安吉白茶是绿茶，由绿茶的加工工艺制成。最大的不同是安吉白茶经过高温灭活，破坏了酶的活性，具备了绿茶的性质。因此，它含有茶叶中的许多成分。所以下面小编就给大家具体介绍一下安吉白茶的功效！安吉白茶有什么作用？
1.安吉白茶的茶多酚可以防癌抗癌，还可以降血压、血糖、血脂。
2.安吉白茶所含的茶坩埚可以提高血管的韧性，使其不容易破裂。
3.绿茶中含有的维生素C可以消除紧张，缓解疲劳，保护眼睛。
4.绿茶中含有咖啡因，能改善胃液分泌，帮助胃消化。
5.绿茶中含有丰富的氟，有助于坚固牙齿，清除牙菌斑，保护牙齿。
6.茶叶中的单宁酸可以杀菌，缓解口腔异味。
安吉白茶适合什么人喝？
1.办公室职员
安吉白茶中的微量元素含量很高，尤其是锰、锌、硒等对成人大脑运作有重要作用的元素。人喝了安吉白茶，不仅能修复受损的脑细胞，还能提高记忆力。
2.三高人口
现在有大量的人患有高血压、高血脂和高血糖。安吉白茶中的氨基丁酸可以调节大脑中神经递质的浓度，调节体液运输的速率，降低血压。
安吉白茶还含有大量的茶多糖，能有效减少葡萄糖转化，从而降低血糖。最后，安吉白茶含有大量的儿茶素，可以帮助人体清除体内的各种脂质，从而降低血脂。
3.老年人
安吉白茶含有多种氨基酸及其化合物，能保护肝脏和胃，促进肝脏合成血栓素，增加其凝血作用，从而具有修复神经细胞、抗衰老的作用。
喝安吉白茶的副作用
1.安吉白茶喝多了会伤精血，寒脾胃，逐渐导致面黄肌瘦，食少，上吐下泻等。
2.空腹喝安吉白茶，直入肾经，对肾不好。
3.喝劣质安吉白茶对身体有害。劣质茶叶因茶叶污染而留下的污染物，只有2%是被开水甩出去的，所以对你身体的危害很弱，不代表没有危害。
4.茶叶中含有一些对人体有害的微量金属元素，如铅、铬、镍等。它们的污染源包括茶树的生长环境、农药等化学物质以及加工过程中拆除的金属设备等。铅的毒性最大，可在人体内蓄积，直至引起慢性中毒。
5.一些陈年茶和保存不良的安吉白茶可能含有黄曲霉素，其中一些被认为是极强的致癌物质。
6.睡前2小时内最好不要喝茶。喝茶会使精神亢奋，影响睡眠，甚至引起失眠。
安吉白茶有哪些品种？
1.凤凰形安吉白茶
冯安吉白茶是以一芽二叶的茶叶为原料，再经梳理机制成干茶。泡茶叶分叉出芽，茶条笔直，呈凤尾状，故称凤或凤尾状。冯安吉白茶，滋味鲜爽，回味无穷。
2.龙安吉白茶
龙形安吉白茶是将安吉白茶的鲜叶按照龙井的方法压制成扁而直的形状，然后进行炒制而成。这种茶安吉本地茶叶公司很少生产，很难买到。与凤凰形安吉白茶相比，龙形安吉白茶的味道更浓。
3.兰花形安吉白茶
兰花形安吉白茶在加工工艺上与常规的凤凰形安吉白茶略有不同，属于新工艺。目前仅在安吉当地部分茶企有生产。兰花形安吉白茶，其干茶叶形似兰花，芽叶末端略卷起，略摊开，向下弯曲。冲泡后清香宜人，口感醇厚。
综上所述，喝安吉白茶能有效保护神经细胞，对脑损伤和老年痴呆症有帮助。