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2、为什么爱吃小龙虾
为什么爱吃小龙虾
1、因为好吃
美食之所以成为美食还不是因为好吃!好吃!好吃!
小龙虾现在成为了国民宵夜不是没有原因的,能在我大中华众多美食中脱颖而出,一定是有过人之处的。网友总结了小龙虾火爆的原因:首先是好吃多磨,口味百搭,吃起来费工夫,但会让人有成就感。外卖兴起也是小龙虾走红不可忽视的因素,小龙虾更适合长时间运送,凉了后对口感影响不大,反而能将汤汁浸入虾肉里,吃起来更加入味。
2、成就感
小龙虾能吃的部分虽然不多,但是在去除层层外壳,最后尝到里面鲜嫩的虾肉的过程也会给人带来愉悦的体验。付出的努力会让我们更加快乐,而且不是还消耗了体力嘛!
当我们边吃边聊天的时候,看着我们面前堆起的虾壳越来越高,我们会觉得自己或者朋友真能吃啊,会有一股成就感。我们是能吃的吃货。
3、社交革命
吃小龙虾还能够增进感情哦。
我们一般的聚餐就是埋头吃饭,外加玩手机。而小龙虾引起了一场餐桌革命。当我们用我们的双手剥虾的时候,双手都沾满了油,没有人会再玩手机了,我们会变吃,变聊天,社交频率与效率会高上许多。
4、社会文化
当一种东西成为一种流行之后,它便具有社交价值了。
当我们走在美食街中,当发现身边的人都在吃小龙虾,如果这个时候你说你要吃烧烤,是不是怪怪的.呢?我们都会受到环境影响,小龙虾不只是美食,更是一种文化。
5、小龙虾煮熟后怎么保存
煮熟的龙虾最好当天吃完,如果想保存更久一点,就需要针对微生物控制。冰箱冷冻是一个办法,尽量把冷冻室温度调低。推荐把煮熟的龙虾,通过冰过的白开水冷却20秒,把龙虾内部温度江都,然后放到保鲜袋里面,如果能抽真空更好,然后尽快放到冰箱冷冻。
龙虾还是不要隔夜吃比较好,不好吃不说,还要营养健康。
为什么爱吃小龙虾
1、先吃钳子
吃龙虾要先吃它的那两个大钳子,里面的肉虽说不多,但却非常带感。很多人吃钳子的时候喜欢直接把它咬破,再挑出里面的肉吃,实际上这是错误的吃法。应该先掰开钳子,然后肉就可以直接被拔出来,这样既干净又省事,再把钳子里面的肉蘸着汤汁吃,格外鲜美。偶尔由于肉质和烹饪时间的关系,钳子里面的肉拔不出来,然后可以蘸了汤汁之后再咬破,怎么也比直接被咬破好吃。
2、再吃虾黄
个人觉得虾黄是龙虾身体中最好吃的部位,它处在龙虾的头部,你沿着虾壳的边缝揭掉整个虾壳,就可以看见虾黄了,卖相不咋地,但是口感和味道却十分香甜。吃虾黄没有太多讲究,直接吸入嘴中就可以了。
3、后吃虾尾
龙虾的尾巴是肉最多的部位,虽然我最喜欢吃虾黄,但不可否认虾尾才是最受大众欢迎的。龙虾尾巴上的壳比较硬实,且没有头部的壳那么好剥掉,最是考研耐心,但却也有其他方法。剥掉虾壳的尾巴全是很有嚼劲的肉,你可以直接吃掉,如果嫌虾尾不够入味,也可以蘸着汤汁吃。
4、注意事项
龙虾的头部只吃虾黄,其他地方就不要吃了。比如虾黄的两边有很多棉絮一样的毛发,看起来也可以吃,但实际上这些只是龙虾用来过滤脏东西的,它不能吃,也不好吃。
吃虾尾的时候要检查下肠子有没有被拔出,有些大排档的做法不够干净,杀龙虾的时候为了图省事而没有拔掉龙虾的肠子,所以你自己吃的时候需要注意。
为什么爱吃小龙虾
1、因为好吃
美食之所以成为美食还不是因为好吃!好吃!好吃!
小龙虾现在成为了国民宵夜不是没有原因的,能在我大中华众多美食中脱颖而出,一定是有过人之处的。网友总结了小龙虾火爆的原因:首先是好吃多磨,口味百搭,吃起来费工夫,但会让人有成就感。外卖兴起也是小龙虾走红不可忽视的因素,小龙虾更适合长时间运送,凉了后对口感影响不大,反而能将汤汁浸入虾肉里,吃起来更加入味。
2、成就感
小龙虾能吃的部分虽然不多,但是在去除层层外壳,最后尝到里面鲜嫩的虾肉的过程也会给人带来愉悦的体验。付出的努力会让我们更加快乐,而且不是还消耗了体力嘛!
当我们边吃边聊天的时候,看着我们面前堆起的虾壳越来越高,我们会觉得自己或者朋友真能吃啊,会有一股成就感。我们是能吃的吃货。
3、社交革命
吃小龙虾还能够增进感情哦。
我们一般的聚餐就是埋头吃饭,外加玩手机。而小龙虾引起了一场餐桌革命。当我们用我们的双手剥虾的时候,双手都沾满了油,没有人会再玩手机了,我们会变吃,变聊天,社交频率与效率会高上许多。
4、社会文化
当一种东西成为一种流行之后,它便具有社交价值了。
当我们走在美食街中,当发现身边的人都在吃小龙虾,如果这个时候你说你要吃烧烤,是不是怪怪的.呢?我们都会受到环境影响,小龙虾不只是美食,更是一种文化。
5、小龙虾煮熟后怎么保存
煮熟的龙虾最好当天吃完,如果想保存更久一点,就需要针对微生物控制。冰箱冷冻是一个办法,尽量把冷冻室温度调低。推荐把煮熟的龙虾,通过冰过的白开水冷却20秒,把龙虾内部温度江都,然后放到保鲜袋里面,如果能抽真空更好,然后尽快放到冰箱冷冻。
龙虾还是不要隔夜吃比较好,不好吃不说,还要营养健康。
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