蜗 牛——贝壳稍厚,有光泽,呈长卵圆形,壳高130mm,壳宽54mm。有6。5-8。0个螺层,螺旋部呈圆锥形,体螺层膨大。常用(1)人工捕杀;(2)可用1-2支带有敌敌畏的棉花棒,插在盆土上,然后用塑料袋罩套,熏蒸2小时后摘去。
红蜘蛛——虫体小,呈红色,肉眼不易见到。喜在叶子背面吸取汁液。被害后的叶子发黄,出现许多小白点,不久枯黄脱落。常在高温低湿的环境中孳生。常用(1)40%乐果乳剂1000倍液喷洒;(2)80%敌敌畏1000-1500倍液喷洒。
介壳虫——虫体橘红色,背面有黑毛及白色蜡质,有的粘在花木枝干上,有的伏在叶片的正面或背面的叶脉中间,吸取液汁后叶黄脱落,枝条干瘪,也有象棉花似地粘附在花木枝干及果梗等处(由于介壳虫种类较多,就不一一列出)。
常用(1)软毛刷轻轻刷下,再涂上稀释的敌敌畏;(2)用除介宁防治。 蚂 蚁——虫体较小,黑褐色,具体长什么样,各位应该知道吧。常用(1)带有敌敌畏的棉花团,塞入盆底孔洞内;(2)把盆浸入水中把它消灭。
先消灭害虫吧,有可能你的橘子树还有救。蚯 蚓——身体两侧对称,具有分节现象;没有骨骼,在体表覆盖一层具有色素的薄角质层。常用(1)溴氰菊酯500倍稀释液来浇灌盆土;(2)用过磷酸钙的稀释掖驱赶蚯蚓从盆中爬出。
蚜 虫——是一种青黄色的小虫,种类多,多数发生在花卉的芽、嫩茎、嫩叶或花蕾上。常用(1)40%乐果乳剂3000倍液喷洒;(2)80%敌敌畏加水稀释1000倍液喷洒。 柑橘属芸香科柑橘亚科是热带、亚热带常绿果树(除枳以外),用作经济栽培的有3个属:枳属、柑橘属和金柑属。
我国和世界其他国家栽培的柑橘主要是柑橘属。 一、分布区域 我国是柑橘的重要原产地之一,柑橘资源丰富,优良品种繁多,有4000多年的栽培历史。据考证,直到公元1471年,桔、柑、橙等柑橘类果树才从我国传入葡萄牙的里斯本,公元1665年才传入美国的佛罗里达。
世界柑橘主要分布在北纬35°以南的区域,性喜温暖湿润,有大水体增温的地域可向北推进到北纬45°。世界有135个国家生产柑橘,年产量10282。2万吨,面积10730万亩,均居百果之首,产量第一位的数巴西,2425。
26万吨,第二位数美国,1633。52万吨,中国第三,1078万吨,再后是墨西哥、西班牙、伊朗、印度、意大利等国。 我国柑橘分布在北纬16°~37°之间,海拔最高达2600米(四川巴塘),南起海南省的三亚市,北至陕、甘、豫,东起台湾省,西到西藏的雅鲁藏布江河谷。
但我国柑橘的经济栽培区主要集中在北纬20°~33°之间,海拔700~1000米以下。全国生产柑橘包括台湾省在内有19个省(市、自治区)。其中主产柑橘的有浙江、福建、湖南、四川、广西、湖北、广东、江西、重庆和台湾等10个省(市、区),其次是上海、贵州、云南、江苏等省(市),陕西、河南、海南、安徽和甘肃等省也有种植。
全国种植柑橘的县(市、区)有985个。 二、栽培意义 柑橘果实营养丰富,色香味兼优,既可鲜食,又可加工成以果汁为主的各种加工制品。柑橘产量居百果之首,柑橘汁占果汁的3/4,广受消费者的青睐。
据中央卫生研究院分析,柑橘每100克的可食部分中,含核黄素0。05毫克,尼克酸0。3毫克,抗坏血酸(维生素C)16毫克,蛋白质0。9克,脂肪0。1克,糖12克,粗纤维0。2克,无机盐0。4克,钙26毫克,磷15毫克,铁0。
2毫克,热量221。9焦耳。桔中的胡萝卜素(维生素A原)含量仅次于杏,比其他水果都高。柑橘还含多种维生素,此外,还含镁、硫、钠、氯和硅等元素。 柑橘长寿、丰产稳产、经济效益高,是我国南方果树的最主要的树种,对果农脱贫致富,农村经济发展起着重大的作用。
三、栽培特点 柑橘果树是菌根植物,一般无根毛,菌根和柑橘树共生,从树体吸收养分,又帮助树体吸收水分、营养和分泌出激素、酶,促进柑橘树体的生命活动。 柑橘芽为裸芽,无鳞片,只有苞片。
因枝梢生长有“自剪”的习性,故无顶芽,只有侧芽。柑橘芽是复芽,着生在叶腋中的芽叫腋芽,一个叶腋内可着生2~4个芽。柑橘一年能发多次芽,芽分叶芽和花芽。 柑橘的花是混合花,萌发后具有枝、叶和花等器官,花有单花和花序两种:红桔、温州蜜柑等为单花,甜橙、柠檬、葡萄柚等除单花外还有花序,柚以花序为主。
