鲜食葡萄品种(几个热门鲜食葡萄品种性状点评)
1 夏黑
源自日本,属于早熟欧美品种,特点是早熟。长势比巨峰强,生产中需要注意控制生长,否则会对结果产生不良影响。夏黑抗病能力中等,不及巨峰,不抗炭疽病和白粉病。
果实紫黑色到蓝黑色,果粉厚容易着色,着色成熟一致。果皮厚而脆,基本无涩味。味道浓甜,有浓郁草莓香味。该品种有一个比较大的缺点是果粒小,需要经过膨大剂处理,经过多次处理后,果粒可以达到8克,但是处理后不耐贮藏,不经过处理的口感会比处理的口感好,但市场上对葡萄个头大的比较青睐,不适合大面积栽培。
2 紫脆无核
父母本为牛奶和皇家秋天。上色好,花芽分化差。主要优点是性状独特,上色好,耐贮运。需要用激素处理膨大。品种好,但是残核现象明显,生产中不建议作为主栽品种。
3 金手指
欧美种,属于中熟品种。果型奇特,果实硬,脆,爽口,糖度高,口感佳。缺点是花芽分化差,果穗小,产量偏低,不耐贮运;抗病性差,容易发生白腐病,抗风雨能力差。
4 红提
欧亚种,美国育成。成熟期比巨峰晚10-15天,在北方种植面积大,南方避雨栽培也有种植。果穗大,长圆锥形,果皮中厚,果肉硬脆,味甜。优点是树势旺,枝条粗壮,果粒大小整齐,成熟一致,丰产。缺点是抗病性差,喜干燥气候,在高温高湿地区容易发生霜霉病,白腐病,炭疽病,黑痘病;冬季抗冻性差,需要下架埋土。
5 红巴拉多
亲本巴拉蒂和京秀。果穗大,颗粒大小均匀,着生中等紧密,椭圆形,最大12克,果皮鲜红色,皮厚肉脆,含糖量高,无香味,口感好。不容易裂果和掉粒。比夏黑成熟晚10天左右,属于早熟品种。缺点是上色不理想,抗病性一般。
6 阳光玫瑰
欧美杂交种,黄绿色,糖度高;皮薄而且无涩味,有玫瑰香混合桂花香味。成熟期后能在树上挂果2-3个月,耐贮运,市场比较受欢迎。缺点:普遍表现病毒症状,在新栽苗木,容易发生病毒引起的僵苗问题。生产中容易产生大小粒,容易产生果锈,容易发生日灼。
7 克瑞森无核
欧亚种。果穗平均质量500克,果粒长椭圆形,果皮中厚,果霜较厚,可以用赤霉素处理果粒,处理后可以增大一倍。果肉硬脆,味浓甜,品质佳,耐贮运,属于极晚熟品种。树势极强,适合棚架栽培。但是抗寒性差,枝条容易旺长。
8 黑巴拉多
日本品种,极早熟。果实紫黑色,肉质硬脆,口感香甜,抗病丰产,性状优于红巴拉多,是比较理想的黑色品种。但是产量不要高,容易穗枯病。
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