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芹菜的功效和作用是什么(芹菜的功效与作用是什么)

芹菜的功效和作用是什么(芹菜的功效与作用是什么)

芹菜是我们经常吃的一种蔬菜。很多人都知道芹菜对高血压患者有很好的调理作用,有降血压、稳压的作用。

芹菜除了具有良好的降压作用外,还具有补益气血、清热解毒、利尿消肿等多种营养作用。让让我们看看这方面。

首先是平肝降压的功效。平时适当吃芹菜有扩张血管的作用,可以促进血压的降低。

对于高血压患者来说,这简直就是降压稳压的一大利器。此外,对原发性或妊娠高血压也有一定的调理作用。

其次,有很好的养血补虚功效。芹菜中的铁含量还是比较高的,可以达到很好的补气补血的效果。

对生理期缺血,或缺铁性贫血症状的女性有很好的调养保健作用。另外,适当吃一些也有清热解毒的功效,尤其是秋季,可以预防皮肤干燥、肝火过旺等。

芹菜还有很好的利尿消肿作用,可以促进体内钠盐的代谢。适当吃一些也有很好的促进排便的作用。

芹菜富含高纤维,进入肠道后能分泌一种木质素。这种物质是很好的抗氧化剂,对预防结肠癌有很好的效果。

以上是对芹菜的功效和作用的简单认识。芹菜虽然是一种比较常见的蔬菜,但平时适当食用,有很好的调理保健作用。

第一,有平肝降压的功效。适当食用也有补气血的功效。

此外,还能起到很好的利尿消肿、清热解毒、防癌抗癌的作用。

标签:芹菜作用功效


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