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机器猫手工饼干的好吃做法(机器猫手工饼干的做法)

1、材料:黄油50克.糖粉30克.鸡蛋25克.奶粉15克.低粉125克.香草精适量。

2、将黄油切小块,室温下软化。

3、用电动打蛋器打至发白、颜色变浅。

4、分次加入糖粉打匀。

5、将蛋黄加入到黄油中,搅拌打匀。

6、低筋面粉、奶粉过筛入黄油中,搅拌均匀。

7、揉成表面光滑的面团,包上保鲜膜入冰箱冷藏半小时待用。

8、取出面团后用擀面杖擀成面片,用饼干模子压出形状。(注意所有的饼干薄厚一致。

9、用刀取下饼干坯,摆入烤盘。

10、烤箱预热150°,中层、烘焙15分钟即可。


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