粳米的作用是温中益气，养肺阴，同时具有健脾养胃的作用。米饭是生活中常见的食物。
生活中可以适当食用，有益身心健康，还可以起到保健的作用。温中益气：其中的微量元素和维生素非常丰富，有助于缓解体内营养不良、气血不足的症状，从而温中益气。
2、补肺养阴：粳米还含有大量的氨基酸，可以提高一如果吃得好，会增强免疫力。还能起到补肾养阴的作用。
如果长期外出不戴口罩，对肺功能有影响，可以适当吃一些粳米粥，可以起到补肺的作用。3、健脾养胃：长期暴饮暴食或经常吃一些高热量高脂肪的食物，可能会伴有脾胃虚弱的症状，也可能会引起食欲不振。
可以适当喝一些梗米粥，可以健脾养胃，促进食物的消化吸收，避免长期营养不良。平时需要将肉类和蔬菜搭配营养，全面避免暴饮暴食，避免只吃一种食物，影响身体健康。
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