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黄鱼的做法大全,海黄鱼的家常做法大全(十分钟搞定一道酱烧大黄鱼)

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1、黄鱼的做法大全

  1.平底锅内热油,放入姜片炸至金黄色捞出

  2.将黄鱼放入用小火煎

  3.煎好一面后再翻面煎至表面金黄色

  4.煎好的黄鱼盛出备用

  5.另起油锅,放入两大匙油,冷油放入姜 蒜末,京葱白段爆香

  6.将调味料混合均匀备用。

  7.将鱼放入爆香的油锅内,倒入调味料

  8.中火煮开后,转小火煮至汤汁浓稠即可。

2、十分钟搞定一道酱烧大黄鱼!就它最下饭

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大黄鱼刺烧肉鲜,蒜瓣肉,大人小孩都喜欢。酱烧口味浓郁,下饭菜

By Meet_wish

用料

黄鱼一条 一斤姜 适量植物油 适量料酒 10克青红辣椒 2个糖 3克

做法步骤

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1、大黄鱼去除鳃和内脏,洗净,放料酒及姜片去腥腌制10分钟

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2、锅中加植物油,油热放入大黄鱼,煎至两面金黄

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3、放入蒜瓣姜青红辣椒炒出香味,加入料酒

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4、放入一大勺六月香豆瓣酱

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5、加适量清水,及一小勺白糖提味。焖煮5分钟收汁

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6、盛出撒小葱末即可

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