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麻香南瓜饼怎样做(麻香南瓜饼的做法)

1、食材:南瓜250克、米粉100克、糯米粉150克、红糖适量、黑芝麻适量。

2、南瓜去皮切薄片,放微波炉高火5分钟软透后压成泥。

3、南瓜泥里加入米粉、糯米粉揉成软硬适中的面团。

4、面团分小剂子包入黑芝麻和红糖调成的馅。

5、捏合制成饼状,饼铛加热、刷少许底油,放入南瓜饼生胚。

6、煎至两面金黄、饼体膨胀即可。


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