是完全不可能，8424最大的区别是它没有无籽瓜和黑皮瓜，也就是说，市面上很多无籽瓜、黑皮瓜都是借着8424的名声的冒牌货，比市面上的还要甜，它们是瓜中最好的，但我真的很想说哪个更好吃。其实这个东西因人而异。我个人一般来说，我比较喜欢吃麒麟瓜。正如我所说，它不仅便宜，而且真的很好吃。
2、麒麟瓜为什么尽量少吃：麒麟瓜其实是西瓜的一种。 它是两个西瓜的杂交品种。 它不是转基因西瓜。 它是可食用的，但西瓜是一顿普通的饭。 西瓜94%以上是水，但它的含糖量也很高。 正常甜度西瓜含有5%的糖分，所以西瓜的热量非常高，西瓜的热量是250大卡/公斤。
也就是说，如果你每天吃一个大西瓜，大约8到10斤，你就会消耗1000大卡到1250大卡，而一碗普通的米饭大约是200大卡。 换句话说，吃一个西瓜就相当于吃了五六碗米饭。
3、麒麟瓜好吃为什么瓜农不种：麒麟瓜种植对土壤和温度水分要求及高，所以它的口感好，甜度高，瓜皮薄脆。但但瓜皮薄脆也成了部分瓜农不选择种植麒麟瓜的理由，因为瓜农想把瓜销售到全国各地就得靠大量运输减少成本，但就因为大量运输，麒麟瓜的花皮太薄太脆，在运输过程中很容易破裂，就算是加了防压防震膜也是有很多破裂的，那么这些破裂的瓜就得让瓜农自己承担，那这样瓜农想赚更多钱就成了奢望。还有一个原因，麒麟瓜的产量没其它瓜的产量高，所以大部分瓜农自然就不选择种麒麟瓜了。
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