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马齿苋功效和作用?

马齿笕的营养保健功用相信很多人都帮你回答了,而且在网络上你也能查到很详细的介绍,我今天给你的三个回答,或许你根本意想不到,希望能给你以启发:

1.有保命功能

“天呢,你说得也太夸张了吧!!”或许很有多人看了这个小标题,都会是这个感觉。可是,我会非常肯定地跟大家讲,这个一点也不夸张。其原因,请耐心听我道来。

我是20世纪60年代出生的人,那个年代我国的经济还非常困难,老百姓的日子也是举步维艰。在农村,由于生产效率低,家中的孩子又多,粮食严重不足。没有办法,我记得很小的时候,就跟着哥哥姐姐一起拔野菜,回家父母再将之清洗加后,或拌成菜或蒸成团或熬成汤,把其当成粮食之外的果腹之物,而马齿笕则是我们最喜欢的下饭菜。由于马齿笕生命力极其顽强,生长的范围又广,所以在农村“货源充足”。拔回家后,用清水洗净,放到热水焯一焯,然后放上点盐,再用蒜一拌,就成了我们绝佳的下饭菜。那个时候,食用油特别缺,好在马齿笕本身是茎叶肥厚,所以即使油水少,我们也吃得津津有味。

在最困难的时候,我们记不清吃了多少马齿笕。所以我说马齿笕对我们有保命之功能,不是言过其实。

2.有教育功能

90后、00后的孩子和学生,他们出生后,已是改革开放二十年,那时国家已相对比较富足,所以,他们大都相当然地认为生活应该就是这个样子的。这个时候,不管是在家对孩子的引导,还是在学校对学生的教育,我都会讲述自己困难时期吃马齿笕的情境,在今昔对比中,讲述国家发展的历史,教育他们珍惜目前幸福的生活。虽然孩子和学生是当成故事来听,但是我们的这段真实经历还是发挥了应有的教育功效。

3.有感恩功能

这个功能要从两个方面说,一是我们知道马齿笕含有非常多的对人体有益的营养素(可以参看其他朋友写给大家的回答,在此不赘述),正是因为当时我们吃了那么多无污染、纯绿色的马齿笕,我们的身体才得到了充足而优质的补充。我们这代人的身体素质基本还是不错的,很多人甚至比现在的年轻人身体素质还要好,这是我们要感恩马齿笕的一个原因。二是吃马齿笕的这个经历,已与我们的精神融为一体,永远不会忘记。在这段经历的参照下,我们这代人才倍加珍惜今天的幸福生活,才会举双手赞成党的改革开放政策。时下,我国又进入到了一个发展的新阶段,我们坚信,在党的正确领导和全国人民共同努力下,在本世纪中叶,我们的国家一定能够实现中华民族复兴的伟大梦想!


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