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节瓜炒鱼腐的做法(节瓜炒鱼腐怎么做)

1、主料:节瓜500g;调料:食盐适量、调和油适量。

2、节瓜去皮切成小段。

3、鱼腐切成小段。

4、锅里下食油热锅,再下鱼腐。

5、翻炒片刻即可。

6、鱼腐起锅,再热锅下节瓜。

7、节瓜翻炒片刻后,鱼腐即可回锅同煮。

8、加入少许水份、适量食盐。

9、小火盖锅煮5分钟。

10、水份煮干后即可上碟,欢迎品尝!


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