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内容导航:1、每个人都能吃坚果吗?过量食用坚果,会有这些表现2、榛子的功效与副作用1、每个人都能吃坚果吗?过量食用坚果,会有这些表现
春节来临,大家都已经开始备年货了,坚果是每年年货必不可少的一样东西,因为它既可以当零食,还可以降低人们患上心脏病的危险。坚果是指果皮坚硬的种子,是植物的精华部分,它们一般营养丰富,富含蛋白质、矿物质和维生素等,对人体生长发育、增强免疫力、预防疾病都有极好的效果。但并不是每一个人都可以吃坚果的,并且食用坚果是有禁忌的。
这些坚果不宜吃太多
对于核桃来说,一次不能吃太多,否则会影响消化,尽管核桃可以预防冠心病,中风以及老年痴呆,保护心血管,但是食用太多会影响人体的消化,人体不能接收太多的油脂类食物,坚果中富含油脂,脂肪是比较多的。
作为肾之果的板栗,食用太多会容易窒息、导致肚子难受、肠胃腹胀等。瓜子中的佼佼者葵花籽如果吃多了,容易上火并且容易磨损牙齿,虽然瓜子可以满足人体每天所需要的维生素e并且能够降低血压。
开心果是心脏的朋友,因为开心果可以降低胆固醇含量,但是容易胖,富含脂肪较多。血脂高、怕胖的人应该是少食用。
榛子性温易上火,都不能多吃。南瓜子,可以缓解前列腺疾病,但是病人不可以吃太多,否则会感到下腹胀闷疼痛。一般的农村家庭都有可以抗结核的花生,但是花生食用过多会加重肠胃负担,而且花生的吸收率较低。
松子富含蛋白质和脂肪,如果长期食用过多会影响肝脏胆的功能的降低。腰果脂肪含量等于一半,如果吃腰果过多容易引发肥胖过敏等,当然无论什么东西都要控制好分量才是最好的选择。
每天吃30克坚果可以对心脏是有好处的,但是如果食用过多就会引起肠胃负担过重,因此如果不小心食用过量坚果,那么就要减少三餐的油脂食用量。
坚果应该怎么选购?
如何选购坚果呢?肯定的不能选择三无产品,要看外包装上的厂名,厂址,生产日期和保质期等,再者就是选择瓜子时要看瓜子的颜色,如果瓜子的颜色容易去除,那么说明瓜子质量不高,新鲜瓜子颗粒饱满,而有一些瓜子放置过久是有毒素的,因此一定要货比三家,最好在购买之前了解各类商品的价格以防被坑。
坚果对人体的好处是有的,可以降低妇女发生妇科病的可能性。对于老人来说,可以降低心脏病的可能,还可以调节血脂,提高人体免疫力,补充脑力智力的发育。坚果的储存,一定要将其冷藏或冷冻,否则容易产生毒素。
此外,坚果建议在上午食用,如果在下午食用容易增胖,而且还容易加重肠胃负担,因此建议在晚餐后吃水果、蔬菜等。
2、榛子的功效与副作用
榛子的功效与副作用
一、榛子可以提高记忆力
榛子中含有大量丰富的不饱和脂肪酸,这类的脂肪酸可以有效地提高我们的记忆力和判断力,促进大脑神经的发育,还能够改善我们的视神经,因此,电脑一族以及脑力劳动者可以适当地多吃一些榛子,可以帮助健脑。
二、榛子可以开胃
榛子的味道十分美味,其有一种天然的香气,使得榛子在我们的嘴里会感觉越嚼越香,偶尔食欲不振的时候,吃一些榛子,可以帮助开胃,增加食欲。
三、榛子可以抗癌
榛子中含有一种叫做紫杉酚的物质,具有一定的抗癌的功效。这种物质是红豆杉醇中的活跃成分,红豆杉醇可以帮助治疗卵巢癌、乳腺患癌以及其他很多的癌症,经常吃榛子,可以帮助癌症患者延长生命。
四、榛子对一些病症具有一定的治疗效果
我国传统中医认为,榛子可以补脾胃、名目、益气力,而且,对于一些肺肾不足的症状,比如消渴、盗汗、夜尿等症状,都具有一定的治疗效果。
吃榛子的注意事项
榛子有许多的好处,但是提醒大家,在吃榛子的时候,要注意一些问题,存放时间比较长的榛子,最好不要食用,而且,榛子中由于油脂的含量非常丰富,油脂主要依靠胆汁进行消化,因此,那些胆功能有问题的人,最好谨慎食用榛子。另外,榛子尽管有很多的好处,也不要吃太多,一次最多20粒即可。
哪些人不能吃榛子
一、腹泻的人不能吃榛子
由于榛子富含大量的膳食纤维,而且油脂的含量也非常高,因此,榛子具有比较强的“滑肠”的作用。对于那些正在腹泻的人,或者是消化道急性感染的人来说,最好不要吃榛子,否则会加重病情。
二、患有咽喉疾病的人不能吃榛子
榛子的一般做法是炒或者是烤,也有油炸过后又撒上盐的,这些做法都容易引发口腔和咽部感到非常干燥,所以,那些患有口腔溃疡或者是咽喉炎的人,最好不要吃烤的或者是炒的榛子。
三、幼儿最好不要吃榛子
榛子一般都是大颗粒的,不容易嚼碎,幼儿因为吞咽能力还没发育成熟,在吃榛子的时候很有可能呛着,导致安全事故,建议家长最好不要给幼儿吃榛子,或者是将榛子切成碎粒给幼儿食用。
四、对榛子过敏的人不要吃榛子
对榛子过敏的人吃了榛子,轻微可以出现皮肤瘙痒,咽喉出现水肿的现象,严重的甚至会危及到生命,所以,对榛子过敏的人千万不要吃榛子。
榛子的功效与副作用
长期吃榛子有什么坏处?
