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埃及的烧饼叫什么,生日吃什么食物寓意好(埃及有哪些不可错过的美食!)

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1、埃及有哪些不可错过的美食!

第一个提的就是大饼,埃及人的主食,相当于国内的馒头和烧饼,可以加烤肉、加酱料、加剩饭剩菜、加老干妈等等加一切,口感特别劲道,必须要现吃现买,放一天会变硬。这也是我在埃及疯狂爱上的食物,国内没有见过类似的饼饼。

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tahini芝麻酱,由芝麻子籽(sesame seeds)制成,和国内常吃的芝麻酱大不相同,经常涂抹在大饼里吃。

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koshari

库沙利,埃及最具特色的一道菜,可以追溯到19世纪。

一般的小店只卖四、五块钱

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falafel

油炸鹰嘴豆饼,由蚕豆(favabeans)、

鹰嘴豆(chickpeas)揉成泥炸制而成。

外面酥脆,里面有细碎的豆子颗粒。

经常是夹在大饼中拌上特制芝麻酱、夹上西红柿片等新鲜蔬菜一起吃,还可以加薯条加鸡蛋。和国内的煎饼果子一个地位吧,好吃还便宜,大概一块人民币一个(带饼带酱)。

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kousa mahshi/stuffed zucchini

源于奥斯曼帝国(Ottoman Empire) 的一种烹饪。将西葫芦(zucchini)掏空,把拌有西红柿汁、香料、洋葱碎(有的会加入牛肉鸡肉)的米饭塞进去。和stuffed peppers/squash类似。

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Dolma

同样源自奥斯曼帝国的一道烹饪。在中东地区很常见。

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lentil soup小豆汤,经常和汤一起端上来两个小柠檬,埃及人习惯将新鲜柠檬汁加在汤里食用。

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烤肉kebab

起源于中东,然后风靡全球的美食。一般是论公斤、二分之一公斤、三分之一公斤卖。

饭店会赠送沙拉,大饼和酱料。肉很实,很大块,会在外面刷一层酱,有鸡肉、牛肉,我感觉鸡肉更好吃,每次吃完都特别撑。

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吃前都会给类似这样的一碟小菜,小菜上撒了柠檬汁

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um ali

直接翻译就是阿里的妈妈。一道埃及特色甜点。里面有麦片、炼乳、牛奶、坚果果仁等等。可以热着吃,但在冰箱冷藏风味更佳。

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Shawerma

舍沃玛。像国内的肉夹馍。不过是鸡肉和牛肉。8块一个。还是很适合中国人的口味,平时不想做饭了就买一个

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baba ghanoush超好吃的一个酱糊糊。一般夹在大饼里(所以顿顿都离不开大饼)。大概是茄子、洋葱、西红柿和泥做成的吧。

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Molokhia

一种汤类,据说就跟外国人喝豆汁一样奇怪的感觉,我暂时还没尝过,那天心情好了去尝试一下,再来报告)

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(这个就是奇怪的绿色植物)

果汁货真价实的鲜榨果汁,才不到10块钱。个人最爱芒果汁,感觉就是一杯芒果果肉,吸管都吸不动,草莓汁也很浓稠,柠檬汁和橙汁就更不用说,猛的喝一口能酸倒牙齿。感觉对国内的果汁无爱了。。

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附一张临街大饼铺

最后~欢迎来埃及吃大饼哈哈哈!!!

2、埃及的烧饼叫什么:生日吃什么食物寓意好

生日吃什么食物寓意好

1、蛋糕

生日蛋糕是必需品,尤其是小孩自和年青人是免不了,如果是老人,还要买,由于这一东西早已广泛了,她们有多爱吃是一件事情,走不走形式是此外一件事情。

2、吃长寿面

寿面便是鲜面条,能够 有很多种多样,这个是有叫法的,由于细细长长鲜面条能够 来喻意长命。有的餐馆会送寿面。吃寿面要上溯汉朝,汉武帝有一次做生日,名厨干了一桌鲜面条,汉武帝无比不爽,想着:“我贵为天子,活才生辰就吃那么一文不值的鲜面条?”,因此问大伙儿:“《相书》上讲,人的人中长,使用寿命就长,若人群中1寸长,就可以活到100岁。

是那样吗?”这时候东方朔接道:“不是我笑皇上,只是笑彭祖。人生在世100岁,人群中1寸长,彭祖活了800岁,他的人群中就长8寸,那他的脸有多久啊!想长命,靠脸长长的'点不是可能的,但能够 想个随机应变的方法来表述期待长命的心愿。脸即面,脸长即面长,名厨更是使用细细长长鲜面条来祝愿皇上长命无疆呀!”武帝听后龙颜大悦,因此生辰吃面条就渐渐地的变成一种风俗习惯。

