荸荠含有寄生虫，主要是因为它生长在泥土下面，很难清洗，容易滋生各种细菌，所以在运输过程中荸荠的表皮被破坏，也会导致荸荠寄生虫的增多。每个人都应该注意这样一个事实，食物在吃之前应该煮熟。
生吃会导致寄生虫直接进入体内，影响我们的健康。菱角有寄生虫吗？菱角表皮可能确实携带寄生虫。
荸荠是水生块根植物，果实生长在淤泥下，淤泥中的环境几乎不干净。在这样潮湿的环境中，很容易滋生各种细菌和寄生虫。
如果菱角的皮在运输过程中被破坏，这些寄生虫就非常容易进入肉中，所以最好不要有破皮的菱角。生吃荸荠的注意点：荸荠皮最容易附着的不是吸血动物，而是姜虫，所以要生吃。
如果买了去皮的菱角，最好不要马上吃。可以带回家用开水烫一下，可以杀虫除尘，吃起来更放心。
菱角要煮多久才能吃？既然生吃菱角有一定的安全隐患，那么吃菱角熟了就什么都不怕了。然后很多人又产生了怀疑。
菱角要煮多久才能吃？其实煮菱角真的没有具体的时间。看个人口味了。
如果你喜欢脆的，就煮短一点，如果你喜欢软的，就煮长一点。一般十分钟都找不到脆甜的味道，软的菱角需要煮20分钟以上。
如果喜欢吃蒸的菱角，菱角煮一般需要30分钟以上。这些时间的差异需要根据自己的喜好来控制。
菱角怎么煮好吃？水煮马蹄粥或汤的吃法很多。可以把糯米和其他食材一起喝煮粥，也可以直接炖菱角，做成菱角甜汤，既好吃又有一定的保健作用。
喜欢熟菱角的人都喜欢。2、炒菱角可以作为一种食物来炒。
与炖、蒸、粥相比，别有一番风味，如菱角炒虾仁、菱角炒鸡丁等。这些都是非常经典的组合。
标签：菱角寄生虫皮