正定是一个美丽温柔的地方，有很多文化历史，特色美食，特产等等。在正定，你可以吃到更多正宗的当地食物，风味独特，正定最有名的小吃是蒸饺，或大盘鸡，不仅营养丰富，而且风味独特，深受人们的喜爱。
正定有哪些特色小吃？马家老母鸡马家老母鸡很出名。大石街有一家“马家老鸡店”。
据说清朝的西太后吃了他的烧鸡，赞不绝口。甚至有作家写道“正定扒鸡自古有名，尤其马家扒鸡正宗.焖鸡要用老汤做底料，配料不下二十种.根据配料的比例，根据鸡的年龄，会确定温度。
鸡肉煮熟后黄中带红，色泽鲜艳，不破皮不脱骨……”。这个马加吉据说是回族的特色小吃，各种制作规则都是按照伊斯兰教的规矩。
因为它坚持手工作坊，所以它的口碑和味道一直被人们所称道。王家蒸饺这种蒸饺是我们的非物质文化遗产。
就在马家老吉的马路对面。中午不要吃饭，因为你可能连个座位都没有。
王家的蒸饺为什么这么好吃，主要是因为它的制作工艺，和面和馅的讲究。馅料都是肥瘦相间的牛羊肉，一层肉丝一层油，软糯油而不腻。
郝家排骨在当地人眼里是真的，吃炖骨头就去郝家排骨。正定古城方圆是众所周知的。
据店主介绍，他们的排骨都是自己研发的，食材也很有讲究。做菜的时候，食材也是15种天然食材，煮出来的汤一直是老汤，原汁原味，即使凉了也不会变色，食客都喜欢吃。
《鲍氏大盘鸡》荣获正定传统美食烹饪大赛优秀奖；云南美食节创意奖；正定金秋美食节被评为“正定名吃”。如果你也是大盘鸡的粉丝，如果你正好在正定，一定要来尝一尝。
时嘉肉店位于正定县解放街小学南口东侧。时嘉肉店已有近百年历史，传了四代，是正定名副其实的肉店之一。
如果你想品尝正定传统小吃，它是最好的选择，因为它的品种齐全，味道独特。
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