关于【长期喝普洱茶的危害】，生普与熟普洱茶的区别，今天犇犇小编给您分享一下，如果对您有所帮助别忘了关注本站哦。
内容导航：1、经常喝普洱茶，究竟是养生，还是致癌？3种喝法要避免2、长期喝普洱茶的危害1、经常喝普洱茶，究竟是养生，还是致癌？3种喝法要避免
看完文章的张先生心下一惊，自己平时喝的普洱茶还真的有一股霉味，他还以为是普洱茶特有的“清香”，这下他疑惑了，真的会致癌吗？他赶紧把文章转发到了家族群里，引起了大家的议论。
@戏如人生：陈年普洱茶一直被炒作，反正我从不喝时间长的茶，不管专家说的再好，都是不新鲜的喝了有害！
@石头哥：喝过一段普洱茶，感觉是发霉的味道然后换了几种普洱的品牌都有发霉的味道，果断放弃不敢再喝了。
@刚刚好：云南那边那么多人喝普洱，也没见有多少人患癌！老祖宗留下来的茶，明明是好东西。
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大家七嘴八舌，什么意见都有，关于普洱茶的“声誉”总是很极端，有人说它致癌，也有人说它养生，究竟谁对谁错呢？
一、普洱茶1克就含有5亿霉菌？真的细菌爆表吗
普洱可以分成生普和熟普，生普的制作过程包括摊晾、杀青、揉捻以及晒干等。熟普相较于生普，多了一项工序——渥堆发酵，这个步骤是在茶叶上洒水并覆盖上麻布，利用湿热作用让茶叶发酵。
说熟普是“发霉”制作出来的，也不算失实，普洱茶天生就携带各种微生物和霉菌，包括有黑曲霉、灰绿曲霉、青霉以及酵母等，其中黑曲霉的占比可达到80%。但是！这个物质和黄曲霉是完全不同的两种物质，它是自然界内最为常见的可让食物腐败的真菌，在食用酒精、柠檬酸、酱油、食醋等食品的发酵过程中都会用到，对人体无害。
通过上文可发现，传闻中普洱发酵时爆表的“细菌”，并不会给健康带来危害。那么，普洱的发酵过程又是否会产生致癌物呢？
二、普洱茶既然要发酵，会不会产生致癌物？
现代普洱茶所采用的渥堆方式，是一种固态发酵的过程，其中会涉及到很多微生物、霉菌，包括黑曲霉、溜曲霉等，这两种物质可抑制黄曲霉素生长。另外，茶叶内含有的单宁、咖啡因等物质也可抑制黄曲霉素的产生。
国内核心期刊《茶叶科学》内曾发表过一项实验研究，证明了即使在外来的黄曲霉素，也很难在发酵中的普洱茶中生存。
研究选取了2011年云龙晒青毛茶，经过模拟发酵实验、LC-MS/MS法后发现，在普洱茶发酵的过程刚开始时，接种的黄曲霉菌生长速度相对较快。但是随着发酵时间的延长，黄曲霉菌生长和繁殖速度明显下降，发酵完成后的样品内，未检测出黄曲霉素。关西科健产业研究院卓思指出，普洱茶本身是不含有致癌物的。人们真正应该警惕的，是一些储存在潮湿、温度适宜黄曲霉菌生存环境下的普洱茶。这类发生霉变的普洱茶，冲泡饮用后才有致癌的可能性。
在生活中，正常的喝普洱茶是不会给健康带来致癌风险的，还会给健康带来一定的好处。
三、普洱茶，喝对了养生！1、利尿
茶叶内含有的咖啡碱、茶碱物质在进入体内后可起到扩张肾脏微血管的作用，可帮助增加肾脏血流量、抑制肾小管水的吸收机制，可起到很好的利尿作用。
2、促消化
普洱茶内含有的黄烷醇类化合物以及咖啡碱成分，进入体内后可促进消化道蠕动，加快食物的消化速度。
3、解酒
肝脏在分解酒精的过程中，需要维生素C作为催化剂，而喝茶可以帮助人体补充维生素C。另外，普洱茶可帮助兴奋大脑，也可以间接起到解酒效果。
4、养胃
普洱茶的性质温和，饮用后不会给胃肠道带来刺激，并且进入肠道后可在肠胃内形成一层膜，对于胃部可起到养护作用。
5、呵护心血管