3、多吃鸡蛋

一些地区,大家做生日时有多吃鸡蛋的风俗习惯,并且需要在的身上滚两圈,乘为“滚轴滚轴灾”。为何多吃鸡蛋,也是有历史典故,它来源于《诗经·商颂·玄鸟》中的“天命玄鸟,降为之商”,叙述了远古传说时名叫简狄的女人出门时碰到一枚燕卵,吃完以后,长出了之后的殷商祖先“契”,老百姓们期待自身的小孩也像“契”一样有才可以,就刚开始相互之间赠予小燕子蛋给生孕的小孩表明祝愿,长此以往,以生鸡蛋替代,边吃完生辰时必吃的一件食品。

4、吃桃子

水蜜桃喻意长命,因此生辰时一般都是吃,吃桃的风俗习惯来自一个故事,传说故事孙膑出外跟鬼谷子学习培训时,好久没有回家了,有一天想起是母亲的生辰,因此就跟老师傅休假回家了为妈妈过寿,鬼谷子对孙膑说:“你出外拜师学艺,无法报效母恩,我给你一个桃带回家给令堂上寿。”孙膑的母亲,吃了水蜜桃以后,就变年青了,随后一传十,十传百,大家都刚开始仿效孙膑,在生辰时送水蜜桃。

生日吃什么食物寓意好

1、长寿面

这个排第一大家肯定都没有异议。相传汉武帝信相术,他相信人中越长寿命越长。脸即面,那"脸长即面长",于是人们就借用长长的面条来祝福长寿。渐渐地,这种做法又演化为生日吃面条的习惯,称之为吃"长寿面"。一般长寿面整碗只有一根面条,吃的时候最好不要弄断,这一习俗一直沿袭至今。

2、生日蛋糕

吃蛋糕这个习俗来源于西方国家。别看现在几乎人人过生日都能吃上蛋糕,可是在古时候,生日蛋糕只会出现在国王、等级较高的贵族和其它重要人物的生日上,普通人,尤其是小孩从来都不用蛋糕庆祝生日。后来,庆祝生日必备蛋糕成为世界各地的传统,无论老少贫富都是如此。

3、烧饼

在我的家乡,过生日还要吃一样东西,就是烧饼。烧饼即“少病”,寓意身体健康。且烧饼皮上芝麻繁多,有一种说法是有多少粒芝麻就能活到多少岁,也是长寿之意。

生日吃什么食物寓意好

1、蛋糕

生日蛋糕是必需品,尤其是小孩自和年青人是免不了,如果是老人,还要买,由于这一东西早已广泛了,她们有多爱吃是一件事情,走不走形式是此外一件事情。

2、吃长寿面

寿面便是鲜面条,能够 有很多种多样,这个是有叫法的,由于细细长长鲜面条能够 来喻意长命。有的餐馆会送寿面。吃寿面要上溯汉朝,汉武帝有一次做生日,名厨干了一桌鲜面条,汉武帝无比不爽,想着:“我贵为天子,活才生辰就吃那么一文不值的鲜面条?”,因此问大伙儿:“《相书》上讲,人的人中长,使用寿命就长,若人群中1寸长,就可以活到100岁。

是那样吗?”这时候东方朔接道:“不是我笑皇上,只是笑彭祖。人生在世100岁,人群中1寸长,彭祖活了800岁,他的人群中就长8寸,那他的脸有多久啊!想长命,靠脸长长的'点不是可能的,但能够 想个随机应变的方法来表述期待长命的心愿。脸即面,脸长即面长,名厨更是使用细细长长鲜面条来祝愿皇上长命无疆呀!”武帝听后龙颜大悦,因此生辰吃面条就渐渐地的变成一种风俗习惯。

3、多吃鸡蛋

一些地区,大家做生日时有多吃鸡蛋的风俗习惯,并且需要在的身上滚两圈,乘为“滚轴滚轴灾”。为何多吃鸡蛋,也是有历史典故,它来源于《诗经·商颂·玄鸟》中的“天命玄鸟,降为之商”,叙述了远古传说时名叫简狄的女人出门时碰到一枚燕卵,吃完以后,长出了之后的殷商祖先“契”,老百姓们期待自身的小孩也像“契”一样有才可以,就刚开始相互之间赠予小燕子蛋给生孕的小孩表明祝愿,长此以往,以生鸡蛋替代,边吃完生辰时必吃的一件食品。

4、吃桃子

水蜜桃喻意长命,因此生辰时一般都是吃,吃桃的风俗习惯来自一个故事,传说故事孙膑出外跟鬼谷子学习培训时,好久没有回家了,有一天想起是母亲的生辰,因此就跟老师傅休假回家了为妈妈过寿,鬼谷子对孙膑说:“你出外拜师学艺,无法报效母恩,我给你一个桃带回家给令堂上寿。”孙膑的母亲,吃了水蜜桃以后,就变年青了,随后一传十,十传百,大家都刚开始仿效孙膑,在生辰时送水蜜桃。

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