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鲢鳙是虑食性上层鱼，通常生活在水域面积广，水深较深的水域，比如河流和湖泊等自然水域，一般攻击喜欢潜入深水休眠越冬。鲢鱼性情温顺，胆小，容易受惊吓，速度比较慢，这些都是鲢鱼的生活习性。
在适口上，主要以水中的微生物和藻类为主食，很多钓友都知道，鲢鳙喜欢酸味的饵，具体点就是白莲喜欢酸臭味的饵料，花莲更爱混合气味腥香、味。钓位选择鲢鱼胆子很胆小，很少在近岸，大多数垂钓鲢鳙的钓友，都是在深水区进行垂钓。
北方冬钓鲢鳙基本上不现实，因为冬季北方水域大多数情况下都封冰，即使凿冰洞也不大可能有鲢鳙被吸引，所以我们说冬钓鲢鳙主要就是指南方水域，因为鲢鳙最适宜的生存温度大多是18~32度之间，在南方的大部分水域，即使到了冬季，深水层的水纹基本上也在12~16度左右，是完全有机会诱鱼的。
钓鲢鳙，一般杆长至少在5.4米甚至以上，主要以打浮水为主，饵料讲究尽可能雾化，为保证状态，轻麸和饵料的比例要在2:1甚至以上，基本上每隔20~30分钟就需要通过打频率打出一个大面积雾化区域，从而来吸引鲢鳙吸食。
2、冬天如何夜钓鲢鳙
冬天如何夜钓鲢鳙
一、钓具调配。可选用4.5米超硬调手竿，主线1.5～2号，脑线1～1.5号的高强度细线。采用5～7号伊豆或袖钩，3～4号漂为佳。整个钓组装配好后可调零钓二(即调平水钓两目)，这样冬季鲢吃钩时不出现假信息，压线沉漂较迅速。
二、择时出钓与钓位。应选择晴好天气出钓，钓位选在背风向阳无风处，水深1.2～1.5米的亮水区，这种水域有利于鲢鱼聚集和垂钓。进水口由于水温较低，不是钓鲢的有利钓位。
三、饵料制做与使用。笔者试用黄面饵收获可观，制做方法如下：取500克细黄面，加50克白糖蒸10分钟，取出备用；小米粉200克，生黄豆粉100克，醋汁少许，臭豆腐适量。使用前将其拌匀，取200克糅散打窝。做钓饵时应再加些塘水揉和。如过散，可加入适量小麦蛋白钓饵，用多少和多少，不宜过多。换饵时间不宜过长，以1分钟为好，这样可以使钓点的雾状区域不断扩大，以达到诱鱼聚鱼的目的，而使鲢鱼聚而不散。
四、提竿时机。一旦发现浮漂上送1～2目或迅速下沉即可提竿。
冬天如何夜钓鲢鳙
首先让我们来了解鲢鳙鱼的觅食习惯及所在的水层。
鲢鳙鱼在春季，夏季和秋季温度比较高的时候，它主要栖息在水的中层和上层，所以我们在这些季节天气热的时候垂钓，很多钓友都使用浮雕的方式去钓鲢鳙鱼，可是我们到了冬季，气温降低，水温也降低，而鲢鳙鱼则比较喜欢温度稍高的环境，气温太低之后基本上停口了，所以在冬季时天气变冷，鲢鳙鱼都去了中下层，因为这里的温度相对来说比较恒定，受气候影响比较小，很多钓友采用调平水钓两目的方式，其实也是无奈之举。
第二个我们需要了解的就是鲢鳙鱼的觅食习惯。
鲢鳙鱼，它是一种滤食性鱼类，它是将饵料颗粒和水吸入嘴中，然后再通过鱼鳃将颗粒留在体内，这样来进食的，所以我们在垂钓鲢鳙鱼时，饵料的雾化一定要做好，那么我们如何做好饵料雾化呢？后面我们将继续给各位钓友讲，其实最简单的方式就是在饵料中加入一些雪花粉，让饵料变得更软更轻，而且雾化范围更大。当然了，我们再揉打开饵的时候，也可以把我们的饵料少揉打几圈儿也能增强雾化。
第二点我们来讲一讲调平水钓两目地调漂方式。
第一步重铅沉底，如果对于老手来说的话这一步可以省略。因为他们知道自己的铅皮重量是大于浮漂的吃铅量的，但是对于钓鱼新手来说还是很有必要的，这一步有些细节我们需要注意，那就是我们铅皮的重量要大于浮漂的吃铅量，我们在做重铅沉底的时候尽量把浮漂往下拉，拉到快要接近我们的铅皮和子线的位置，这里就可以了，这一步也主要保证后期我们的双沟能够悬空。
