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中医认为，夏季在五行中属火，对应的脏腑是心，因此，夏季养生重在养心。夏日气温高，心火上炎容易长口疮疖肿；暑热伤阴，心血暗耗，往往表现为头晕、心悸、失眠、烦躁等不适症状；暑湿重，心阳不振，则易脾虚水肿。
红豆，又名赤小豆，性善下行，能清热祛湿、消肿解毒、清心除烦、补血安神。且红豆本身含热量不高，富含钾、镁、磷、锌、硒等活性成分，是典型的高钾食物。盛夏出汗多，人们胃口不好，钾离子丢失过多得不到及时补充时，严重者可导致心肌麻痹而危及生命。
红豆可入汤入粥或做成消暑甜品，除了可增进食欲外，还可大量补充钾离子，避免夏季低钾症。此外，夏末的时候，人们汗多尿少，特别是心、肾功能不好的老年人，更易发生双下肢水肿。红豆和鲮鱼或鲤鱼一起煲汤食用，有很好的利尿消肿的功效，也是治疗脚气、腹水、体虚困倦的食疗良方。
红豆养心的功效 自古就得到医家的认可，五色配五脏，红豆颜色赤红，红入心，故李时珍把红豆称之为“心之谷”，强调了红豆的养心功效。从临床上看，红豆既能清心火，也能补心血。其粗纤维物质丰富，临床上有助降血脂、降血压、改善心脏活动功能等功效；同时又富含铁质，能行气补血，非常适合心血不足的女性食用。
2、它是心之谷也是相思豆更是女人的天然补品
它是心之谷也是相思豆，更是女人的天然补品
红豆又名相思豆，在爱情的世界中代表相思，是美好的。红豆还是药食两用的食品，养生保健之功非常好，不仅可以美容养颜，还可以健脾养胃，祛除体内湿气。是女人养生法宝。常吃红豆有四大好处！
红豆的药用价值
红豆具有很好的药用价值，中医认为红豆豆性平味甘酸，无毒。有滋补强壮，健脾养胃，利水除湿，和气排脓，通乳汁的功能，红豆种子可供食用与药用，常用于煮粥、制豆沙。干豆含蛋白质21~23%，脂肪0.3%，碳水化合物65%。红豆叶子治小便频数，遗尿；花清热，止渴，醒酒，解毒等功效。另红豆水提取液对 金黄色葡萄球菌、福氏痢疾杆菌、和伤寒杆菌等有抑菌作用。
养生常吃红豆的四大好处
好处一：养心补血
古代李时珍把红豆称作“心之谷”，强调了红豆的养心功效。红豆既能清心火，也能补心血。其粗纤维物质丰富，临床上有助降血脂、降血压、改善心脏活动功能等功效；同时又富含铁质，能行气补血，非常适合心血。让你秋冬手脚不在寒冷。
好处二：健脾胃
脾胃消化能力相对较强，吸收较好。所以，身体较虚弱的人秋冬应加紧进补，做好来年的营养储备，来年才会精力好、力气壮，而且不会生病。红豆，在中药里称作为“赤小豆”，也有明显的健脾胃功效。
好处三：消除水肿
红豆中除了含有丰富的钾之外，其外皮中所含的皂角苷也有很强的利尿作用，能很好地改善因脚气病和肾脏功能衰退而引起的脸部、脚部的浮肿，所以，治疗水肿必用红豆。
好处四：祛湿清热
中医看来，都意味着体内有湿。水液不能随气血流动，滞留在人体细胞之间，使人体迅速膨胀起来。而红小豆含有丰富的B族维生素和铁质，还含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、尼克酸等成分，具有清热利尿、祛湿排毒作用。
几款红豆食谱：
一、红豆冬瓜茶
红豆200克、冬瓜100克、盐少许
具体做法：
先把红豆浸泡半个小时， 加入煮滚的1000cc清水中，将冬瓜切成丁，然后和红豆一起煮30分钟左右，要把红豆煮熟就对了， 然后熄火。上盖闷十分钟， 之后加上一点盐就可以了。每日餐后饮用，至少吃两个星期。
红豆与冬瓜同煮后的汤汁是全身水肿的食疗佳品，这种减肥法适合各种年龄段减肥，并且适合男女减肥，是一种安全无副作用的.减肥方法，赶快试一下吧。
