关于【秀珍菇怎么做好吃】，素炒秀珍菇的做法，今天涌涌小编给您分享一下，如果对您有所帮助别忘了关注本站哦。
内容导航：1、秀珍菇怎么做好吃：素炒秀珍菇的做法2、4.6万人收藏！平菇神仙做法，比肉还香，好吃到停不下来！1、秀珍菇怎么做好吃：素炒秀珍菇的做法
秀珍菇，小巧玲珑，肉质嫩滑，含有人体所需要的营养物质，而且具有抗癌的作用，素炒秀珍菇是一道非常美味的家常素菜，做法简单，下面分享它的做法给大家看看。
工具/材料
秀珍菇300克，香葱、蒜米适量，1勺生抽。
操作方法
首先把秀珍菇用水清洗几遍。
然后用手把秀珍菇水份抓出来。【因为秀珍菇含水份很多，所以要抓部分水份出来才好炒】
蒜米、香葱准备好。
开火下油，放蒜米进去爆香。
秀珍菇下锅，加适量的盐、1勺生抽。
翻炒入味，然后盖上盖子焗到水份干完，大概3分钟左右。【菇类一定要煮熟透】
然后打开盖子，放香葱进去翻炒均匀就可以了。
2、4.6万人收藏！平菇神仙做法，比肉还香，好吃到停不下来！
食谱末尾的作者个人简介，或许是它被喜欢的答案之一。
食谱作者@小李子的春天1：
“又是一道快手菜，小白快做起来！简单又美味，不知道吃啥的一定要试试！
很诱人！一口下去！好吃到停不下来？我妈说：这玩意跟肉一样香！”
“真的太绝了！家里人特别喜欢吃这个菜。”（厨友@土筑人15）
厨友@吃货lisass：
不爱香菜我用大葱炒。。
最后还撒上芝麻。。美味呀