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地瓜和柿子能一起吃吗,地瓜和柿子隔多久能吃(关于红薯的四个传言)

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内容导航:1、红薯抗癌?能减肥?关于红薯的四个传言2、地瓜和柿子能一起吃吗:地瓜和柿子隔多久能吃

1、红薯抗癌?能减肥?关于红薯的四个传言

有人说,吃红薯能抗癌、减肥、预防便秘;有人说,吃红薯会致癌、胀气、升血糖,不能空腹吃红薯……哪些是真哪些是假,我们一一来看。

红薯抗癌?别指望了

的确有研究发现红薯中的糖脂、储藏蛋白等成分具有抗癌作用,不过这些研究基本都是动物实验和细胞实验这样的初步试验。

当然也有临床试验,但是临床试验要么样本很少,要么是实验用的是红薯的提取物而非红薯本身,都不能得出“红薯抗癌”的结论。

红薯减肥防便秘?

可以有 与馒头、米饭相比,红薯水和膳食纤维含量更高,饱腹感更强,能量也更低。红薯跟米饭比,能量优势并不明显,但跟馒头比,其能量还不足馒头的1/2,所以平时爱吃馒头又想减肥的小伙伴,每天吃点红薯吧。

当然,最佳的吃法不是拔丝地瓜也不是地瓜干,而是直接蒸或者煮了吃,或者和五谷杂粮一起熬粥。

吃红薯胀气、泛酸?

那是吃多了 红薯中人体消化困难的淀粉进入大肠,会被微生物发酵产生氢气、甲烷等气体,红薯吃多了产生的气体多,就易引起腹胀。红薯不溶性膳食纤维丰富,胃排空时间稍慢,红薯里富含的碳水化合物就会刺激胃酸分泌,那些食道和胃之间“把门”的贲门括约肌松弛的朋友,就很容易出现泛酸甚至烧心的症状。

怎么办?少吃,或搭配着淀粉含量低的蔬菜如叶菜和瓜茄类蔬菜吃。

红薯不能和柿子一起吃?

完全可以 传言吃了红薯刺激胃分泌的大量胃酸会促进柿子里的鞣酸与蛋白(来源于食物、消化酶等)结合,形成难溶于水的胃石。其实,熟透的柿子鞣酸含量并不高,更不要说鞣酸和蛋白结合形成的结石多了。(首都保健营养美食学会副秘书长 谷传玲)

2、地瓜和柿子能一起吃吗:地瓜和柿子隔多久能吃

地瓜和柿子隔多久能吃

建议:吃完地瓜隔3小时吃柿子;吃完柿子隔2小时再吃地瓜。

地瓜属于粗粮,其中含有丰富的淀粉,食用后饱腹感强,不易被消化,一般需要经过3小时左右的时间才能被身体消化代谢掉,而柿子属于水果。

成分多是水和膳食纤维以及果胶,是比较容易被消化的一类食物,一般吃完2小时左右就代谢了,建议吃完地瓜或柿子后被完全消化了,再接着吃另一种食物,这样就能避免地瓜和柿子同食引起的身体不适现象。

地瓜和柿子同食会怎样

1、可能没事

一般对于肠胃消化功能好的人群来说,少量吃些熟透的柿子和煮熟的地瓜,通常不会有什么不适现象。

2、可能引起肠胃不适

但对于本身肠胃功能不好或一次性吃多了地瓜和柿子的人来说,会因为红薯刺激胃酸分泌,导致柿子中的果胶和鞣酸与大量胃酸生成凝结物,可能会引发肠胃不适现象,如腹痛、腹泻、反酸、烧心,甚至诱发肠胃病症。

地瓜和柿子一起吃了怎么办

1、无不适:停止食用并观察

如吃完地瓜和柿子之后,食用者并没有出现任何身体不适现象的,建议第一时间停止继续食用地瓜和柿子,在吃后的24小时之内持续观察食用者的症状,看有无后续不适现象。

2、肠胃不适:尽快就医

若食用者表现有肠胃不适症状的,需尽快就医检查,通常轻微的腹痛或腹胀,可服用护胃等缓解,但若是严重的肠胃病症,则可能与诱发旧疾有关,需进行全面的诊断和治疗,不可拖延病情,以免加重病症。

地瓜和柿子分开吃也要注意量

1、地瓜食用量:50克为宜。

2、柿子食用量:1个为宜。

地瓜中含有较多的淀粉和膳食纤维,少量食用既能饱腹还能有助于排便顺畅,但若吃多了就容易引发肠胃不适;