二、红豆大枣汤
红豆100克 大枣10个 水1500克
1，将红豆清洗干净，用水泡大约30分钟；
2，将大枣清洗干净后，加到红豆水里，大火煮沸，然后小火熬至红豆成熟。之后即可食用。
营养功效：红豆富含维他命B1、B2、蛋白质及多种矿物质，有滋补强壮、健脾养胃的作用。而大枣富含蛋白质、胡萝卜素、维生素以及磷、钙、铁等成分，味甘性温，有补中益气、养血安神的功效。红豆大枣汤，能利水解毒、养血益脾、补心安神，具有非常好的滋养作用。
中医五行认为心脏属火，而红色亦属火，红色的食物可以入心经，可以有补血养血，补益心气的功效。女人尤其适合多吃红豆。脾胃虚弱，体内又有湿热，更适宜服用红豆。可以达到健脾养身的功效。
它是心之谷也是相思豆，更是女人的天然补品
红豆也被称之为海红豆，服用之后对于身体有着很好的保健作用。如果将红豆制作成为食谱服用，那么对于多种疾病有着很好的治疗作用，例如高血压以及水肿、中暑、动脉粥硬化等等，同时对于脾胃也有很不错的保健作用。如果将红豆研磨成为粉末涂抹在皮肤上，那么可有效的治疗斑点、痤疮以及各种皮癣。
营养专家告诉我们，红豆中含有大量的皂角甙。这种物质在进入身体之后能够有效的刺激肠道，起到利尿、解毒以及解酒的作用，同时对于水肿、肾病以及心脏疾病有着不错的治疗作用。另外，红豆中的表皮含有大量的膳食纤维，所以在日常服用红豆的时候一定不要去皮，能够起到降血压、通便、滋润肠道、调节血糖以及预防结石以及减肥的作用。除此之外，红豆中还含有大量的也算，适合孕妇以及坐月子的女性服用。
红豆的功效
红豆的主要作用就是除热毒，同时通乳、利尿以及消肿，日常如果身体出现了小便不利、小腹胀满、痢疾、黄疸、乳汁不通、血肿或者是扭伤的情况，都可以服用红豆，能够获得非常不错的效果。
红豆可以整个一起服用，一般情况下都是用于煮粥或者是煮饭，同时也可以制作成为红豆汤或者是冰棒。使用红豆制作成为的美味菜肴有很多，例如红豆排骨汤等等都是非常不错的。另外，红豆中所含的淀粉比较多，所以蒸煮之后是呈现粉沙性的，并且带有一股独特的香味，所以平时也比较多用于制作豆沙或者是各种面点。
红豆是我们生活中常见的一种食物，经常服用红豆能够起到健脾胃以及帮助消化的作用。具体的吃红豆的功效如下：
第一：补血养心
红豆在我国已经具有几千年的使用历史了，李时珍在自己的巨著中着重强调了红豆的养心作用。红豆不仅能够清心火，同时也有补心血的作用。另外，红豆中含有的粗纤维物质非常的多，所以服用之后具有降低血脂以及血压的功效，能够有效的改善心脏的活动功能。除此之外，红豆中含有的铁元素也是非常的丰富，大量的服用红豆能够行气补血，非常的适合女性服用，这样在冬天也不会出现手脚冰凉的情况了。
第二：保健脾胃
红豆在中医上也被称之为赤小豆，具有很好的保健脾胃的作用。在天气寒冷的时候，随着气温的下降我们的脾胃消化能力也会随之增强，身体的吸收能力也会增加。所以，在冬天的时候应该多吃一些红豆，这样保健脾胃的功效最好。
第三：祛湿清热
中医专家告诉我们，体内的水液并不能够随着气血一起在身体中流动，而是长时间滞留在细胞之中，这样人体就会随着水液的增加而肥胖起来。红豆中含有丰富的维生素B族群，同时铁元素、蛋白质以及脂肪等的含量也很多，这就具有了祛湿清热以及利尿等功效。
第四：消除水肿
研究发现，红豆中含有丰富的皂角苷，这种物质具有非常强的利尿功效。所以说，红豆对于一些由于脚气病或者是肾脏衰弱所导致的身体浮肿具有很强的效果，如果身体出现了水肿的情况，建议使用红豆，能起到非常棒的作用。
小编建议
