1、首先在盆中放300克的面粉,加3克酵母,一勺盐,打一个鸡蛋,再加一把葱花。
2、加120毫升的温水,边倒边搅拌,搅拌成面絮状,再揉成面团。
3、盖上盖子,密封醒发至两倍大。
4、把发好的面团做成长条状,上面撒上适量的芝麻,再切成宽大约3厘米的细条。
5、细条再次醒发20分钟后,下入到5成热的油锅中,用中小火慢炸。
6、炸至飘起,呈金黄色,就可以捞出控油出锅了,这样做口感真的很好,有浓浓芝麻香,还有浓浓的葱花香,真的越吃越想吃。
1、首先在盆中放300克的面粉,加3克酵母,一勺盐,打一个鸡蛋,再加一把葱花。
2、加120毫升的温水,边倒边搅拌,搅拌成面絮状,再揉成面团。
3、盖上盖子,密封醒发至两倍大。
4、把发好的面团做成长条状,上面撒上适量的芝麻,再切成宽大约3厘米的细条。
5、细条再次醒发20分钟后,下入到5成热的油锅中,用中小火慢炸。
6、炸至飘起,呈金黄色,就可以捞出控油出锅了,这样做口感真的很好,有浓浓芝麻香,还有浓浓的葱花香,真的越吃越想吃。
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