柑橘通常需授粉受精后才结果,但温州蜜柑、脐橙等不受精也能结果,此为单性结果,也称单性结实。 从谢花后子房膨大起到果实充分长大止,称果实生长发育期。这一时期有两次生理落果:带果梗脱落的称第一次生理落果;从蜜盘处脱落的称第二次生理落果。
第二次生理落果停止到采前的落果均称采前落果。 柑橘果树生长发育、开花结果与温度、日照、水分(湿度)、土壤以及风、海拔、地形和坡向等环境条件紧密相关,这些条件影响最大的数温度。即使差异0。
5℃的气温有时会出现截然不同的结果。柑橘生长发育要求12。5~37℃的温度。秋季花芽分化要求昼夜温度分别为20℃左右和10℃左右,根系生长的土温与地上部大致相同。过低的温度会使柑橘受冻,甜橙-4℃,温州蜜柑-5℃时会使枝叶受冻,甜橙-5℃以下,温州蜜柑-6℃以下会冻伤大枝和枝干,甜橙-6。
5℃以下,温州蜜柑-9℃以下会使植株冻死。 高温也不利于柑橘的生长发育,气温、土温高于37℃时,果实和根系停止生长。温度对果实的品质影响也明显:在一定温度范围内,通常随温度增高糖含量、可溶性固形物增加,酸含量下降,品质变好。
柑橘是耐阴性较强的树种,但要优质丰产仍需好的日照。一般年日照时数1200~2200小时的地区均能正常生长。如日照好、热量丰富的华南与日照少的重庆柑橘产区相比:果实糖含量高、酸含量低,糖酸比高。
一般年降雨量1000毫米左右的热带、亚热带区域都适宜柑橘种植,但由于年雨量分布不均而常常需要灌溉。土壤的相对含水量以60%~80%为适宜,低于60%则需灌水,雨水过多,造成土壤积水或地下水位高,排水不良的柑橘果园,会使根系死亡。
柑橘果树要求空气相对湿度以75%左右为宜。 柑橘对土壤的适应范围较广,紫色土、红黄壤、沙滩和海涂,pH值4。5~8均可生长,以pH值5。5~6。5为最适宜。柑橘根系生长要求较高的含氧量,以土壤质地疏松,结构良好,有机质含量2%~3%,排水良好的土壤最适宜。
繁殖柑橘苗木的方法有实生、压条、扦插和嫁接等多种,目前,仍以嫁接法最优、普遍,柑橘的嫁接苗由接穗和砧木组合而成,常用的砧木有枳、酸桔、红桔、枸头橙、朱栾、香橙、本地早和酸柚等。①枳,用作甜橙和温州蜜柑的主要砧木。
抗寒、抗旱、抗瘠、抗脚腐病、流胶病、线虫,矮化树冠,可早结果,丰产稳产,提高品质。枳砧不抗裂皮病,不耐湿,不抗盐碱。②红橘,用作桔类和甜橙的砧木,根系发达,嫁接后树性较直立,结果较枳砧晚2~3年,但进入盛果期产量高,抗裂皮病。
③酸橘,具耐涝、抗风特性,根系发达,抗脚腐病,是广东、广西等南亚热带地区蕉柑、?崭痰挠帕颊枘尽? 柑橘病害有真菌病害的脚腐病、流胶病、树脂病、疮痂病、炭疽病、黑星病、黄斑病、白粉病、煤烟病、立枯病等;细菌性病害的溃疡病;线虫病害的根线虫病和根结线虫病;生理性病害的油斑病、裂果病、日灼病;病毒、类病毒和病因不明的病害黄龙病、裂皮病、衰退病、温州蜜柑萎缩病、青枯病和柑橘黄化病等。
危害柑橘的害虫有昆虫、螨类和其他有害动物等,已知的有350多种,主要有螨类、蚧类、粉虱、蚜虫、天牛、吉丁虫、潜叶蛾、卷叶蛾、吸果夜蛾、实蝇和瘿蚊等。 四、采收加工及市场 用途不同,采收时间有异。
通常,鲜销果实可比加工果实早采,外地鲜销的可比本地鲜销的早采,贮藏的果实可比鲜销的果实早采。作为鲜销的果实,采后要进行清洗、打蜡、分级、包装的处理,以提高果实的商品性,增加收益。 目前,柑橘的加工制品多达1000种以上,最主要的是橙(柑橘)汁,其次是糖水橘瓣罐头、蜜饯和果酒等。
此外,柑橘还有香精油、果胶、柠碱、种子油和类胡萝卜素等副产品可以提取,柑橘的皮渣还可以制成发酵饲料。世界柑橘产量的35%用于加工,巴西、美国加工果汁的柑橘达70%~75%,柑橘汁占果汁的3/4,我国柑橘年加工量实际不足年产量的10%。
世界柑橘产量,居百果之首,1998年产量10282。2万吨,远远超过香蕉5900万吨、葡萄5700万吨和苹果5600万吨。世界从70年代中期起每年有3%~5%的柑橘过剩,国内20世纪80年代末开始一些相形见绌的品种出现滞销。
我国柑橘应加大品种结构调整,发展市场需求的名、特、优柑橘,由过去的数量型向质量型转变,提高果品质量和果品的商品性。