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内容导航：1、屠苏是什么意思2、王安石《元日》诗中的“屠苏”到底是个啥？或许跟你想的不一样1、屠苏是什么意思
屠苏是古代一种酒名。相传农历正月初一饮屠苏酒，可以避邪，不染瘟疫。
屠苏是什么意思？
屠苏，是酒名。此酒名的来历，有人说屠苏是一种草名，也有人说屠苏原为古代的一种房屋之名。
据说屠苏酒是汉末名医华佗创制而成的，其配方为大黄、白术、桂枝、防风、花椒、乌头、附子等中药入酒中浸制而成。这种药具有益气温阳、祛风散寒、避除疫疬之邪的功效，后由唐代名医孙思邈流传开来的。
经过历代相传，饮屠苏酒成为过年的风俗。据传农历正月初一饮屠苏酒，可以避邪，不染瘟疫。
古时饮屠苏酒，方法很别致。一般人饮酒，总是从年长者饮起；但是饮屠苏酒却正好相反，是从最年少的饮起。也就是说合家欢聚喝饮屠苏酒时，先从年少的小儿开始，年纪较长的在后，逐人饮少许。
【相关诗词】
南朝 梁·宗懔 《荆楚岁时记》：“正月一日……于是长幼悉正衣冠，以次拜贺。……进屠苏酒、胶牙饧。”
唐 卢照邻 《长安古意》诗：“ 汉代金吾千骑来，翡翠屠苏鹦鹉杯。”
宋朝 苏辙 《除日》诗：“年年最后饮屠苏，不觉年来七十馀。”
清 马之鹏 《除夕得庐字》诗：“添年便惜年华减，饮罢屠苏转叹歔。”
2、王安石《元日》诗中的“屠苏”到底是个啥？或许跟你想的不一样
宋神宗熙宁三年，王安石担任宰相，在皇帝的支持下，开始变法。因为位极人臣，特别开心，所以作诗一首来表达自己的心情。于是，这首大家耳熟能详的《元日》就新鲜出炉了。
王安石
爆竹声中一岁除，春风送暖入屠苏。
千门万户曈曈日，总把新桃换旧符。
老王写完诗，放下毛笔，出门放鞭炮了。可是给老师们留下了难题。
春节放炮、贴春联，这都没问题。可是这个“屠苏”是个啥，弄不明白。于是，专家们就各抒己见，有说是草的，也有说是草屋的，也有说是酒的，每个专家都讲的很有道理。老师们也不知道听谁的，那就以教科书为准吧。照本宣科，错不在我。于是，这个疑惑就留在了心里。
疑惑总得解决。开始翻箱倒柜地找资料。
发现了唐代过年的一个风俗：过年要喝酒，而且是屠苏酒，而且这酒，原来是这么写的——酴酥。酉字的偏旁，我知道，酉字旁的字，大多和酒有关，像酿、醉、醒、醇、酌、酣、醺、醪、酗，看见哪个都觉着有必要来两口。看到这两个字，心里就有谱了，肯定是酒呀！
苏辙
三苏里的小苏，苏辙写过一首诗，名字叫《除夜野宿常州城外》，其中有两句：
但把穷愁博长健，不辞最后饮屠苏。
这个屠苏酒喝起来有个规矩，不像咱们现在一样，端起酒杯，说个吉祥话，大家一起一饮而尽。而是年纪小的先喝，岁数大的后喝。诗里也说了，他想着健康长寿。最后喝也算是一个愿望吧。
可是这些和王安石诗里的“入屠苏”还是靠不上。黄庭坚说：
桃李春风一杯酒，江湖夜雨十年灯。
可是，这春风是怎么进入酒中的呢？虽然专家也解释了，但我总觉得有些牵强，有点拉郎配的意思。
继续找。然后在明代郎锳的《七修类稿》中看到了屠苏酒的来历和配方。
明代郎锳的《七修类稿》
郎锳说，屠苏酒是药王孙思邈传下来的。配方是：大黄、桔梗、白术、肉桂，乌头，菝葜。
药王还说了具体方法：大年三十中午，把这些药装到一个口袋里，放到井水里待一宿，第二天早早起床，把药从井里拽上来，再泡到酒里，放火上，煮个几滚儿，就可以喝了。多少随意，只是从年轻的开始喝起，岁数大的最后喝。
至于为什么叫“屠苏酒”，一般人都认为是药是来自孙思邈的茅草屋，而孙思邈的茅草屋叫屠苏。（其实原来写作“廜㢝”，酒总得有个酒的名字吧，所以人们就改成了“酴酥”）郎锳说了，其实廜㢝这个名字，原来不是他的，是一个没留下名字的郎中的茅草屋的名字。
所以说，“屠苏”原来是个茅草屋的名字，原来写作“廜㢝”。
屠苏——茅屋
既然“屠苏”原来是茅屋，王安石也是著名的文学家，自然也知道这个典故，所以他诗中的“屠苏”解释成茅草屋比较合适。
但说来说去，“廜㢝”这个名字就是两位大夫在用，春风只吹到他们家似乎也不合适。看看能不能找到更合适的解释，就是这么轴。
功夫不负有心人。我在唐代韩鄂的《岁华纪丽》中找到了郎锳说的出处。
俗说屠苏，乃草庵之名，昔有人居草庵之中，每岁除夜，遗闾里一药贴，令囊浸井中，至元日取水，置于酒樽，合家饮之，不病温疫，今人得其方，而不知其人，姓名但曰屠苏而已。
他说是以前有个郎中住在草屋里，每到年三十就给街坊邻居免费送药，防止瘟疫。至于这位郎中的草庵是否有名字，就不好说了。也许“廜㢝”是他草屋的名字，也许“廜㢝”只是草屋的称呼，而不只是他的草屋的名字。
这位令人敬仰的无名郎中，默默地给人送药，为人们防病治病，不收分文，以至于还是住在茅屋之中，成为了华佗和孙思邈这样的神医学习的榜样，两位也以自身的光辉形象影响着后世的医生。
从这位无名郎中这儿，我大概了解到，屠苏就是茅草屋，也就是平民百姓居住的简易平房。杜甫有一首诗叫《茅屋为秋风所破歌》，其中就写到这种茅屋所面临的尴尬。茅草容易被刮走，漏雨是常态。杜甫都活成这样了，还想着“安得广厦千万间，大庇天下寒士俱欢颜”，即使“吾庐独破受冻死亦足”。真是了不起，伟大！
诗圣杜甫
到这就清楚了。屠苏原来是茅草屋，因为茅草屋里的无名郎中和孙思邈经常送人药草治病防疫，因此，这种酒就被称为“酴酥酒”。为了方便记忆和书写，就统一写成了“屠苏”。不管是茅草屋还是酒。
所以，王安石诗中的“屠苏”，就是指茅草屋，老百姓住的简易民房。王安石是宰相，宰相是可以四季如春的，要让老百姓感觉到，变法改革的春风进入自家的茅草屋，那就说明他的改革真正成功了。所以，满面春风的王安石写下了这首诗，来抒发他的雄心壮志。这大概就是王安石的想法。
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