这种水果在我们的生活中可能没有很多朋友吃过，主要是因为这种水果价格比较高，年产量比较少，所以没吃过很正常。砂仁的营养价值比较高。
有助于我们促进肠胃的蠕动，砂仁可以补充人体所需的多种微量元素。砂仁是蔷薇科苹果属植物，含有大量的蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、胡萝卜素、维生素B、维生素B2、、烟酸、热量及钙、磷、铁、钾、钠、镁等多种人体必需的微量元素。
1.草果含有大量的果胶。果胶进入人体后，能与胆汁酸结合，像海绵一样吸收多余的胆固醇和甘油三酯，然后排出体外。
同时，砂仁分解的乙酸有利于这两种物质的分解代谢。此外，维生素、果糖、镁等。
在杀果中也可以减少它们的含量。2.沙果中含有充足的钾，可与体内多余的钠结合排出体外，从而降低血压。
同时，钾离子能有效保护血管，降低高血压和中风的发病率。3.砂仁中所含的多酚、黄酮类等天然化学抗氧化物质，可降低肺癌风险，预防铅中毒；砂仁特有的香味可以缓解压力过大带来的不良情绪，还有提神醒脑的功效。
4.沙果富含粗纤维，能促进肠胃蠕动，帮助人体顺利排出废物，减少有害物质对皮肤的伤害；然而，还有大量的微量元素如镁、硫、铁、铜、碘、锰、锌等。在沙果中，它能使皮肤细腻、光滑、红润、有光泽。
文章详细的告诉我们砂仁的营养价值是什么。相信大家看了之后都知道砂仁的营养价值是比较高的。
平时可以适当吃一些干果，特别是高血压、便秘患者，对疾病的治疗有帮助。
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