1、乌龙茶既不是红茶也不是绿茶，而是青茶。
2、乌龙茶是经过采摘、萎凋、摇青、炒青、揉捻、烘焙等工序后制出的品质优异的茶类。乌龙茶由宋代贡茶龙团、凤饼演变而来，创制于1725年（清雍正年间）前后。品尝后齿颊留香，回味甘鲜。乌龙茶的药理作用，突出表现 在分解脂肪、减肥健美等方面。在日本被称之为“美容茶”、“ 健美茶”。
3、特点：乌龙茶是半发酵茶，红茶是全发酵茶，绿茶是无发酵茶。
4、产地：乌龙茶主要产于福建、广东和台湾三省。红茶主要产自中国、斯里兰卡以及印度尼西亚等国。而绿茶则主产于河南、贵州和江西省等。
5、功效：喝乌龙茶能分解脂肪，红茶能助消化，绿茶能抗衰老、杀菌消炎。