导读 您好,今天帅帅来为大家解答以上的问题。怎么用发酵粉发面蒸馒头,发酵粉蒸馒头的比例相信很多小伙伴还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、...
您好,今天帅帅来为大家解答以上的问题。怎么用发酵粉发面蒸馒头,发酵粉蒸馒头的比例相信很多小伙伴还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、酵母粉和面粉的比例按100:1即可,也就是说每一百克面粉需要加酵母1克。
2、如准备200g面粉,那么酵母粉准备2g左右即可。
3、馒头,又称之为馍、蒸馍,中国特色传统面食之一,是一种用面粉发酵蒸成的食品,形圆而隆起。
4、馒头是以小麦面粉为主要原料,是中国主要的日常主食之一。
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