1、在西北地区土豆最合适种植的时间在4月中下旬到5月初。
2、土豆虽然是喜凉植物，但是种植时间也不宜太早。有的农户种植得太早，生长出来的土豆就比较快，碰到倒春寒的时候就会受冻。受冻的土豆会影响全年的产量，得不偿失。
3、可以把发芽的土豆切块，每一块上面都必须有芽眼。然后把它放在培养皿上，盖上一层土壤。土壤里加一层草木灰和河沙。草木灰可以起到杀菌的作用，能够防止它的芽腐烂。土壤的作用是增加土豆芽之间的空隙，有利于土豆芽的呼吸。等土豆芽在培养皿上长出来时，把它移植在花盆之中或者土地里。土豆是喜凉的植物，所以要尽量避开阳光，保持水分，它才能更好的生长。