您当前的位置:首页 > 问答 > 内容

山东驴肉,哪里的最出名?

山东驴肉,哪里的最出名?

我回答一下这个问题,2008年因去德州夏津县出差,有幸品尝到夏津的驴肉和驴肉火烧,十多年过去了,至今没忘下它的味道,夏津驴肉是我吃过的最好的驴肉。

夏津县,隶属于山东省德州市,因“齐晋会盟之要津”而得名,地处鲁西北平原、鲁冀两省交界处。德州北邻河北沧州、衡水,夏津县北紧邻德州,南靠聊城,西临京杭大运河。当年走在街道、乡间还常能见到毛驴拉车的踪影。

夏津驴肉肉质细腻筋道,口感味道鲜美留香,尤其是它的不饱和脂肪酸含量,生物价值特高的亚油酸、亚麻酸的含量都远远高于猪肉、牛肉。

驴肉的营养极高,脂肪13.5克,钙10毫克,钾114毫克,钠207毫克,磷170毫克,镁30毫克,铁 8.3毫克,硒29微克,维生素A25微克,驴肉还含有碳水化合物及人体所需的多种氨基酸。

驴肉具有补气养血、滋阴补阳、安神去烦等功效。对体弱劳损、气血不足和心烦者,尤有较好的疗效。它还含有动物胶、(闻名遐迩的鲁西聊城东阿阿胶,就是由驴皮熬制。)骨胶朊和钙、硫等成分,能为体弱多病、病后调养的人提供良好的营养补充。

另外驴肉,主产于鲁西北、鲁西、鲁东南、皖北、皖西、豫西北、晋东南、晋西北、陕北、河南,河北一带,河北沧州河间的驴肉同样闻名。

常言道:“天上龙肉,地上驴肉”,是人们对驴肉味道的最高美誉。

山东烧饼哪里最出名的?

山东省内有许多著名的烧饼,其中以周村烧饼、莱芜烧饼、泰山火烧等最为知名。

1. 周村烧饼:产自淄博市周村区,是一道历史悠久的小吃。周村烧饼以薄、香、脆闻名,口感酥脆,便于保存。

2. 莱芜烧饼:产自济南市莱芜区,又称“莱芜吊炉烧饼”。莱芜烧饼外皮酥脆,内馅鲜美,别有风味。

3. 泰山火烧:产自泰安市泰山区,是泰山地区的传统名吃。泰山火烧皮酥里软,口味多样,令人回味无穷。

这些烧饼各具特色,难分高下。哪种烧饼最出名取决于您的口味和喜好。不妨尝试这三种烧饼,看看您最喜欢哪一种。

山东哪里的快板最出名?

山东快书是起源于山东临清、济宁、菏泽、兖州一带的一种传统曲艺形式。

流行于山东、华北、东北各地。应该那些地方出名

山东哪里的艾草最出名?

山东蕲艾最出名,蕲县是李时珍的故乡,蕲春蕲艾最出名,蕲春的蕲艾最正宗。

山东哪里的桃最出名?

我觉得山东泰安肥城桃子最出名。

泰山肥城桃驰名中外的肥城桃,因其果实肥大、味美汁多,获得了“群桃之冠”的美誉,并被列为中国水果名优特产之一。

肥城桃又名大桃、佛桃,迄今为止已经有1100多年的历史。自明清时期,就作为贡品传入宫中。早在1995年,肥城就被命名为“中国佛桃之乡”,栽培面积已经超过6w亩,成为全世界最大的桃园。

山东哪里羊肉最出名?

潍坊

临朐九山的羊最好吃!因为九山的羊都是在山上养的黑山羊!肉质好!味正!

再就是因为我们九山水质好!山泉水!用九山的水煮九山的羊!

再就是用最原始方法煮制!用木柴大锅!加上临朐九山独有的一种大料!山花子根!煮出来的羊肉颜色鲜红!香味四溢!

山东馒头哪里最出名?

1. 济南泉城馒头:以细腻、柔软、甜香著称,是山东最有名的馒头之一。

2. 淄博水磨馒头:以粗糙、口感鲜美、回味悠长为特点,被誉为“馒头中的战斗机”。

3. 烟台蓬莱馒头:以松软、绵甜、口感独特为特点,是烟台著名的特色小吃之一。

4. 滨州小麦馒头:以香甜、松软、色泽白净为特点,是滨州地区最有名的馒头。

5. 德州大烤馍:虽然不是传统的馒头,但在山东德州地区非常有名,以酥脆、香味浓郁、口感独特为特点。

山东虾酱哪里最出名?

威海初村的虾酱最好。

成虾只有5-8mm长,由于生命幼小,蜢子虾必须在无污染和温度适宜的浅海湾畔海区方可存活,只有胶东半岛的烟台、威海地方有出产,其中又属“威海初村的虾酱”最出名最好吃,.

虾酱是山东省威海市特产,产于山东威海初村镇,具有鲜美清香,制作需要经过三至八年的天然发

山东驴肉哪里最出名?

我知道的是山东省高唐县的驴肉,都叫它高唐驴肉,是山东省远近闻名的地方传统名吃。其加工精细,方法独特。加工的驴肉色呈酱紫,刀口明亮,清香鲜美,肉烂不散,软而不松,香型独有,具有活血降压,滋补益肾的作用。

山东烤全羊哪里最出名?

山东菏泽曹县的烤全羊最出名。曹县江南烤全羊 曹县烤全羊 曹县烤全羊是曹县少数民族,研制的一种传统地方风味肉制品,一道最富曹县特色的产品,最近几年是曹县宴请朋友客户的佳品 味香,色泽发黄,适合南北口味。曹县烤全羊的做法与吃法 “曹县烤全羊”是曹县人用来招待贵客的传统特色。技术高超的厨师选用上好的2个月-4个月青山羊,宰杀剥皮,去头、蹄、内脏,分割 穿串(整只烤全羊不分割需要腌制) 配上秘制汤料烤制 焖烤一小时左右(分割烤25分钟),揭盖观察,全羊成金黄色,取出即成。

曹县烤全羊是一个中餐厅品牌,目前已在东营、苏州、郑州、唐山、洛阳、临沂、亳州、日照、聊城、滨州、焦作、新乡、济南、济宁、菏泽设立了网点。


声明:本文版权归原作者所有,转载文章仅为传播更多信息之目的,如作者信息标记有误,请第一时间联系我们修改或删除,谢谢。

上一篇: 常州市苗木市场:探索悠久历史与繁荣现状

下一篇: 园林绿化的必备:常见的园林苗木品种介绍



猜你感兴趣

推荐阅读

网站内容来自网络,如有侵权请联系我们,立即删除! | 软文发布 | 粤ICP备2021106084号