关于【地瓜煮多久能熟】，切开的红薯蒸多久能熟，今天涌涌小编给您分享一下，如果对您有所帮助别忘了关注本站哦。
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俗话道，冬吃萝卜夏吃姜。这也是老祖宗们在日常饮食和实践中，传承下来的一句有关季节饮食的俗语。这句俗语跟《黄帝内经》中提到的“春夏养阳，秋冬养阴”的观点，是不谋而合的。
姜属于“味辛，性微温”的一样食材，当中含有丰富的姜辣素。炎炎夏日，人特别容易出汗，会导致体内水分大量流失，而为了降温，很多人习惯了长时间吹冷气，或是通过吃冰冷食物的方式来解暑。这时候来上一碗用姜煮的糖水，整个人都会觉得通透很多。
下面跟大家分享的这道姜枣地瓜糖水，是我在夏天经常煮的一道汤水，我常当早餐喝，或是做下午茶，姜和地瓜的组合还是很搭的。夏天到了，大家不妨将这道“生姜汤”给自己和家人安排上，轻松度夏不受苦。
懒喵夏季食谱：姜枣地瓜糖水
主料：生姜1小块、地瓜1个（中等大小）
拍摄丨懒喵
辅料：干枣片6片、红糖适量
（不喜欢吃甜的朋友，辅料可以不加，此外，上述食材的量为一人份，多人的话酌情加量即可）
1、将地瓜洗干净、削掉外皮，再切成块状（不需要切太小块）；生姜洗净，切成薄片状，如果不喜欢姜皮煮出来的那股涩味，可以在这一步把姜皮去掉；
拍摄丨懒喵
2、锅中加入足量清水，放入地瓜、姜片和干枣片，如果家里有成颗的红枣，也可以去核切成薄片状，用来替代干枣片；
拍摄丨懒喵
3、先用大火煮至锅中水开后，再转中小火煮20分钟，到地瓜变熟软，可以用筷子戳一下，能轻松戳穿地瓜即可，然后加入少许红糖，搅拌均匀，继续煮10分钟即可出锅。
拍摄丨懒喵
简单3步，一碗热乎乎的姜枣地瓜糖水就煮好了，地瓜软糯香甜，汤水也非常好喝。像我夏天在空调房里呆久了，喝上一碗姜枣地瓜糖水，感觉浑身都特别舒服，做事情也会有劲很多，可以缓解苦夏带来的疲乏。
【懒喵心得】
这道姜枣地瓜糖水，是我非常喜欢喝、也经常在家煮的汤水。地瓜是很好的粗粮，但是直接吃蒸好的地瓜，我觉得口感比较单调，并且有点干，于是我总是习惯用地瓜来煮糖水。“夏吃姜”也是咱们老祖宗传承下来的由来已久的饮食老传统，地瓜和姜的组合可以说是非常的般配。
拍摄丨懒喵
关于制作这道姜枣地瓜糖水过程中，需要注意的一些事项，我也给大家总结出来了，主要有下面3点，可供大家参考：
1、地瓜的品种非常多，如果大家想拿来煮糖水，可以选择甜度高一些、口感软糯一些的地瓜品种，像一些口感比较粉的地瓜品种，就不适合用来煮糖水，我煮地瓜糖水最常用的是蜜薯；
2、蜜薯本身吃起来就很甜了，加红枣和红糖的目的，主要是为了丰富口感，对于不喜欢吃甜味食物的朋友来说，可以减少红枣和红糖的用量，也可以把红糖忽略掉，因为红枣本身甜度也很高；
3、虽说“夏吃姜”好处非常多，但是也要适量为好，煮这道糖水时，用1小块生姜即可，如果不太喜欢姜的辛辣味，也可以进一步减少生姜的用量。
2、地瓜煮多久能熟：切开的红薯蒸多久能熟
切开的红薯蒸多久能熟
这个比较难说，是蒸三个五个还是十个八个?是用煤气灶还是用光波炉?一般会根据自己的红薯量和炉火的情况作适当配比的这就不说了。给个诂计时间，一般水滚开以后即有蒸汽冒出以后二十分钟就行(光波炉微波炉除外，它的说明书有说各种做法的时间，蒸红薯应该和蒸曼头时间一样)，量多就适当延长点时间。红薯个大的用刀一个破成两个容易蒸。开始用大火冒蒸汽后用中火。
要看多大块了，如果太大，也可以切开再蒸，开锅15-20分钟一般是可以的。其实蒸到一定时候，用筷子扎一下，就可以感觉到没有硬心就是熟了。蒸红薯的方法也很简单，就是将买回的红薯洗干净，去皮。将红薯切成块状，便于蒸熟，节约能源。将切好的红薯上蒸锅蒸约半个小时左右即可。最后将蒸好的红薯盛盘。
一、蒸红薯要用大火还是小火
