1、钓青鱼用的花生要煮。将煮熟的花生用小药搅拌一下便可以使用，还可以将花生与猪蹄一起煮，这样煮出来的花生会散发出浓郁的香气，钓鱼的效果更好，不过用花生钓鱼只适合在野钓中，黑坑钓鱼是禁止使用花生的。
2、除了煮花生外，还可以将花生用高温炒一下，这样也会散发出香气，吸引鱼咬钩，将花生清洗干净，炒至九分熟，等花生不烫手后，再将外面的皮去掉，将发生放凉后拍碎，再按照1:1的比例将碎花生与蚕豆粉、玉米粉混合，用红糖水搅拌均匀，捏成团状，再在外面涂抹一层白酒，密封后静置2-3天左右便可以使用了。
3、钓青鱼最好的方法是使用螺肉、蚌肉，青鱼对腥味最感兴趣，可以直接将螺肉、蚌肉砸碎后放入钓点，需要注意的是，青鱼的食量较大，需要准备较多的螺肉和蚌肉。
4、还可以将螺肉、蚌肉砸烂后，与糠饼、豆饼、麦麸、米饭等混合在一起捏成团状，投入钓点打窝，会取得更好的效果，若是钓人工饲养的青鱼，还可以使用含有高蛋白的素饵，在素饵中加入鱼粉、蚕蛹粉等腥味剂，效果会更好。