网上有很多关于油酸钠的作用是什么的知识，也有很多人为大家解答关于油酸钠分子式的问题，今天小编为大家整理了关于这方面的知识，让我们一起来看下吧!
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一、油酸钠的作用是什么
一、油酸钠的作用是什么
油酸钠，别名十八碳烯酸钠，顺式-9-十八烯醇，油醇，顺式-9-十八烯醇，(Z)-十八烯醇，橄榄油醇，顺式-9-十八烯醇-1-醇，9-正十八烯醇，十八烯醇。它是一种有机油，化学式为C17H33CO2Na。钠是橄榄油和牛脂皂制成的肥皂的主要成分，也可以通过氢氧化钠和油酸的反应来制备。它是由疏水基团和亲水性基团组成的化合物，具有优异的乳化力、渗透力和去污力，在热水中有良好的溶解性。用作阴离子表面活性剂和织物的防水剂。
当前位置橄榄油是肥皂的主要成分，也是牛油肥皂的主要成分。2、用作食品涂层剂，如果蔬的表面涂层，可与环氧乙烷、高硼脂肪醇配合使用。3、矿物加工，面料防水。4、可用作铝及其合金、铁、铜和其他金属在中性或酸性溶液中的缓蚀剂。5、用作阴离子表面活性剂和织物的防水剂。
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标签：表面橄榄油成分