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青枣含有大量的糖类物质，主要为葡萄糖，也含有果糖、蔗糖，以及由葡萄糖和果糖组成的低聚糖、阿拉伯聚糖及半乳醛聚糖等，所以是不建议糖友食用青枣的。
青枣含有大量的维生素C、核黄素、硫胺素、胡萝卜素、尼克酸等多种维生素，具有较强的补养作用，能提高人体免疫功能。
01饮食禁忌
不应和动物肝脏同时食用，动物的肝脏富含铜、铁等元素，铜铁离子极易使其他食物中所含的维生素氧化而失去功效。
不宜和黄瓜或萝卜一起食用，萝卜会有抗坏血酸酶，黄瓜含有维生素分解酶，两种成分都可破坏其他食物中的维生素
02禁忌人群
1、有宿疾者应慎食。
2、脾胃虚寒者不宜多吃。
3、牙病患友不宜食用。
4、便秘患友慎食。
5、糖友。
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2、怀孕可以吃青枣吗：孕妇可以吃青枣吗
孕妇可以吃青枣吗
因为青枣含有丰富的维生素和纤维质，所以也常被人称为水果中的“维生素丸”，是一种非常好的日常食补养生水果，非常适合孕妇食用。
青枣果肉脆嫩多汁，是一种典型的热带、亚热带水果，青枣营养丰富含有维生素C、糖分和多种矿物质以及纤维质等营养物质具有较强的滋养和补养作用，孕妇食用之后有利于促进宝宝的生长发育。
孕妇食用青枣的好处
1、镇静安神
孕期中的孕吐和宝宝成型后喜欢乱动导致孕妇妈妈们有时情绪波动会比较大，而青枣能够帮助孕期中的孕妇妈妈们平复孕期中烦躁不安的情绪，这是因为青枣中中含有的葡萄糖甙A和黄酮具有镇静、安神和降压的作用。
2、提升免疫力
孕期中的妈妈们最怕的就是生病了，大家都知道是药三分毒，特别是孕妇，为了宝宝的正常发育，妈妈们总是尽量避免食用药物，而青枣中含有的大量维生素C、核黄素等多种维生素怎能帮助孕妇提升人体的免疫力和抗病能力。
3、促进肠道蠕动
大家都知道，宝宝逐渐成型后孕妇的.内脏会因为胎儿的压迫渐渐向心肺方向转移，因此这也导致了孕妇容易产生便秘的现象，青枣能够帮助孕妇促进肠道的蠕动并增强孕妇对青枣中蛋白质和糖分的吸收。
孕妇食用青枣的注意事项
孕妇在使用青枣之前应将青枣清洗干净，因为青枣的果皮上容易有农药残留，食用后会对孕妇和胎儿造成不良影响，担心清洗不干净的话可以用加了小苏打或盐的碱水或淡盐水进行短暂浸泡，浸泡过后再用清水冲洗。
还有就是，虽然青枣含有较高的营养成分，非常适合孕期需要补充营养的孕妇妈妈们是要用，但孕妇妈妈们还是要适量的摄入，8颗左右最好，过量食用的话会造成腹胀等不适症状。
孕妇可以吃青枣吗
青枣是热带和亚热带生长的一种水果，其脆甜可口，营养丰富，尤其是维生素较多，所以又被俗称为“维生素丸”。而且其含有的钙，磷等微量元素也较为丰富，孕妇可以适量食用青枣，对孕期健康有好处。
青枣中还含有较多的胡萝卜素等营养成分，而且其所含有的诸多营养，也是胎宝宝发育时期所必须的营养物质。尤其进入孕中期阶段胎儿所需各种营养需求会猛增，而此阶段食量吃些青枣更有益于宝宝健康良好发育。
青枣中多种维生素以及糖类物质，也可保障孕期女性自身营养需求，而且富含的多种维生素，能够较好的提高孕期女性机体免疫能力，对减少孕期患有感冒等疾病会有较好预防作用。而且青枣含有的膳食纤维也很丰富，食用后有促进肠道蠕动，帮助消化作用。孕期食用青枣还能较好的缓解和减少便秘。
孕妇可以吃青枣吗
因为青枣含有丰富的维生素和纤维质，所以也常被人称为水果中的“维生素丸”，是一种非常好的日常食补养生水果，非常适合孕妇食用。
青枣果肉脆嫩多汁，是一种典型的热带、亚热带水果，青枣营养丰富含有维生素C、糖分和多种矿物质以及纤维质等营养物质具有较强的滋养和补养作用，孕妇食用之后有利于促进宝宝的生长发育。
孕妇食用青枣的好处
1、镇静安神
孕期中的孕吐和宝宝成型后喜欢乱动导致孕妇妈妈们有时情绪波动会比较大，而青枣能够帮助孕期中的孕妇妈妈们平复孕期中烦躁不安的情绪，这是因为青枣中中含有的葡萄糖甙A和黄酮具有镇静、安神和降压的作用。
2、提升免疫力
孕期中的妈妈们最怕的就是生病了，大家都知道是药三分毒，特别是孕妇，为了宝宝的正常发育，妈妈们总是尽量避免食用药物，而青枣中含有的大量维生素C、核黄素等多种维生素怎能帮助孕妇提升人体的免疫力和抗病能力。
3、促进肠道蠕动
大家都知道，宝宝逐渐成型后孕妇的.内脏会因为胎儿的压迫渐渐向心肺方向转移，因此这也导致了孕妇容易产生便秘的现象，青枣能够帮助孕妇促进肠道的蠕动并增强孕妇对青枣中蛋白质和糖分的吸收。
孕妇食用青枣的注意事项
孕妇在使用青枣之前应将青枣清洗干净，因为青枣的果皮上容易有农药残留，食用后会对孕妇和胎儿造成不良影响，担心清洗不干净的话可以用加了小苏打或盐的碱水或淡盐水进行短暂浸泡，浸泡过后再用清水冲洗。
还有就是，虽然青枣含有较高的营养成分，非常适合孕期需要补充营养的孕妇妈妈们是要用，但孕妇妈妈们还是要适量的摄入，8颗左右最好，过量食用的话会造成腹胀等不适症状。
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