第二步就是我们修剪铅皮，然后直至浮漂与水面齐平，这样就可以了。其中我们需要注意的一个细节，那就是我们底部的双沟那必须要悬空，不能触底，为什么要做到双钩悬空呢？因为我们的浮漂是平水状态时，其实是在测试我们的铅皮，还有双钩的重量，如果说浮漂它低于平水，就说明我们上面上饵料了，增加了重量，浮漂就平水不了了，方便我们观察。
第三步我们直接上拉浮漂，直至浮漂露出水面两目就可以了，我们浮漂露出水面两目的时候，其实水下的双钩已经是触底的状态了。而我们的调漂调成了空钩触底，所以无论我们上的饵料的重量有多大，饵料基本也在水的底层。
第三点，我们要学习的.就是我们增加渔获的技巧，在冬季钓底钓鲢鳙时，有哪些需要值得注意的呢？
第一步就是冬季的天比较冷，所以我们鱼饵的雾化要做好，所以我们可以在鱼饵里面加入一些雪花粉进去，雪花粉的主要目的是让饵料更蓬松，而且雾化更好，在水下的飘散范围更大更软适口性更好一点，另外，我们在开饵料的时候，揉打次数稍微少一点点，让饵料在入水之后，大概30到40秒左右完全雾化完，通过饵料快速的大量雾化，能够很快地聚集很多的鲢鳙来到我们的钓点。
第二步，我们需要注意的是，在冬季垂钓时，我们使用长竿，这样我们的垂钓水域才更远更深，在天冷时分，深水处的温度才更加的恒定，鲢鳙，基本上他都会呆在一些深水的位置，而且要保持我们钓点的安静，因为鲢鳙他比较暴躁，一受惊的话，很久很久才会来到我们的钓点，我们要记住，我们在冬季钓鲢鳙时，遇到一些水浅的地方不要钓，而且还有一些风比较大的地方也不要钓，为什么风大不能钓了？因为风大的话会让温度急速下降，这样鲢鳙鱼很少开口。
第三步值得我们钓鱼人朋友们需要注意的就是，我们垂钓鲢鳙的时间段要选择在上午的九点到下午的五点等高温时间段，在一些微风或者无风的天气更好，风力超过三级以后就不要再钓了。鲢鳙进食的时间区分其实是非常明显的，第一点，我们需要注意的是在中午天气热的时候，才是我们垂钓鲢鳙鱼的黄金时间段，和其他的鱼类，例如像鲫鱼鲤鱼钓早晚完全不同；第二点就是冬季的气温非常的低，所以夜钓的效果并不好，不建议冬季夜钓。
本期文章我们详细的学习了冬季垂钓鲢鳙鱼的相关知识，只有了解了鲢鳙鱼的栖息习惯及觅食习惯，我们才能钓到更多的鲢鳙鱼，孙子兵法曰，知己知彼，百战不殆。
冬天如何夜钓鲢鳙
一、钓具调配。可选用4.5米超硬调手竿，主线1.5～2号，脑线1～1.5号的高强度细线。采用5～7号伊豆或袖钩，3～4号漂为佳。整个钓组装配好后可调零钓二(即调平水钓两目)，这样冬季鲢吃钩时不出现假信息，压线沉漂较迅速。
二、择时出钓与钓位。应选择晴好天气出钓，钓位选在背风向阳无风处，水深1.2～1.5米的亮水区，这种水域有利于鲢鱼聚集和垂钓。进水口由于水温较低，不是钓鲢的有利钓位。
三、饵料制做与使用。笔者试用黄面饵收获可观，制做方法如下：取500克细黄面，加50克白糖蒸10分钟，取出备用；小米粉200克，生黄豆粉100克，醋汁少许，臭豆腐适量。使用前将其拌匀，取200克糅散打窝。做钓饵时应再加些塘水揉和。如过散，可加入适量小麦蛋白钓饵，用多少和多少，不宜过多。换饵时间不宜过长，以1分钟为好，这样可以使钓点的雾状区域不断扩大，以达到诱鱼聚鱼的目的，而使鲢鱼聚而不散。
四、提竿时机。一旦发现浮漂上送1～2目或迅速下沉即可提竿。
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