而柿子中含有较多的鞣酸,食用过多易刺激肠胃,引发不适,因此吃柿子和地瓜除了隔开时间外,还需要注意控制食用量,建议参考上述食用量标准为宜。

柿子不能和什么一起吃

1、牛奶

牛奶中含有蛋白质和钙,和柿子同食,容易与柿子中的鞣酸以及果胶发生反应,产生一种不易被身体消化的沉淀物,因此这两种食物也是需要分开时间段食用的。

2、高鞣酸食物,如:山楂

鞣酸是一种能刺激肠胃的物质,如短时间内食用过多鞣酸物质,容易诱发肠胃不适现象,因此像柿子这类高鞣酸食物,适合单独食用,不宜搭配其他也是鞣酸含量丰富的食物一起吃。

常见的高鞣酸食物有:李子、石榴、橘子、葡萄等。

3、性味过于寒凉的食物,如:海鲜

本身柿子就是性味寒凉的水果,要是再搭配同是性味寒凉的其他食物一起食用,容易出现身体寒气过重,引发各种不适症状,因此吃柿子时要避免和海鲜之类的寒性食物一起吃。

常见的其他性寒食物有:绿豆、海带、紫菜、鱼腥草、西瓜等。

吃地瓜还需注意什么

1、不能和不易消化的食物一起吃

本身地瓜吃了之后就不容易消化,若是再搭配其他不易消化的食物一起吃,容易加重肠胃负担,引发不适现象。

2、空腹忌食

地瓜中含有的淀粉较高,食用后会有大量胃酸分泌来进行消化地瓜,若是在空腹期间食用,此时肠胃较为敏感,容易诱发胃酸过量分泌,导致肠胃不适,因此空腹期间是不宜吃地瓜的。

3、地瓜皮不要吃

首先地瓜皮本身没啥甜味,吃起来还有一丝丝苦涩,口感不好;其次地瓜在种植的过程中,皮是最容易沾染有害物质的部分,因此为了健康和食物的最佳美味,都最好是去皮食用地瓜。

地瓜和柿子隔多久能吃

红薯和柿子不宜在短时间内同时食用,如果食量多的情况下,应该至少相隔五个小时以上。

如果同时食用,红薯中的糖分在胃内发酵,会使胃酸分泌增多,和柿子中的鞣质、果胶反应发生沉淀凝聚,产生硬块,量多严重时可使肠胃出血或造成胃溃疡。

如果感觉胃部不适,一定要去医院做胃镜,看看是否有胃出血或胃溃疡。所以最好还是不放在一起吃。

地瓜和柿子能一起吃吗

地瓜和柿子不能一起吃。

因为柿子中含有丰富的果胶以及鞣酸成分,食用后会刺激肠胃分泌大量的胃酸,若此时接着吃红薯,红薯中的淀粉经食用后也会刺激胃液的分泌。

这样就会导致肠胃里堆满了胃酸,引发各种肠胃不适症状,建议吃地瓜和柿子最好是分开时间段食用。

地瓜和柿子相隔多久吃比较好

建议:相隔2—3小时吃比较好。

地瓜蛋白质和淀粉含量丰富,一般食用一份50—100克的地瓜,通常需要2—3小时的时间才能完全代谢掉,而柿子属于水果。

消化的时间相对较短,但为了健康安全起见,也还是隔的时间久一点较好,因此两者食用相隔时间最合适的安排是2—3小时。

地瓜和柿子一起吃了怎么办

1、无不适:密切观察

对于一些肠胃消化功能较好以及食用地瓜和柿子量不多的'人来说,可能不慎将地瓜和柿子一起吃了,也不会有什么不舒服的现象,此时只需停止继续食用柿子和地瓜,并密切观察自身状况,看之后是否还会出现其他异常即可。

2、有不适:及时就医

若是吃了地瓜和柿子有腹胀、腹痛、反酸、烧心等不适现象的,建议第一时间最好就医诊断,以明确具体病因后对症治疗最佳,不要私自乱服药或采用偏方治疗,以免治疗不当,反而加重病情。

