现在零售行业不好做已经是不争的事实。很多人都在分析其中的原因,有的说竞争太激烈,套路太多玩不过一些大牌。有的归咎于经济不景气,房价高企,生活成本过高,消费者买买买的激情如泡沫消逝。但对于刚需产品市场而言,情况却不一样。就拿农贸市场来说吧,资本的亲睐就足以证明刚需市场的发展前景。
那么,农贸市场该如何来进行科学有效的定位呢?一鸿市场研究中心教你从这几个方面考量农贸市场定位。
一、农贸市场定位之竞争环境分析
随着商场的兴起,去大型超市买菜分割了一大部分人流量,特别是年轻人,分分钟把菜场当备胎,快节奏的生活,让他们宁可选择周末去超市买满一冰箱的菜,然后吃空冰箱,再塞满冰箱,循环往复。街边小菜场,对于农贸市场商户而言,是听之“刺耳”的一个词,它像牛皮癣一样,成了正规市场商户们的“眼中钉”。这些小菜店越开越多,无论是近便、灵活还是便宜,抢生意的本事不得不让人引起重视。另外,像盒马鲜生这样的新业态,也加入了瓜分市场的行列。
农贸市场定位— 一鸿市场研究中心
二、农贸市场定位之差异化打造
针对激烈的竞争环境和日渐衰微的景况,农贸市场也在寻求各种出路,典型的有打造“农改超”性质的升级版市场。试问:农贸市场向超市看齐,是否等于放弃了原先的差异化优势,而有些舍本逐末了?农贸市场原本尤其差异化竞争优势,在这一点上是不应该被抛弃的,例如市场的民生性、公益性和市井气,这些历史沉淀下来的“优良传统”如何有效再利用?
农贸市场定位— 一鸿市场研究中心
三、农贸市场定位之业态规划要点
农贸市场业态规划主要考虑:
一.周边居民需要什么?能给他们带去什么?
二.怎么衍生才能真正实现便民?满足了老百姓需求,百姓就会被吸引来了,作为刚需产品交易密集地,人都来了,能不买吗?
农贸市场就这么简单,老百姓买账了,人气聚集了,就是成功。当下百姓生活水平提高了,人们需要满足的,除了饱腹还有休闲、娱乐、教育、健康等等需求。将食材市场与餐饮业态结合,满足广场舞、棋牌室还有医务室,养生保健、社交、娱乐爱好等老年人的需求,随着环保与节俭观念的深入人心,锔碗、补锅、磨刀磨剪子、家用电器维修都是可以挖掘的民生需求。在便民功能上,可以衍生的业态很多,也非常契合农贸市场的气质。