1、养殖模式：河虾不宜高密度精养，宜利用废旧池塘、稻田、水生植物田等广种薄收，目前有池塘养殖模式、河沟养殖模式、稻田养殖模式、藕田养殖模式等，尤以池塘养殖模式最普遍。
2、池塘条件：河虾养殖池塘要有充足的水源、良好的水质、安静的环境并种植好水草，水草不但是河虾的饲料，还有调节和净化水质的作用，例如轮叶黑藻、水花生、水葫芦等均可种植。
3、防逃设施：河虾逆水性很强，尤其是进水、排水或大雨天极易发生逃逸，因此必须做好防逃设施，修建池塘时四周要用石棉瓦、水泥瓦等做好防逃设施，进水口、出水口也要安装筛网。