吃多了易上火。
榛子平时炒着吃或煮粥、煲汤都不错。但榛子性质偏温热,吃多了易上火。一般来说,每周吃5次,每次吃一小把(25~30克)较为合适。
将榛子、莲子、粳米放在一起,煮成“榛莲粥”,不仅口感好,而且营养丰富,癌症和糖尿病人平时可以多喝些。
扩展资料:
榛子有“坚果之王”美誉的,榛子中钙、磷、铁含量也高于其他坚果。由于其营养丰富,味道甘美,自古以来人们就把它作为珍果。
榛子富含维生素E和叶酸,前者是强效抗氧化成分,后者有益孕妇体内胎儿健康发育。据美国农业部数据显示,榛子也是食物纤维、B族维生素、蛋白质、钾、钙的良好来源。每天吃1/2盎司榛子有助降低心血管疾病风险。1盎司(约等于28克)榛子约含176千卡热量。
榛子的功效与副作用
一、榛子可以提高记忆力
榛子中含有大量丰富的不饱和脂肪酸,这类的脂肪酸可以有效地提高我们的记忆力和判断力,促进大脑神经的发育,还能够改善我们的视神经,因此,电脑一族以及脑力劳动者可以适当地多吃一些榛子,可以帮助健脑。
二、榛子可以开胃
榛子的味道十分美味,其有一种天然的香气,使得榛子在我们的嘴里会感觉越嚼越香,偶尔食欲不振的时候,吃一些榛子,可以帮助开胃,增加食欲。
三、榛子可以抗癌
榛子中含有一种叫做紫杉酚的物质,具有一定的抗癌的功效。这种物质是红豆杉醇中的活跃成分,红豆杉醇可以帮助治疗卵巢癌、乳腺患癌以及其他很多的癌症,经常吃榛子,可以帮助癌症患者延长生命。
四、榛子对一些病症具有一定的治疗效果
我国传统中医认为,榛子可以补脾胃、名目、益气力,而且,对于一些肺肾不足的症状,比如消渴、盗汗、夜尿等症状,都具有一定的治疗效果。
吃榛子的注意事项
榛子有许多的好处,但是提醒大家,在吃榛子的时候,要注意一些问题,存放时间比较长的榛子,最好不要食用,而且,榛子中由于油脂的含量非常丰富,油脂主要依靠胆汁进行消化,因此,那些胆功能有问题的人,最好谨慎食用榛子。另外,榛子尽管有很多的好处,也不要吃太多,一次最多20粒即可。
哪些人不能吃榛子
一、腹泻的人不能吃榛子
由于榛子富含大量的膳食纤维,而且油脂的含量也非常高,因此,榛子具有比较强的“滑肠”的作用。对于那些正在腹泻的人,或者是消化道急性感染的人来说,最好不要吃榛子,否则会加重病情。
二、患有咽喉疾病的人不能吃榛子
榛子的一般做法是炒或者是烤,也有油炸过后又撒上盐的,这些做法都容易引发口腔和咽部感到非常干燥,所以,那些患有口腔溃疡或者是咽喉炎的人,最好不要吃烤的或者是炒的榛子。
三、幼儿最好不要吃榛子
榛子一般都是大颗粒的,不容易嚼碎,幼儿因为吞咽能力还没发育成熟,在吃榛子的时候很有可能呛着,导致安全事故,建议家长最好不要给幼儿吃榛子,或者是将榛子切成碎粒给幼儿食用。
四、对榛子过敏的人不要吃榛子
对榛子过敏的人吃了榛子,轻微可以出现皮肤瘙痒,咽喉出现水肿的现象,严重的甚至会危及到生命,所以,对榛子过敏的人千万不要吃榛子。
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