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绿原酸的化学结构(隐绿原酸)

网上有很多关于绿原酸的化学结构的知识,也有很多人为大家解答关于隐绿原酸的问题,今天小编为大家整理了关于这方面的知识,让我们一起来看下吧!

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一、化合物绿原酸的化学式为C 16 H 18 0 9 。下列关于绿原酸的说法正确的是( )

二、绿原酸的化学结构

一、化合物绿原酸的化学式为C 16 H 18 0 9 。下列关于绿原酸的说法正确的是( )

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a、绿原酸不含水分子,所以是错误的。b、绿原酸含有碳元素和氢元素。在一定条件下,绿原酸可以燃烧产生CO 2和H 2 O,所以是正确的。c、根据氧化物的概念,氧化物中只有两种元素,而且一定含有氧元素,所以是错误的。d、根据化合物中各元素的质量比=各元素的相对原子质量原子数,可得绿原酸分子中H和O的质量比如下:因此,正确;所以选b。

二、绿原酸的化学结构

绿原酸是有氧呼吸过程中咖啡酸和奎尼酸(1-羟基六氢没食子酸)产生的一种苯丙素类化合物。根据咖啡酰奎宁酸结合位点和数量的不同,理论上由单咖啡酰奎宁酸和二咖啡酰奎宁酸组成的绿原酸异构体有10种,即1-咖啡酰奎宁酸、3-咖啡酰奎宁酸、4-咖啡酰奎宁酸、5-咖啡酰奎宁酸、1,3-二咖啡酰奎宁酸和1,4-咖啡酰奎宁酸。但到目前为止,在植物中发现的绿原酸异构体如下:绿原酸(3-咖啡酰奎宁酸)、隐绿原酸(Band510)(4-咖啡酰奎宁酸)、新绿原酸(5-咖啡酰奎宁酸)、异绿原酸A (3,5-二咖啡酰奎宁酸)和异绿原酸B (3,4-二咖啡酰奎宁酸)

以上就是关于绿原酸的化学结构的知识,后面我们会继续为大家整理关于隐绿原酸的知识,希望能够帮助到大家!

标签:化学化合物元素


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