1、东北属于温带季风气候，冬天天气寒冷且漫长，东北特产水果有：沙果，野生蓝莓，香瓜，冻秋梨，山葡萄，丹东草莓，杏子等。
2、沙果。一般在每年的8-9月份成熟上市，它果实外表颜色大多为红色，表皮粗糙，果实味道略酸涩，具有祛风湿，止咳平喘等作用。
3、香瓜。一般在每年的4月上旬-5月下旬成熟上市，其表皮颜色为浅绿或黄绿色，外表光滑有清香，果肉细腻香甜，口感佳，具有消暑降暑、促进消化、保护心脏等功效。
4、野生蓝莓。一般成熟上市的时间在每年的7-9月份，其表皮颜色呈蓝紫色，果肉清香，味道酸甜适中，有低胆固醇，防止动脉硬化等功效。
5、冻秋梨。冻秋梨是秋天的梨冷冻变质后形成的，果肉脆爽多汁，味道酸甜可口，一般在冬季寒冷的时候上市，有止咳化痰、生津止渴、清咽润肺等功效。
6、丹东草莓。一般在每年的五月份到六月份成熟上市，有名的九九草莓，其外表颜色宣红，果肉饱满多汁，味道香甜爽口，具有润肺生津、解热、利尿、健脾消暑等功效。