普洱茶内含有丰富的茶多酚、儿茶素类化合物、茶黄素等物质，其中茶多酚可帮助改善毛细血管功能、儿茶素类化合物和茶黄素可对血管紧张素I转化酶活性有明显抑制作用，可起到一定降血压效果，对心血管健康可起到不错的呵护作用。
当然了，普洱茶只是一种食物，其中的有益成分还是很有限的，关于它的养成功效还需理性看待，想要健康，总体上还得保持良好的生活习惯，日常生活中一些不当的喝茶方式，还可能会损害健康。
四、普洱茶，喝错了伤身！
1、不洗茶
普洱茶在制作过程中，难免会沉积一些茶粉和尘埃，在泡茶之前不洗茶的话，很可能会让身体摄入一些有害物质。
2、茶水太烫
国际癌症研究机构的研究人员发现，我们的食道所能耐受的最高温度为65℃，一旦超过这个温度会导致食道黏膜损伤，诱发炎症出现。在出现炎症后，还持续不断地高温刺激食道，很可能会演变成癌，日常喝茶感觉到烫的时候，说明温度过高，要放凉了之后再喝。
3、茶水过浓
正常成年人一天的饮茶量应该在12g左右，一般可分为4次冲泡，日常饮茶总量超过这个数值，说明喝的茶过浓。长期饮用浓茶，会导致体内铁元素的吸收受到影响，容易引起缺铁性贫血出现。普洱茶并非像传言中的那么不健康，在储存得当的前提下，饮用并不会带来致癌风险，真正应该警惕的是因储存不当而发霉的普洱茶。#谣零零计划#
参考资料：
[1]《普洱茶都是发霉的！这回不是谣言，是真的！》.武汉市场监管.2018.5.2
[2]《普洱茶含黄曲霉是否致癌》.健康报.2019.9.27
[3]《世卫组织：喝65℃的热茶易致癌｜中国是食道癌高发区》.新晚报.2016.6.17
2、长期喝普洱茶的危害
长期喝普洱茶的危害
可能会出现贫血
普洱茶中含有鞣酸以及单宁酸，这些物资进入体内后，会饿体内的钙离子产生化学反应，无益于人体对于铁的吸取，久而久之，将会造成血虚的征象，会影响身材的造血功效。女人本便是不同于男子的一个群体，由于特别的生理期，大多数女人都有血虚的征象，若是时常喝普洱茶，会加剧这一征象。
会影响牙齿的美观
普洱茶有利于牙齿康健，可以防备蛀牙，然而，普洱茶中有大量的茶色素，女性喝普洱茶会致使这些茶色素残留在牙齿上，涌现茶渍斑。对应爱美的女性来讲，拥有一口明净的牙齿会让她们的形象更好，然而，茶渍斑的涌现无疑会给形象减分。
长期喝普洱茶的坏处不利于钙的吸收
普洱茶中的含有大量的氟，这类物质是无比有利于牙齿康健的，然而，要是大量进入人体，则会影响钙质的吸取。由于氟会以及体内的钙离子产生反映，将体内的钙质中以及失。正在长身材的孩子以及中老年人最佳不要恒久喝普洱茶。
会出现头晕现象
普洱茶中含有的身分可以或许快速将体内的血糖中以及失，恒久喝普洱茶会大大降低体内的血糖，造成低血糖、低血压的病症。这也是非常无益于身体健康的，会让人的身材越发衰弱，时常感触头晕大概恶心。
长期喝普洱茶的危害
第一点：经常喝新茶，易诱发胃病。由于新茶存放时间短，含有较多的未经氧化的多酚类、醛类及醇类等物质，对人的胃肠黏膜有较强的刺激作用。所以新茶宜少喝，存放不足半个月的'新茶更应忌喝，不然喝出的坏处会很多。
第二点：经常空腹喝茶可稀释胃液，降低消化功能，加水吸收率高，致使茶叶中不良成分大量入血，引发头晕、心慌、手脚无力等症状。
第三点：发烧还喝茶无异于“火上浇油”，因为茶叶中含有茶碱，有升高体温的作用，同时会使药物的降温作用大减以至消失。
第四点：如果您经常出现肠胃溃疡，其实，应该少喝点茶，因为茶叶中的咖啡因因可促进胃酸分泌，升高胃酸浓度，诱发溃疡甚至穿孔。
第五点：如果你经常便秘，是不宜饮茶的。因为茶叶的多酚类物质对肠胃粘膜具有一定的收敛作用，因此便秘患者若饮茶会加重便秘。