红豆虽好，并且服用之后对于身体也有很不错的保健作用。但是，在日常购买到时候一定要注意，从颜色方面着手是一个很不错的选择。在购买的时候，一定要选择那些颜色是深红，并且大小均匀以及皮比较薄的红豆。这是因为如果红豆的颜色越深，那就说明所含有的铁元素越多，这样药用价值就会越高。除此之外，日常储存红豆也是有讲究的，最好选择一个干净并且带有盖子的玻璃瓶。装好之后盖上盖子，放在阴凉并且干燥以及通风的地方进行保存。在服用红豆之前一定要进行清洗，可以将红豆放入干净的盆中，随后放入清水，反复搅洗几次去除杂质就可以了。
它是心之谷也是相思豆，更是女人的天然补品
红豆又名相思豆，在爱情的世界中代表相思，是美好的。红豆还是药食两用的食品，养生保健之功非常好，不仅可以美容养颜，还可以健脾养胃，祛除体内湿气。是女人养生法宝。常吃红豆有四大好处！
红豆的药用价值
红豆具有很好的药用价值，中医认为红豆豆性平味甘酸，无毒。有滋补强壮，健脾养胃，利水除湿，和气排脓，通乳汁的功能，红豆种子可供食用与药用，常用于煮粥、制豆沙。干豆含蛋白质21~23%，脂肪0.3%，碳水化合物65%。红豆叶子治小便频数，遗尿；花清热，止渴，醒酒，解毒等功效。另红豆水提取液对 金黄色葡萄球菌、福氏痢疾杆菌、和伤寒杆菌等有抑菌作用。
养生常吃红豆的四大好处
好处一：养心补血
古代李时珍把红豆称作“心之谷”，强调了红豆的养心功效。红豆既能清心火，也能补心血。其粗纤维物质丰富，临床上有助降血脂、降血压、改善心脏活动功能等功效；同时又富含铁质，能行气补血，非常适合心血。让你秋冬手脚不在寒冷。
好处二：健脾胃
脾胃消化能力相对较强，吸收较好。所以，身体较虚弱的人秋冬应加紧进补，做好来年的营养储备，来年才会精力好、力气壮，而且不会生病。红豆，在中药里称作为“赤小豆”，也有明显的健脾胃功效。
好处三：消除水肿
红豆中除了含有丰富的钾之外，其外皮中所含的皂角苷也有很强的利尿作用，能很好地改善因脚气病和肾脏功能衰退而引起的脸部、脚部的浮肿，所以，治疗水肿必用红豆。
好处四：祛湿清热
中医看来，都意味着体内有湿。水液不能随气血流动，滞留在人体细胞之间，使人体迅速膨胀起来。而红小豆含有丰富的B族维生素和铁质，还含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、尼克酸等成分，具有清热利尿、祛湿排毒作用。
几款红豆食谱：
一、红豆冬瓜茶
红豆200克、冬瓜100克、盐少许
具体做法：
先把红豆浸泡半个小时， 加入煮滚的1000cc清水中，将冬瓜切成丁，然后和红豆一起煮30分钟左右，要把红豆煮熟就对了， 然后熄火。上盖闷十分钟， 之后加上一点盐就可以了。每日餐后饮用，至少吃两个星期。
红豆与冬瓜同煮后的汤汁是全身水肿的食疗佳品，这种减肥法适合各种年龄段减肥，并且适合男女减肥，是一种安全无副作用的.减肥方法，赶快试一下吧。
二、红豆大枣汤
红豆100克 大枣10个 水1500克
1，将红豆清洗干净，用水泡大约30分钟；
2，将大枣清洗干净后，加到红豆水里，大火煮沸，然后小火熬至红豆成熟。之后即可食用。
营养功效：红豆富含维他命B1、B2、蛋白质及多种矿物质，有滋补强壮、健脾养胃的作用。而大枣富含蛋白质、胡萝卜素、维生素以及磷、钙、铁等成分，味甘性温，有补中益气、养血安神的功效。红豆大枣汤，能利水解毒、养血益脾、补心安神，具有非常好的滋养作用。
中医五行认为心脏属火，而红色亦属火，红色的食物可以入心经，可以有补血养血，补益心气的功效。女人尤其适合多吃红豆。脾胃虚弱，体内又有湿热，更适宜服用红豆。可以达到健脾养身的功效。
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