1、首先要看产品名，只有真正的天然苏打水才是最健康的，很多写着苏打水饮料或者苏打水汽水之类的名字都不是苏打水，是加入大量添加剂的纯化饮用水而已。
2、其次看配料，天然苏打水基本上标注的都是碳酸根含量，可溶性物质等主要指标，苏打水饮料则会标注二氧化碳、安赛蜜、碳酸氢钠、苯甲酸钠等原料。
3、天然苏打水是要看产地的，世界上只有少数国家能够产出天然的苏打水，所以一些非苏打水产地的地区，多半的苏打水是不纯正的。
4、尝一下口感，天然苏打水是那种清冽的口感，略带微微甜味，而且是那种甘甜，苏打水饮料则是那种人工香料的甜味，非常容易区分。
5、看价格，天然苏打水由于产地较少，产量受限，加上包装、运输等各种成本，售价不会太低，特别便宜的苏打水通常就不是天然的苏打水。
6、另外有些人或者厂家会生产那种压入二氧化碳的带气泡的苏打水，还有用碳酸氢钠与水配制的苏打水，保健的效果有限，单纯为了口感的话，也可以尝试一下，倒是没有什么坏处。