第六点：如果最近你经常失眠，其实也不宜饮茶。由于茶叶中的咖啡因对大脑皮质有着明显的兴奋作用，会使大脑处于极度兴奋状态而得不到休息。
第七点：如果您是缺铁性贫血体质的人，那请你少喝茶。因为茶叶中的鞣酸会使食物中的铁形成不被人体吸收的沉淀物，加重贫血。
第八点：这点，广大女性朋友要注意，因为茶叶中的生物碱类物质会抑制十二指肠对钙质的吸收，同时还能导致缺钙和骨质疏松，使骨折难以康复。特别是女性在30岁以后，钙流失比较快，如果还特别喜欢喝茶，那就要多补补钙。
第九点：孕妇正值怀孕期不适合喝茶。一般浓茶中咖啡碱的浓度高达10%，会增加孕妇的尿量，增加心跳次数，加重孕妇的心脏和肾脏的负荷，更可能会导致妊娠中毒症。
第十点：女性经期不宜喝茶，特别喝浓茶，可诱发或加重经期综合征。医学专家研究发现，与不喝茶者相比，有喝茶习惯发生经期紧张症几率高出2.4倍，每天喝茶超过4杯者，增加3倍。
长期喝普洱茶的危害
喝普洱茶的坏处
1、不宜空腹喝浓普洱茶，宜人择时而饮常言道，“空腹茶心慌，晚茶难入睡”。空腹饮茶会冲淡胃酸，抑制胃液分泌，妨碍消化，甚至会引起心悸、头疼、胃部不适、眼花、心烦等“醉茶”现象，并影响蛋白质的吸收。
2、普洱茶随泡随饮，忌饮隔夜普洱茶普洱茶经过久泡后，茶中会有重金属等有害物质析出，茶多酚大量氧化，使茶色变浑，降低了保健效果。另外，保温杯泡的普洱茶均不宜常饮，隔夜普洱茶则更不应饮用。
3、刚做出的普洱茶不宜喝从营养学角度来讲，刚做出的新普洱茶没有经过一段时间的放置，营养物质还没有氧化，一些胃酸缺乏和有慢性胃溃疡的老年患者长时间喝有可能产生不良反应。
4、保持茶具清洁很重要，饮普洱茶莫忘勤洗杯有些常喝普洱茶的人喜欢茶杯里积有一层厚厚的“茶垢”，认为这样冲泡普洱茶才更有味。其实，茶垢对人体健康极为不利，它含有多种重金属物质，在饮茶时带入身体，阻碍营养的吸收，还含有某些致癌物质，故应及时清洗普洱茶具内壁的茶垢，以免其危害健康。
5、普洱茶禁忌宜长饮，不宜间断饮普洱茶要细水常流，不可间断，否则，难以起到健康养生的效果。古代名医华佗《食论》中提出了“苦茗久食，益思意”论点。
6、普洱茶宜温饮，不宜烫饮、冷饮“淡茶温饮保年岁”，饮普洱茶的温度以25~50度，不超过60度为宜。经常饮用冷普洱茶对人特别是本身脾胃不佳者的口腔、咽喉、肠胃会产生副作用，因而提倡温热饮，以利于养生。
7、普洱茶禁忌宜淡饮，不宜浓饮长期饮用过浓普洱茶会使人体新陈代谢功能失调，减弱胃肠对食物中铁质的吸收引起贫血或维生素B缺乏症。
8、忌饭前饭后大量饮普洱茶饭前大量饮用普洱茶，会冲淡唾液，影响食物消化。饭后饮用要择时而饮，不宜盲目。餐前后最好相隔一小时才能真正达到养生保健的最佳效果。
9、睡前饮普洱茶要适度睡前2小时最好不要饮用普洱茶(生茶)，会造成精神兴奋，影响睡眠，甚至失眠。但可以少量饮用性质温和的熟茶。
10、忌饮劣质茶或变质茶储藏普洱茶要注意环境，避免吸收异味，否则易吸湿而霉变。变质的茶中含有大量对人体有害的物质和病菌。
11、忌冲泡次数过多的普洱茶普洱茶冲泡次数过多会将茶中一些对健康有害的微量物质浸泡到茶汤中，从而对健康不利。
12、慎用烹煮法由于长时间的高温沸煮，保留在普洱茶中的茶多酚氧化而减少，维生素被破坏，而且难溶于水的物质析出(如重金属、农残物等)，所以烹煮法从科学的角度讲是不利于健康的。
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