关于【沙果的营养价值】，沙果的功效与作用，今天犇涌小编给您分享一下，如果对您有所帮助别忘了关注本站哦。
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秋天就是吃肉的季节，再吃肉的时候也不要忘记适当吃一些水果，尤其是孩子，适当吃一些水果可以增强抵抗力，预防疾病发生。
这个时候有的家长发愁了，孩子不爱吃水果这可怎么办？今天就给大家推荐一款沙果番茄炖牛肉，沙果和牛肉，水果和肉类的完美融合，让孩子超级爱！番茄牛肉升级版max！
首先给大家科普一下沙果，沙果的营养价值非常高。
1、生津止渴
沙果中的有机酸、维生素含量非常丰富，食之有生津止渴，消食除烦和化积滞的作用。
2、涩精止痢
沙果味酸涩而收敛，具有良好的涩精、上泻痢的作用，是泄泻下痢、遗精滑泄者的食疗良品。
3、明目
沙果的叶鲜用或晒干用，皆具有泻火明目，杀虫解毒的作用。可治疗眼目青盲、翳膜遮眼及小儿疥疮。
如果家里有孩子的家庭，平时真的可以适当给孩子多吃一些沙果，如果孩子觉得酸，那就当成辅料一起炖到肉里，也是一个很不错的选择~
材料：
牛肉块500g，西红柿2个，洋葱1个，姜3片，香叶3片，丁香1个，胡萝卜半根，沙果3个，番茄酱20g，生抽10g，料酒20g，冰糖5g，清水适量，食用油适量，盐3g
步骤:
1，锅烧热，加入食用油，小火炒香香叶和姜片，加入切好块的胡萝卜，翻炒出香味
2，牛肉块洗净，泡水1小时，中间换水3次，放入锅中，炒到肉块表面变色后加入番茄酱和一个切好块的新鲜番茄、半个切块的洋葱，稍微翻炒
3，依次烹入料酒，生抽，加入冰糖和清水，大火烧开
4，水开后撇去浮沫，加入沙果，小火炖煮90-120分钟
5，加入盐和另外一个切好的番茄、半个洋葱块，再炖煮10-15分钟即可
2、沙果的营养价值：沙果的功效与作用
沙果的功效与作用
1、沙果能和胃消食
沙果是一种可以和胃消食的水果，人们出现脾胃不和和消化不良时，可以把十个半熟的沙果洗净以后切成片状，入砂锅加清水一千克，一起煮制，煮到水还有五百克左右时，关火取出喝汤吃沙果，在空腹的情况下食用效果最好。
2、沙果能止泻
沙果是一种可以止泻的特色食材，平时人们出现泻痢或者肠炎以后，可以把沙果三个用清水冼妆，去掉果核，然后再把它捣碎取出果汁，然后直接饮用，每天饮用两次，每次十毫升，腹泻的症状能很快好转。
3、沙果能行气止痛
行气止痛也是沙果的重要功效之一，平时可以把沙果五个洗好以后切成片状晒干，然后再放烤箱烤制，烤好以后研成细末，加入适量的白醋调匀，然后每天服用一匙，每天两次，就能行气止痛，能让人类的'瘰症很快好转。
沙果的功效与作用
1、沙果能和胃消食
沙果是一种可以和胃消食的水果，人们出现脾胃不和和消化不良时，可以把十个半熟的沙果洗净以后切成片状，入砂锅加清水一千克，一起煮制，煮到水还有五百克左右时，关火取出喝汤吃沙果，在空腹的情况下食用效果最好。
2、沙果能止泻
沙果是一种可以止泻的特色食材，平时人们出现泻痢或者肠炎以后，可以把沙果三个用清水冼妆，去掉果核，然后再把它捣碎取出果汁，然后直接饮用，每天饮用两次，每次十毫升，腹泻的症状能很快好转。
3、沙果能行气止痛
行气止痛也是沙果的重要功效之一，平时可以把沙果五个洗好以后切成片状晒干，然后再放烤箱烤制，烤好以后研成细末，加入适量的白醋调匀，然后每天服用一匙，每天两次，就能行气止痛，能让人类的'瘰症很快好转。
沙果的功效与作用
功效与作用
养胃健胃、补阳壮阳、补血养血
营养价值(好处)
1、生津止渴：沙果中的有机酸、维生素含量非常丰富，食之有生津止渴，消食除烦和化积滞的作用。
2、涩精止痢：沙果味酸涩而收敛，具有良好的涩精、上泻痢的作用，是泄泻下痢、滑泄者的食疗良品。
3、驱虫：沙果根水煎服具有驱虫、杀虫的作用，可治字寸白虫、蛔虫等所致疾病。
4、明目：沙果的叶鲜用或晒干用，皆具有泻火明目，杀虫解毒的作用。可治疗眼目青盲、翳膜遮眼及小儿疥疮。
副作用(坏处)
无副作用，可以放心吃，但是要控制量，适量即可。
能吃吗
可以吃
怎么吃
沙果榨汁：沙果可用来搾沙果汁，或做沙果汤，味道更鲜美。
沙果干：沙果也可晒成沙果干，易于保存，也有另外一番风味。
沙果酱：沙果可制成沙果酱，作为面包糕点的调味用品，生津开胃。
禁忌人群
脾弱气虚者不宜食用沙果。
适宜人群
一般人群均可食用沙果。
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