一般情况下，蒸红薯的时候先用大火，等到锅中的水沸腾之后，将火调至中小火，再蒸个十至十五分钟(具体看红薯的.块头，大的就蒸久一些，小的就蒸快一些)即可。但是要注意的是，在蒸红薯的过程中，一定要保证器具的密闭性，不要经常打开锅盖，以免影响红薯蒸出来的口感。
二、红薯煮多久可以熟
红薯熟的时间的长短和煮的方式有关系。
一般用高压锅煮红薯，是10~13分钟就完成，味道不错，能保住原来的甜味，用家里的锅放水煮，是20~25分钟就完成，味道并不好吃，没有那么香甜。还有一种方法就是用微波炉烤，是30~40分钟，味道鲜美，又香又甜。看红薯是否熟透，可以用一根筷子插入红薯，如果能插进去，没有遇到阻碍，那就是煮熟了，还有一种方法是戳一戳红薯的表皮，如果凹陷下去，很软，说明红薯也熟透了。值得注意的是，半生不熟的红薯不要吃，不仅口感不好，还容易出现腹泻的症状。
切开的红薯蒸多久能熟
如果将红薯整个放入，以一个长10公分、宽5公分的整个红薯放入普通铝锅中蒸煮为例，大约水开后蒸15-20分钟能熟，而若是切开成块的红薯或是个头如手指般大的红薯，则蒸的时间相对较短一些，通常水开后10分钟能熟。
红薯属于高淀粉食物，其果肉水分少，不易熟，根据红薯的大小决定具体蒸熟的时间。如果将红薯整个放入，以一个长10公分、宽5公分的整个红薯放入普通铝锅中蒸煮为例，大约水开后蒸15-20分钟能熟，而若是切开成块的红薯或是个头如手指般大的红薯，则蒸的时间相对较短一些，通常水开后10分钟能熟。
判断蒸的红薯有没有熟，只需用筷子扎一扎，如果能够轻松的扎透，说明已经熟透了。再关火焖3到5分钟，这样蒸熟的红薯会更加香甜美味。大块的红薯，可以将其改刀切块，切成大小均匀的形状再去蒸。
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想要红薯能在短时内快速被煮熟的话，建议可以使用高压锅来煮，因为高压锅内压力较大，这样食物就能在短时间内变熟。另外如果是直接用热水煮红薯的话，红薯就能更快的受热，从而就能更快的被煮熟
切开的红薯蒸多久能熟
这个比较难说，是蒸三个五个还是十个八个?是用煤气灶还是用光波炉?一般会根据自己的红薯量和炉火的情况作适当配比的这就不说了。给个诂计时间，一般水滚开以后即有蒸汽冒出以后二十分钟就行(光波炉微波炉除外，它的说明书有说各种做法的时间，蒸红薯应该和蒸曼头时间一样)，量多就适当延长点时间。红薯个大的用刀一个破成两个容易蒸。开始用大火冒蒸汽后用中火。
要看多大块了，如果太大，也可以切开再蒸，开锅15-20分钟一般是可以的。其实蒸到一定时候，用筷子扎一下，就可以感觉到没有硬心就是熟了。蒸红薯的方法也很简单，就是将买回的红薯洗干净，去皮。将红薯切成块状，便于蒸熟，节约能源。将切好的红薯上蒸锅蒸约半个小时左右即可。最后将蒸好的红薯盛盘。
一、蒸红薯要用大火还是小火
一般情况下，蒸红薯的时候先用大火，等到锅中的水沸腾之后，将火调至中小火，再蒸个十至十五分钟(具体看红薯的.块头，大的就蒸久一些，小的就蒸快一些)即可。但是要注意的是，在蒸红薯的过程中，一定要保证器具的密闭性，不要经常打开锅盖，以免影响红薯蒸出来的口感。
二、红薯煮多久可以熟
红薯熟的时间的长短和煮的方式有关系。
一般用高压锅煮红薯，是10~13分钟就完成，味道不错，能保住原来的甜味，用家里的锅放水煮，是20~25分钟就完成，味道并不好吃，没有那么香甜。还有一种方法就是用微波炉烤，是30~40分钟，味道鲜美，又香又甜。看红薯是否熟透，可以用一根筷子插入红薯，如果能插进去，没有遇到阻碍，那就是煮熟了，还有一种方法是戳一戳红薯的表皮，如果凹陷下去，很软，说明红薯也熟透了。值得注意的是，半生不熟的红薯不要吃，不仅口感不好，还容易出现腹泻的症状。
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