1、营养生长期:在苗木定干整形基础上,以整形培养树冠为主,定植后第一、第二年继续培养主枝和选留副主枝,配置侧枝,使树形紧凑,枝叶茂盛。每年培养3~4次梢,尽快形成树冠,并及时摘除花蕾。
2、生长结果期:继续培养树冠,适量结果。每年促发2~3次新梢,枝梢疏密排匀,尽快形成紧凑树冠。植株的中上部昼不结果或少结果,修剪以抹芽控梢为主。
3、盛果期:树高一般控制在250cm以下,树冠开张,外围凹凸,枝梢生长健壮,绿叶层厚度要100cm以上,通风透光,立体结果。控制行间交叉,树冠覆盖率75%~85%。修剪因树制宜,删密留疏,去弱留强;剪上留下,剪外留内;多花树多剪,少花树轻剪。
4、衰老期:进行回缩修剪,采用更新或疏删老结果枝群,逼发内膛或下部的新结果枝群,保持萌蘖,删密留疏,排列均称,多花多剪,弱树适当强剪。