肠道微生物菌群(人体肠道的正常微生物)
1、什么是肠道菌群?
肠道菌群是人体肠道内的正常微生物,如双歧杆菌,乳酸杆菌等能合成多种人体生长发育必须的维生素。
肠道是体内细菌定殖的主要场所,含有多达1000余种微生物,人体约99%的营养素和90%毒素,要在此进行吸收和排出。具有数量大、多样化、复杂性、动态性的特点。
肠道菌群研究最早、最多,被称为“人体第二套基因组”
1.1、肠道菌群的分类
1.2、婴幼儿时期是肠道菌群建立的关键时期
婴幼儿时期宝宝肠道内双歧杆菌丰度较高
成年人肠道内双歧杆菌丰度较低
2、肠道菌群的建立
肠道菌群有三次建立机会:妈妈产道、母乳喂养、妈妈皮肤
同样也面临三大杀手:剖宫产、奶瓶喂养、抗生素
孕妇生产时,自然分娩有利于肠道菌群的建立;
0-1岁:母乳喂养,母乳中含有的成份可以刺激双歧杆菌迅速优势化;适当的辅食添加促进婴儿肠道菌群多样性增加;
1-3岁:尽量保证饮食结构合理;避免过洁环境导致的菌群发育程度低以及抗生素的使用。
3、肠道菌群的功能
合成营养素
维生素K、维生素B族、氨基酸、无机盐等
消化食物成分
利用特有的酶分解未被人体消化吸收的物质如纤维素等
生物拮抗作用
与肠道黏膜结合,抑制条件致病菌的过度生长,抑制外来致病菌入侵
训练免疫系统
激活免疫系统、提高抵抗力
调节周身器官
通过代谢与各器官建立联系,例如胆汁酸、三甲氨等
其中一种LGG(鼠李糖乳杆菌)益生菌可以刺激肠道菌群产生丁酸,预防过敏。
4、肠道菌群与肠道屏障
例如:LGG有效定植肠道,改善肠道屏障功能,减少过敏原刺激
LGG通过与人肠道细胞的纤毛结合,在肠道有效定植
LGG通过增强肠道上皮细胞之间的紧密连接,减少肠道通透性,支持肠道屏障功能
5、肠道菌群与疾病
所有的疾病都从肠道开始
——现代医学之父 Hippocrates
调查研究发现,肠道菌群通过调节神经因子、短链脂肪酸、胆汁酸、三甲氨等,可以改善以下症状:
大脑:自闭症、抑郁症
消化道:便秘、胀气、乳糜泻、炎症性肠病
过敏:哮喘、湿疹、食物过敏
全身代谢性疾病:儿童肥胖、营养不良
例如:肠道菌群与过敏性疾病的关系
益生菌治疗小儿食物过敏的mate分析。鼠李糖乳杆菌gg有助于诱导对疑似牛奶过敏婴儿的耐受性,益生菌使用具有持续时间依赖性效应,至少2年后出现诱导耐受型。
6、肠道菌群的干预方式
饮食干预:调整饮食结构,效果较慢
益生菌干预:缺啥补啥,个体差异较大
益生元干预:益生菌的食物
药物干预:抗生素好坏都灭,中草药
粪菌移植:适合症状严重人群
7、益生菌的分类
严格意义上,益生菌的标识需要精确到“菌株”
8、益生菌干预机制
调整固有菌群结构
通过直接或间接的调整宿主肠道菌群的结构,提升肠道菌群多样性
抵抗致病定植
通过“占位效应”,抵抗有害菌的定植
加强肠道屏障功能
有益菌产生的短链脂肪酸及色氨酸衍生物,加强肠道上皮屏障功能,预防和缓解过敏反应的发生
驱动免疫成熟
刺激免疫球蛋白的合成和分泌,促进黏膜免疫系统发育成熟
维持免疫稳态
预防过敏反应的发生
9、国内可用于婴幼儿食品的益生菌
10、肠道菌群改善方式
益生元
乳果糖等益生元能促进益生菌如乳酸杆菌和双歧杆菌的生长,抑制病原体生长
奶粉中添加低聚果糖的婴儿粪便组成更接近于母乳喂养的婴儿
服用低聚半乳糖可以缓解腹胀、气胀和腹部疼痛等症状
辅食及饮食结构
不挑食,养成良好的饮食习惯
饮食需保持清淡,少油炸、少调料
生活方式
减少清洁剂、消毒剂的使用频率和用量,避免过度除菌,避免过度使用抗生素、频繁的更换抗生素。
但由于各人情况不同,益生菌干预需要个性化定制
11、益生菌正常是否就意味着健康
将同年龄宝宝与患病宝宝的益生菌水平进行对比,我们发现,健康宝宝的双歧杆菌和乳酸杆菌均有检出,总体检出数目在4种及以上并且含量均处于或高于正常范围。
而患病宝宝的双歧杆菌和乳酸杆菌也均有检出,分别是动物双歧杆菌、长双歧杆菌、鼠李糖乳杆菌3种。综合来看,总体益生菌水平尚可,但是还有提升的空间。
12、同年龄健康宝宝的肠道微生态与患病宝宝的差异
患病宝宝的肠道检出菌属8个,多样性指数正常,并且某些条件致病菌(克雷伯氏菌属、肠菌球属)的含量异常升高,整体肠道微生态结果欠佳。
同年龄健康宝宝肠道检出菌属55个,多样性指数正常,代表肠道微生物种类丰富,肠道菌群含量丰富程度正常,肠道菌群较健康,抵抗疾病能力较强。
所以,肠道微生态系统的健康更有助于身体的健康。