1、荷叶茶可以加藿香、佩兰，或者西瓜翠衣，都是很好的搭配。如果想把荷叶用作解暑又升发脾阳，用于暑湿的泄泻时候，常搭配白扁豆来应用。如果有脾气虚弱的现象，茶叶可以搭配山药，搭配各种各样的薯类都可以。茶叶还可以配其他的药物，比如山楂，就有清肝的作用。荷叶还可以搭配决明子，再有荷叶可以搭上桑叶，消除退热都可以。
2、荷叶就是莲叶，是藕上面的叶子。荷叶性苦，有微腥、微涩，性质是寒凉的，归心经、肝经、脾经。荷叶具有参散的作用，具有消暑利湿、健脾升阳的作用，荷叶制成的碳可以止血、散淤。荷叶泡水也可以，也可以把它煮粥。