伯爵非常荣幸地推出独一无二的龙凤腕表系列，它采用了伯爵引以为傲的大明火(grand feu)珐琅技法制作;这一系列表款将献给真正的钟表鉴赏家们。
珐琅是一种类似玻璃的物质，最早出现在数世纪以前，在中古世纪拜占庭帝国所留下来的古物里，就有诸多珐琅器皿。它与珠宝、金饰贸易密不可分;也因此，从 15 世纪开始，它就被运用在钟表作品之上。
珐琅是日内瓦地区自古以来就流传的顶级装饰技法，今日当地所制作的珐琅器更是名满天下。从 17 世纪初到 19 世纪末，珐琅大量用于装饰表壳以及表的面盘，珐琅不变质不退化的特性令人印象深刻，即便经历数世纪的传承变迁，它的色泽与光芒绝不稍减，这个特性，足以让珐琅列名“永恒不灭”物质之一。
尽管珐琅不再是 20 世纪手表上的主流装饰技法，但珐琅似乎也来到了“文艺复兴时期”，越来越多人怀念，期待这种技法再发扬光大。伯爵向来注重这项独特装饰技法，因为它创作出来的效果绝无仅有，而且历久弥新。
伯爵与珐琅
伯爵非常荣幸地推出独一无二的龙凤腕表系列，它采用了伯爵引以为傲的大明火(grand feu)珐琅技法制作;这一系列表款将献给真正的钟表鉴赏家们。
大明火技法采用工序
珐琅是玻璃的混合物，加入微量氧化金属，就能染出颜色。它所表现出源源不绝、无穷无尽的色彩、色调，正是不同的氧化金属与珐琅化学作用后的结果。
大明火技法最特别处，在它远超过一般珐琅的熔点，高达摄氏 820°到 850°之间。
研磨(GRINDING)
珐琅釉料的原料是片状或是粗糙粉状，将原料放在以玛瑙制作的研钵里捣成细粉，然后洗去其中的驳杂物质;珐琅釉料纯度以及洁净程度会左右最终成品的质量，洗净后再滴入适量硝酸，彻底溶解釉料里的任何可能影响纯度的杂质。最后就会得到纯净的珐琅釉料，它必须浸在蒸馏水中备用。
填料(LAYING)
选择适当金属作为工件胎体非常重要，因为珐琅只能附着在铜、银以及金的表面。追求卓越绝不妥协的伯爵只使用纯金胎体，没有有任何例外。胎体要求绝对干净，因此使用前必须在硫酸溶液中浸泡清洗。
依据纯金面盘胎体厚度不同，必须先上一层固形用的珐琅(counter-enamel)，它的作用是防止胎体在烧制过程中融化变形，所以非常重要。之后珐琅大师才开始以细毛笔沾取植物胶及釉料，填到胎体上，最后再将半成品放入窑中烧制。
烧制(FIRING)
在温度超过摄氏 800°的窑中，珐琅会融化。在此温度下，珐琅在很短时间(40 至 60 秒) 内就会融化。一旦成为液态，珐琅就会与金属胎体黏合在一起。但因为珐琅在烧制时体积会缩小，因此后续还必须经过多次填料及烧制，才能让色彩达到最佳状态。
磨平及烧结亮面(SMOOTHING AND GLAZING)
烧制完成后，珐琅多半会高出胎体，因此必须使用磨石与水把珐琅层磨平，磨平珐琅层的同时，也会把珐琅表面雾化，所以它得要再经过一次窑烧，将表面烧结成亮面，恢复成原本的亮丽光泽。
这是大明火珐琅工法的四个主要工序;混合了不同金属氧化物后，会生成两种不同的珐琅，第一种是不透明珐琅，会让人完全看不到胎体，另一种则是透明珐琅，透过它仍然可以见到胎体。后者可以用于覆盖手工机械雕花(engine-turned，又称为 guilloché) 或经过金雕的金属表壳及底盖;此一装饰技法可以将珐琅与金雕技法整合，使用不同种类的珐琅，就能提供浩瀚多变的装饰效果。
龙凤腕表系列融和了以下超凡的珐琅技法:
掐丝珐琅(CLOISONNÉ)
Piaget Altiplano 38mm 龙凤腕表
掐丝珐琅(cloisonné) 技法是以金丝在胎体上制作出容纳珐琅的小隔间，第一步是以金或银丝折出图案轮廓。伯爵的着眼点是绝对杰出的质量，因此只使用金丝制作图案轮廓，整个图案完成之后，珐琅大师会用称为“黄蓍胶”的植物胶固定住金丝，这种胶在窑烧之后会消失不见。
