药用价值(1)化学成分苦豆子的化学成分主要有蛋白质、糖类、有机酸、黄酮类、色素、生物碱等。苦豆子生物碱属于喹啉类生物碱，由三价氮原子形成的两个稠合哌啶环，也称为双稠合哌啶，仍属于哌啶或吡啶的衍生物。
按其结构可分为三种：1upinine，双环型；金雀花碱，三环型；Spa~eine，四环型。从苦豆子中提取、分离和鉴定的生物碱有：苦参碱、槐定碱、槐定碱、氧化苦参碱、氧化槐定碱、3-D-羟基槐定碱、13，14-脱氢槐定碱、N-羟基槐定碱和N-羟基槐定碱。
苦豆子中主要生物碱的组成和含量受多种因素影响，如叶片中苦豆子含量高，根中含量低，而槐定碱和槐定碱在各器官中均有分布。苦豆子总碱的含量为：绿叶2.790%，花蕾3.760%，茎4.765%，全草5.218%。
后期霜叶占2.705%，茎占3.179%，种子占7.446%，主要集中在种子中。就地域而言，宁夏产区总生物碱含量最高，为5.218%。
另外，生长在碱性土壤中的苦豆子不含赖氨酸、甘氨酸、脯氨酸、色氨酸等。氨基酸的含量直接影响植物生物碱的合成，这也是各地生物碱的组成和含量不同的主要原因。
(2)功效【药性】苦、寒。有毒。
归胃经和大肠经。【功效】清热利湿，止痛杀虫。
【应用】1。湿热泄泻。
味苦寒，有清热燥湿止痢之功。治疗湿热泄泻，内急背重，疗效显著。
2.胃痛，吞酸。本品可清胃热，治胃热、胃脘痛、吞酸。
可单独研磨五仁服用，也可与蒲公英、生姜(《新疆中草药手册》)合用。3.湿疹和顽癣。
该产品具有清热燥湿、杀虫的作用，可用于治疗湿疹和顽癣。其蒸馏油可用作外用软膏。
4.白带过多。本品清热利湿止带，可有效吞服。
5.疖和溃疡。既能清热，又能以毒攻毒，故可用于治疗热、毒疮、疖子、溃疡等症。
可适量捣碎，煎服，洗净患处。【用法用量】煎服全草，炒籽，研末。
每次服用5粒胶囊。【注意事项】本品有毒，口服剂量不宜过大。
(3)药理作用苦豆子味苦，性寒有毒，具有清热解毒、抗菌消炎、镇痛杀虫等作用。民间根用于治疗喉咙痛，咳嗽，痢疾和湿疹。
主要用于药物开发的生物碱有8种：苦参碱(matrineMT)、氧化苦参碱(oxymatrine)、槐果碱、氧化槐果碱、槐定碱(sophoridine)、莱曼(1 ehmannileh)和苦豆子。苦豆子生物碱的药理作用：对中枢神经系统的作用表现为镇静、催眠、镇痛和降温；对心血管系统的作用表现为抗心律失常、正性肌力、降低血压和心率、保护心肌缺血和梗死、降血脂；抗病毒、抗炎和免疫抑制作用，苦参总碱能抑制多种病毒的繁殖，增强免疫调节和免疫促进作用；抗肿瘤作用，对肝癌细胞、宫颈癌、淋巴肉瘤和肺癌有明显抑制作用；我们应该重视苦豆子的功效和作用。
现在，它的药用价值是很多药物无法比拟的。已广泛应用于临床，尤其是中医对某些疾病的治疗。
一般苦豆子是用来煎汤的，要注意不要用太多。
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