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内容导航：1、你真的知道餐桌上的礼仪吗？稍有不慎，可能会引起别人家的不满2、吃饭的规矩教养1、你真的知道餐桌上的礼仪吗？稍有不慎，可能会引起别人家的不满
任何时候都离不开吃，无论是家宴也好，朋友聚餐也罢，不懂一些基本的餐桌规矩和礼仪，可是会让你丢面子的哦。而今这些老理儿大多已被人们淡化，甚至完全消失。但是，从某种角度来说，一些老理儿是为了营造和谐的就餐环境，其实也是一种文明的体现。小编就给大家讲一讲餐桌上都有哪些要注意的礼仪。
长幼有序，先请长辈上坐，在吃饭时，要让长辈先坐。以前饭桌上朝南的位置是要留给长辈的，就现在而言，指的是正对门口的那个座位。桌上的荤菜也必须先由长辈夹过，小辈才可以夹。转盘桌上的菜都是先转给长辈夹过后，小辈再分享。添饭不要说“要一碗”，饭吃完了不能说“还要一碗吗”“再要一碗”，因为老人们觉得大街上乞讨的才叫“要饭的”，所以你可以说“再盛一碗”“再添一碗”。不要把筷子立插在米饭中，筷子不能竖插在碗里，原因是插在碗里像烧香，不太好。
吃饭不要说话，不用筷子敲碗盆；坐下吃饭，身子不能扭动，不能斜着，必须端坐着，一手捧碗，一手拿筷子；不能将饭碗放在桌上，一手拿筷子就着碗吃；不能将两肘都放在桌上撑着吃。夹菜时，不能用筷子在菜里面翻来翻去的挑；吃饭时不能将菜、饭掉在桌上、地上到处都是；碗里的饭要吃干净，要吃得一粒不剩；吃完后筷子不能搁在碗上。
2、吃饭的规矩教养
吃饭的规矩教养
长辈不上桌，晚辈不落座
《弟子规》有言：“或饮食，或坐走。长者先，幼者后。”
中国的饮食规矩中，讲究的就是长幼有序，对长辈要尊重诚敬。
要让长辈先入座，面朝大门的座位为尊，其他人按照辈分大小、年龄高低依次挨着座。
等人齐了，菜齐了，再动筷子，夹菜时晚辈也要礼让年长的人先落筷，不要自顾自地吃，也不能闷头就离席。
既不抖腿，也不耸肩
坐有坐相，吃也要有吃相。
吃相就是一个人的品相，千万别坐下后就又抖腿，又耸肩。
先不说有句老话：“树摇叶落，人摇福薄，抖腿耸肩霉三代。”
一般人看到这样，都会心生反感，更不用说一边吃饭一边抖腿耸肩了。
所以，吃饭坐姿一定要端正，举止优雅，顾及别人的感受，才能给自己加分，为自己纳福。
手要扶碗，以口就食
俗话说：“手不扶碗穷一世”。
吃饭的时候，一手端碗，一手拿筷，这是祖祖辈辈留下的规矩。
手要扶碗，不仅吃起来方便，也是对粮食的珍惜和同桌人的尊重。
而且，吃什么，就把什么拿到嘴边吃，以口就食，不能把嘴巴凑上去吃。
否则，在别人看来不只是吃相难看，而且内心也十分贪婪。
不夹过河菜，不敲盘子碗
无规矩不成方圆，夹菜也是一样。
夹菜要夹自己跟前的，而不是越过菜的中心，去夹另一边的菜。
这是吃饭最基本的礼貌，如果满盘子扒拉乱翻乱夹，那就是没有教养。
敲盘子，老话说这是批评厨子做的不好吃，敲碗，老话叫“叫花子要饭”。
所以，敲盘子碗都是不允许的，因为这就是没规矩不懂事，只会让人笑话。
筷不立插，酒不反倒
民间有一个习俗，家中有人去世，会在灵前放一碗“倒头饭”，饭上会交叉插上一双筷子，表示对死者的祭奠。
所以饭碗中插筷子是一件很忌讳的事情，家中的老人也会很介意，毕竟不吉利。
酒不反倒，是因为只有在传统祭祖时，才会反手倒茶倒酒。
如果给客人这样倒，相当的不礼貌，对方心里也会十分不舒服。
说“添饭”，不说“要饭”
常言道：“说话的分寸，就是做人的尺寸。”
餐桌上也是一样的道理，在别人吃完了碗里的饭，要给对方添饭的'时候，一定不可以开口就问：“你还要饭吗？”
我们可以说：“你还添饭吗？”
因为“要饭”听起来就像是在骂人是叫花子，说“添饭”才不会有这个歧义，也显得更加礼敬。
儒风君说：
中华是礼仪之邦，老祖宗传下来的规矩，不能忘，不能丢。
就像吃饭的种种规中，看似细枝末节，其实蕴含着深刻的人情世故。
吃饭讲规矩，是修养，也是家风。
过年期间，更应当懂规矩、守规矩，做到有礼有节！
吃饭的规矩教养
吃饭前，不能提前坐下，要等长辈坐下时我们才可坐，坐的位置也有讲究，有上位置、下位置还有两侧位置之分，上位置是长辈坐的位置，我们尽量做两侧位置。
吃饭时，不能端起碗到处走动吃，要坐着在桌子上吃，左手扶着碗，右上拿筷子，如果是左撇子就反之，嘴巴靠紧碗吃，不准把饭掉在地下或桌上。
夹菜时，尽量夹离自己近的那道菜，而且要夹离自己近的一边，不准翻来翻来覆去，东挑西拣，少量夹防止菜掉在桌上。
不准大声说话，不准嘻嘻哈哈，尽量少说话。吃完饭后，不准用力把筷子和碗往桌子上一扔，要轻轻的把筷子碗整齐的放在桌上。
吃饭的规矩教养
1、饭前要洗手，洗完手不要随意甩手，水会甩到别人身上，很不礼貌。
2、要等长辈先坐下，晚辈才能坐下，长辈先动筷，晚辈才能动筷。
3、坐有坐相，坐好了，就不要乱动了，不要像屁股长牙似的，不停乱晃，惹人生厌。
4、别人帮忙倒水时，不要干看着，要用手扶，以示礼貌。
5、给别人递水、递饭，一定要双手递。
6、如果不是饿狠了，吃饭时尽量小口小口的吃，不要狼吞虎咽，大口大口往嘴里塞菜。
7、吃饭时，不能挑菜，夹着哪个是哪个，夹到自己不喜欢吃的了，不能再放回盘里，夹起来，要么吃掉，要么放在自己的碗边，不能把喜欢吃的菜往自己身边拉。
8、给别人夹菜时，要用公筷，不能用自己吃饭的筷子。
9、吃饭时，动作幅度不要太大，以免影响到旁边的人。
10、吃饭时不吧唧嘴，喝汤不发出很大的声音。
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