于是金丝之间就会形成一格格的空间，可以填入不同颜色的釉料，釉料填完后再烧制，这个窑烧过程可以不断重复，把每一格的色彩逐次加深，到了窑烧最后阶段，就可以磨平珐琅层，最后一次烧结亮面。
这种技术有许多衍生技巧，称为 pliqueàjours 的作法就是其一，珐琅涂在细薄的铜胎上，然后再用不同的酸液把铜胎溶解，结果就剩下一块没有附着在胎体上的透明珐琅，看来就像彩色玻璃窗一样动人。
内填珐琅(CHAMPLEVÉ)，或称“錾胎珐琅”
Piaget Polo 浮动陀飞轮腕表
采用内填珐琅(champlevé) 技法时，要填入珐琅的图案先刻在胎体上，形成凹入的小格，而后以细毛笔将珐琅填入，再进行多次的烧制过程。
金雕师依着设计镌刻表壳或表盘等胎体，留下图案的轮廓为阳纹(凸出的纹路)，被挖空的凹槽(阴纹) 再填入珐琅釉料，阴纹部份在法文中称为 taille d’épargne，它的边缘必须尽可能清晰，金雕师必须依打算表现出来的效果，凭经验决定这些阴纹的深度以及宽度。
而后加热到超过摄氏 800°，让珐琅融化;这个工法也需要多次烧制，直到最后的磨平及烧结亮面工序。
金雕师与珐琅师之间必须密切合作，而且付出高度的创造力，因为两位工匠的技术对作品良莠的影响同样巨大，尤其是采用透明珐琅技法时，通常是为了让胎体上的雕纹显现出来。在伯爵，金雕大师与珐琅大师更进一步，在整个工序里都保持密切合作，务必使所有从伯爵出厂的内填珐琅都尽善尽美。
微缩珐琅(MINIATURE ENAMELLING)
Piaget Protocole XXL 腕表结合了内填珐琅和微缩珐琅技巧
微缩珐琅，或称为画珐琅(painted enamelling) 是最考验珐琅技师艺术天分以及耐性的技法，它必须以珐琅覆盖整个金属胎体(例如怀表的盖子、底盖或是面盘)，经烧制后，金属胎体上的珐琅层成为画珐琅绘制的“画布”，珐琅大师再以手将图案绘制在已覆有珐琅的胎体上。
微缩珐琅技法所使用的珐琅釉料比较稀，所使用的稀释剂属于油基，而不是水。微缩珐琅以细毛笔分层多次绘制，每绘好一层就要烧制一次，烧制越多次，图案的颜色就愈深，珐琅大师必须预先估计烧制的次数，以及每次烧制对各种颜色产生的影响，才能按照原本设计呈现色彩。
伯爵所沿用的传统日内瓦珐琅技法里，在珐琅绘制完成之后，还必须加上一层透明瓷漆，称为 fondant，此一工序可以让珐琅看起来层次更加丰富，而且更有光泽。
微缩珐琅不是一项单纯的工艺技法，而是一项创作艺术;成果经常是非比寻常的画作。以微缩珐琅技术创作的作品，正是绘制者技巧的最佳证物。微缩珐琅是一项需要耐性、对细节无比专注的严谨艺术，自然而然对醉心于顶级制表技艺的爱好者有着莫大吸引力。始终追求卓越、绝不放过任何细节的伯爵艺术工匠与珐琅大师们都已合作数十寒暑，在珐琅制作技艺上精益求精。这些年来的切磋琢磨，让大师们共享彼此的经验与成就，更专注于追寻更新颖、前所未见的珐琅技法，这些努力的成果，都会展现在伯爵最新的作品上。
GRISAILLE
Piaget Altiplano Tourbillon 陀飞轮怀表结合了微缩珐琅和 grisaille 技巧
运用西方绘画中名为 grisaille 的灰色或单色绘画装饰技法所绘制的单色微缩珐琅。珐琅大师在这款作品上仅使用两个颜色的釉料：黑色釉料打底，利蒙日瓷白色釉料(Limoges white) 绘制龙身，再以大明火工法(grand feu) 烧制。利蒙日瓷白色釉料本身近乎透明，要表现出颜色，必须一层层地涂抹釉料;珐琅上看似灰色的部份，则透过刷薄釉料而成，釉料被刷得越薄，灰色就越深沈。龙身就由这一层层迭加的釉料绘制，依珐琅大师想要呈现的效果决定刷涂釉料的厚度。肉眼就可以见到这种迭釉效果，因为龙身是阳纹，凸出于背景之上，因此会呈现出令人拍案叫绝的浮雕效果。(译按：中国江西景德瓷有相同技法，称“影青瓷“或“青白瓷”，作法非常近似)