地瓜还不能和什么一起吃

1、同样富含淀粉的食物:如土豆

地瓜中含有丰富的淀粉,而淀粉属于一种难以被肠胃消化的食物,如吃地瓜的时候再搭配同样富含淀粉的食物,就容易加重肠胃负担,引发身体不适现象。

2、同是纤维素较高的食物:如香蕉

同样地瓜也是纤维素较高的食物,若是搭配其他纤维素较高的食物一起吃,人体在短时间内食用过多的纤维素,就会刺激肠胃,引发不适。

柿子不能和什么一起吃

1、蛋白质丰富的食物:如牛奶

柿子中含有丰富的鞣酸和果胶成分,若和富含蛋白质的食物一起吃,会引起鞣酸和蛋白质、钙元素在体内发生反应,生成一种不易消化的物质。

在胃中发生沉淀现象,一般少量食用可能会出现肠胃不适,若是长期大量食用的话很有可能出现其他健康隐患,因此不宜同食。

2、同样是鞣酸含量高的食物:如山楂

柿子中含有较高的鞣酸成分,要是吃的时候搭配其他鞣酸含量高的食物一起吃,容易让肠胃在短时间内摄入大量的鞣酸,引发肠胃刺激,出现不适现象。

3、同为性寒凉的食物:如海鲜

柿子性寒,若同时与其他性寒的食物一起吃,则容易导致体内寒气过重,引发身体不适现象。

地瓜和柿子隔多久能吃

建议:吃完地瓜隔3小时吃柿子;吃完柿子隔2小时再吃地瓜。

地瓜属于粗粮,其中含有丰富的淀粉,食用后饱腹感强,不易被消化,一般需要经过3小时左右的时间才能被身体消化代谢掉,而柿子属于水果。

成分多是水和膳食纤维以及果胶,是比较容易被消化的一类食物,一般吃完2小时左右就代谢了,建议吃完地瓜或柿子后被完全消化了,再接着吃另一种食物,这样就能避免地瓜和柿子同食引起的身体不适现象。

地瓜和柿子同食会怎样

1、可能没事

一般对于肠胃消化功能好的人群来说,少量吃些熟透的柿子和煮熟的地瓜,通常不会有什么不适现象。

2、可能引起肠胃不适

但对于本身肠胃功能不好或一次性吃多了地瓜和柿子的人来说,会因为红薯刺激胃酸分泌,导致柿子中的果胶和鞣酸与大量胃酸生成凝结物,可能会引发肠胃不适现象,如腹痛、腹泻、反酸、烧心,甚至诱发肠胃病症。

地瓜和柿子一起吃了怎么办

1、无不适:停止食用并观察

如吃完地瓜和柿子之后,食用者并没有出现任何身体不适现象的,建议第一时间停止继续食用地瓜和柿子,在吃后的24小时之内持续观察食用者的症状,看有无后续不适现象。

2、肠胃不适:尽快就医

若食用者表现有肠胃不适症状的,需尽快就医检查,通常轻微的腹痛或腹胀,可服用护胃等缓解,但若是严重的肠胃病症,则可能与诱发旧疾有关,需进行全面的诊断和治疗,不可拖延病情,以免加重病症。

地瓜和柿子分开吃也要注意量

1、地瓜食用量:50克为宜。

2、柿子食用量:1个为宜。

地瓜中含有较多的淀粉和膳食纤维,少量食用既能饱腹还能有助于排便顺畅,但若吃多了就容易引发肠胃不适;

而柿子中含有较多的鞣酸,食用过多易刺激肠胃,引发不适,因此吃柿子和地瓜除了隔开时间外,还需要注意控制食用量,建议参考上述食用量标准为宜。

柿子不能和什么一起吃

1、牛奶

牛奶中含有蛋白质和钙,和柿子同食,容易与柿子中的鞣酸以及果胶发生反应,产生一种不易被身体消化的沉淀物,因此这两种食物也是需要分开时间段食用的。

2、高鞣酸食物,如:山楂

鞣酸是一种能刺激肠胃的物质,如短时间内食用过多鞣酸物质,容易诱发肠胃不适现象,因此像柿子这类高鞣酸食物,适合单独食用,不宜搭配其他也是鞣酸含量丰富的食物一起吃。

常见的高鞣酸食物有:李子、石榴、橘子、葡萄等。

3、性味过于寒凉的食物,如:海鲜

本身柿子就是性味寒凉的水果,要是再搭配同是性味寒凉的其他食物一起食用,容易出现身体寒气过重,引发各种不适症状,因此吃柿子时要避免和海鲜之类的寒性食物一起吃。

常见的其他性寒食物有:绿豆、海带、紫菜、鱼腥草、西瓜等。

吃地瓜还需注意什么

1、不能和不易消化的食物一起吃

本身地瓜吃了之后就不容易消化,若是再搭配其他不易消化的食物一起吃,容易加重肠胃负担,引发不适现象。

2、空腹忌食

地瓜中含有的淀粉较高,食用后会有大量胃酸分泌来进行消化地瓜,若是在空腹期间食用,此时肠胃较为敏感,容易诱发胃酸过量分泌,导致肠胃不适,因此空腹期间是不宜吃地瓜的。

3、地瓜皮不要吃

首先地瓜皮本身没啥甜味,吃起来还有一丝丝苦涩,口感不好;其次地瓜在种植的过程中,皮是最容易沾染有害物质的部分,因此为了健康和食物的最佳美味,都最好是去皮食用地瓜。

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